Το Punch είναι ένα ευχάριστο ποτό από αλκοόλ και χυμό φρούτων. Το γροθιά σερβίρεται κρύο και ζεστό. Προσφέρουμε μια συνταγή για κρύα γροθιά σαμπάνιας, η οποία θα προσθέσει ποικιλία στο αλκοολούχο μενού της εορταστικής γιορτής.
Είναι απαραίτητο
- Για οκτώ μερίδες:
- - 750 ml ξηρής σαμπάνιας
- - 8 πορτοκάλια
- - 8 λεμόνια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, πιέστε το χυμό χρησιμοποιώντας ένα αποχυμωτή ή με το χέρι.
Βήμα 2
Ρίξτε το χυμό σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ και τοποθετήστε τον στον καταψύκτη.
Βήμα 3
Ανακατέψτε την κατάψυξη κατά καιρούς. Κρατήστε το χυμό στο ψυγείο για μισή ώρα.
Βήμα 4
Όταν η μάζα μετατραπεί σε gruel πάγου, ρίξτε ξηρή σαμπάνια στον χυμό εσπεριδοειδών (αφού την κρυώσετε), βάλτε την ξανά στον καταψύκτη για μισή ώρα.
Βήμα 5
Σερβίρετε το έτοιμο Champagne Citrus Punch στο ίδιο μπολ, ρίχνοντας τη μάζα του πάγου σε φαρδιά ποτήρια χρησιμοποιώντας μια κουτάλα.