Τα κοκτέιλ με βότκα είναι εξαιρετικά δημοφιλή. Μπορείτε να δημιουργήσετε μια ποικιλία αποχρώσεων αρωμάτων και γεύσεων, ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, καθώς και να προσθέσετε την απαραίτητη δύναμη στο ποτό με τη βοήθεια της βότκας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή αλκοολούχων κοκτέιλ που είναι εύκολο να ετοιμαστούν στο σπίτι.
Η βότκα είναι καλή για την παρασκευή αλκοολούχων κοκτέιλ για την αντοχή της, την έλλειψη συγκεκριμένης γεύσης και το άχρωμο. Οποιαδήποτε φρούτα, χυμοί και άλλα αλκοολούχα ποτά συνδυάζονται τέλεια με αυτό. Οι μπάρμαν θεωρούν τη βότκα την καλύτερη βάση για κοκτέιλ. Εάν θέλετε να πειραματιστείτε και να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή κοκτέιλ, τότε θα πρέπει να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη φόρμουλα: A + 2B + 7C. Το Α είναι το γλυκό μέρος (σιρόπι ή λικέρ), το Β είναι το όξινο μέρος (χυμός λεμονιού), το Γ είναι η βάση αλκοόλης.
Bloody Mary
Αυτό το κοκτέιλ εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1920. Η συνταγή εφευρέθηκε από τον παρισινό μπάρμαν Fernando Petiot, ο οποίος εργάζεται στο κέντρο ψυχαγωγίας νυχτερινής ζωής της πόλης. Το ποτό οφείλει το όνομά του στη Βασίλισσα της Αγγλίας, με το παρατσούκλι "Bloody Mary".
Για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- 5 χιλιοστόλιτρα χυμού λεμονιού
- 25 ml χυμού ντομάτας
- 50 ml βότκας.
- μαύρο πιπέρι και αλάτι για γεύση.
Όλα αυτά τα εξαρτήματα πρέπει να έχουν προψυχθεί. Πρώτα, ρίχνουμε το χυμό ντομάτας σε ένα μικρό ποτήρι. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μαχαίρι και κατεβάστε το στο κάτω μέρος, ρίξτε βότκα πάνω του. Ρίχνουμε χυμό λεμονιού, πασπαλίζουμε το ποτό με αλάτι και πιπέρι. Δεν χρειάζεται να ανακατεύετε το κοκτέιλ.
Κοκτέιλ "T-55"
Απαιτούμενα συστατικά:
- 20 χιλιοστόλιτρα βότκας.
- 20 ml λικέρ καφέ.
- 20 χιλιοστόλιτρα λικέρ Baileys.
Χρησιμοποιήστε ένα ποτήρι που ταιριάζει για το κοκτέιλ σας. Ρίξτε πρώτα το λικέρ καφέ σε αυτό. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι κοκτέιλ, απλώστε ένα στρώμα λικέρ Baileys (μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε ιρλανδική κρέμα). Χύστε απαλά τη βότκα στην κορυφή. Ανάψτε το κοκτέιλ με έναν αναπτήρα και πιείτε το γρήγορα μέσα από ένα καλαμάκι.
Κοκτέιλ "Θαλασσινό αφρό"
Απαιτούμενα συστατικά:
- 60 χιλιοστόλιτρα βότκας.
- 10 ml σιροπιού ζάχαρης
- 20 χιλιοστόλιτρα φρέσκου χυμού λεμονιού.
- παγάκια;
- η πρωτεΐνη ενός αυγού κοτόπουλου.
Ρίξτε όλα τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα (εάν δεν υπάρχει αναδευτήρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ) και κτυπήστε καλά μέχρι να αφρώσει. Συνιστάται να σερβίρετε ένα τέτοιο κοκτέιλ σε ψηλά ποτήρια με άχυρο. Γαρνίρετε με λεμόνι ή ακτινίδιο. Ένα τέτοιο ποτό οφείλει το όνομά του στον άφθονο αφρό που σχηματίζεται όταν αναμιγνύονται τα συστατικά.
Κοκτέιλ "Πρωί με την αγαπημένη σου"
Απαιτούμενα συστατικά:
- 50 ml βότκας.
- 75 χιλιοστόλιτρα γάλακτος
- 30 ml σιροπιού καρύδας.
- 100 χιλιοστόλιτρα χυμού ανανά
- πάγος.
Βάλτε όλα τα συστατικά του κοκτέιλ σε ένα αναδευτήρα και ανακατέψτε έντονα. Στη συνέχεια ρίξτε τα πάντα σε ένα ψηλό ποτήρι. Μπορείτε να κτυπήσετε μια μπανάνα ή παγωτό σε ένα μπλέντερ και να προσθέσετε στο ποτό στην κορυφή. Γαρνίρετε με φέτες λεμονιού ή πορτοκαλιού. Χάρη στον εξαιρετικό συνδυασμό χυμού και σιροπιού, η γεύση της βότκας δεν γίνεται αισθητή. Αυτό το ποτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στο δίκαιο σεξ. Για πρώτη φορά άρχισαν να ετοιμάζουν ένα τέτοιο κοκτέιλ στις δεκαετίες του πενήντα του 20ού αιώνα σε γαλλικά μπαρ.
