Ερχόμενος σε μια εκδρομή, ένας τουρίστας θέλει όχι μόνο να δει τα αξιοθέατα, αλλά και να δοκιμάσει την εθνική κουζίνα. Η γνώση της τοποθεσίας των εστιατορίων ανά κατηγορία τιμών θα μειώσει το χρόνο που αφιερώνεται στις αναζητήσεις.
Η πολωνική κουζίνα είναι πολύ κοντά στα θεμέλια της αρχέγονης ρωσικής κουζίνας, αλλά διακρίνεται από το γεγονός ότι οι παλιές συνταγές δεν εξαφανίζονται ή δεν χάνονται, αλλά διατηρούνται προσεκτικά και χρησιμοποιούνται από τους σεφ σήμερα.
Η ιδιαιτερότητα της εθνικής κουζίνας των Πολωνών είναι στη χρήση προϊόντων που παρέχονται από το δάσος, το χωράφι, τον κήπο, το ποτάμι. Οι Πολωνοί λατρεύουν να μαγειρεύουν λιπαρά και πλούσια φαγητά, οι σούπες τους είναι πάντα χοντρές και πλούσιες, δεύτερα πιάτα, σνακ και επιδόρπια με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα πιάτα σερβίρονται σε τέτοια μέρη που δεν καταφέρνει κάθε τουρίστας να κυριαρχήσει τουλάχιστον ένα από αυτά μόνο του.
Παραδοσιακές πολωνικές σούπες:
- φιάλες (φιάλες)
- χερνίνη;
- zurek;
- ψύχρα.
Εθνικά κύρια μαθήματα:
- bigos;
- φτερά
- μοσχάρι
- vareniki;
- μάγοι.
Κλασικά πολωνικά επιδόρπια:
- Makovets;
- Σαρλότ;
- μαζούρκα;
- παπική "κρέμα".
Και, φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε το περίφημο πολωνικό σνακ - αγριογούρουνο - κυνηγετικά λουκάνικα.
Τιμές σε εστιατόρια και καφετέριες, πάγκους στο δρόμο
Σε ένα φθηνό εστιατόριο ή καφέ στην παλιά πόλη, μπορείτε να δοκιμάσετε εθνικά πολωνικά πιάτα σε προσιτές τιμές. Έτσι, για παράδειγμα, ένα μέρος της σούπας θα κοστίσει 10-15 PLN, το δεύτερο πιάτο - 24-65 PLN.
Κατά προσέγγιση ένα μενού με τιμές:
- λουκάνικα με πατάτες - από 25 PLN.
- zurek - 10-12 PLN;
- φιάλη - 18 PLN;
- ζυμαρικά - από 20 έως 25 PLN.
- μεγάλη τηγανίτα με γκούλας - 33 PLN.
- μπριζόλα κρέατος με γαρνιτούρα - 65 PLN.
Υπάρχουν εστιατόρια με υψηλότερη τιμή στην πλατεία στο κέντρο της παλιάς πόλης. Το όνομα των πιάτων μπορεί να διαφέρει ελαφρώς, αλλάζει μόνο η συνταγή. Το κατά προσέγγιση κόστος θα έχει ως εξής: το πρώτο μάθημα - 20-25 PLN, το δεύτερο - από 60 έως 100 PLN και το πρωινό θα κοστίζει 30 PLN.
Στους δρόμους της πρωτεύουσας της Πολωνίας, υπάρχουν εστιατόρια με ασιατική κουζίνα (Κίνα, Ινδονησία, Ταϊβάν, Κορέα κ.λπ.). Οι τιμές ποικίλλουν επίσης και εξαρτώνται από την απόσταση από το ιστορικό κέντρο.
Για να εξοικονομήσετε χρήματα κατά τη διάρκεια μιας τουριστικής βόλτας στην πόλη, μπορείτε να αναζητήσετε καντίνες ή καφετέριες για επαγγελματικό γεύμα. Το κόστος του δεν θα υπερβαίνει τα 23 PLN.
Εκτός από εστιατόρια και καφετέριες με ασιατική και εθνική κουζίνα, στις πόλεις της Πολωνίας μπορείτε επίσης να βρείτε εστιατόρια γρήγορου φαγητού (McDonald's), πάγκους με φαστ φουντ ή φαγητό του δρόμου, παραδοσιακά για άλλες χώρες. Οι τιμές είναι πολύ προσιτές σε σύγκριση με τα ακριβά εστιατόρια στο κέντρο.
- χάμπουργκερ - 3, 5 PLN;
- πίτσα - 15-26 PLN
- SUBWAY σάντουιτς - περίπου PLN 14
- τυριά σχάρας - 4-7 PLN ανά μερίδα.
- εθνικά επιδόρπια - 3, 5-4 PLN.
- παγωτό - 5-7 PLN.
Σε περίπτωση αυστηρά περιορισμένου προϋπολογισμού ή έλλειψης χρόνου για μεγάλα σνακ μεταξύ εκδρομών, μπορείτε να ικανοποιήσετε την πείνα σας με έτοιμα φαγητά και ποτά από το σούπερ μάρκετ.
- χυμός (300 ml.) - περίπου 5 PLN.
- προϊόν αρτοποιίας - 2 PLN;
- γιαούρτι - 4 PLN.
Από τα δεδομένα που παρουσιάζονται, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι μπορείτε να δοκιμάσετε την τοπική πολωνική κουζίνα χωρίς να πάτε μακριά από το κέντρο αναζητώντας προσιτές τιμές ή ασυνήθιστες συνταγές.
