Η ζωή είναι μια συνεχής σειρά διακοπών: σπίτι, οικογένεια, εταιρική, κ.λπ. Και οι διακοπές στη Ρωσία δεν είναι πλήρεις χωρίς αλκοόλ. Το κρασί είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και αγαπημένα ποτά των Ρώσων. Έρχεστε σε ένα κατάστημα ή σούπερ μάρκετ, αγοράζετε κόκκινο ή λευκό κρασί εκεί και δεν σκέφτεστε τι ακριβώς αγοράζετε, ποιος είναι ο παραγωγός αυτού του ποτού και ποια ποιότητα είναι αυτό το κρασί.
Οδηγίες
Βήμα 1
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά πλαστά στην αγορά τώρα. Φυσικά, είναι πολύ πιο ασφαλές να αγοράζετε κρασί σε μπουτίκ κρασιού, αλλά δεν μπορούν όλοι να πληρώσουν ένα καθαρό ποσό για τέτοιο κρασί. Ως εκ τούτου, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι άνθρωποι πηγαίνουν στο σούπερ μάρκετ. Πώς ξέρετε τι αγοράζετε; Είναι πρωτότυπο ή ψεύτικο;
Βήμα 2
Δώστε προσοχή αμέσως στην ετικέτα, ή μάλλον, σε αυτό που είναι γραμμένο σε αυτήν. Όχι στη φόρμα ή στον όμορφο σχεδιασμό, αλλά στο κείμενο. Η ποιότητα του κρασιού είναι ένα πολύ λεπτό πράγμα, εξαρτάται από την ποικιλία σταφυλιών, στο έδαφος, από τον παραγωγό. Η αυστηρή ρύθμιση σας επιτρέπει να μάθετε ακριβώς από την ετικέτα τον τύπο, την προέλευση και τις ιδιότητες του κρασιού. Μην είστε τεμπέλης για να μελετήσετε προσεκτικά την ετικέτα, οι πληροφορίες που λαμβάνονται μπορούν να σας σώσουν από προϊόντα χαμηλής ποιότητας. Εάν είστε καλός με τα κρασιά, τότε το όνομα του κατασκευαστή θα σας πει πολύ περισσότερα από οτιδήποτε άλλο.
Βήμα 3
Αν μιλάμε για κρασιά από δυτικές χώρες, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε ότι κάθε χώρα παραγωγής έχει τα δικά της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που μπορούν να φανούν στην ίδια ετικέτα. Για παράδειγμα, η ετικέτα σε ένα μπουκάλι ιταλικού κρασιού μπορεί να περιέχει συντομογραφίες DOC, DOCG και IGT, υποδεικνύοντας την αυθεντικότητα του ποτού και τη γεωγραφική του προέλευση.
Η ετικέτα του γερμανικού κρασιού είναι ένα είδος πιστοποιητικού γέννησης του, θα περιέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για τη σωστή επιλογή: περιοχή, ημερομηνία συγκομιδής, όνομα της εκμετάλλευσης που παράγει το κρασί ή επιχείρηση (Vertrieb, Weinkellerei), καθώς και πληροφορίες για το πού ακριβώς ήταν εμφιαλωμένο κρασί (Abfuller Haherzeugerabfuller).
Η ετικέτα του γαλλικού κρασιού θα περιέχει τις λέξεις "Made in France" - "Produit de France, Produce of France", το όνομα της εταιρείας εμφιάλωσης, τη διεύθυνσή της, η οποία πρέπει να συνοδεύεται από τις λέξεις "η εταιρεία που έκανε την εμφιάλωση" ή "εμφιαλωμένο" - "Mis en bouteille par …
