Ήταν από την Κίνα που η τέχνη της τελετής του τσαγιού ήρθε στις δυτικές χώρες. Ποια είναι η έννοια του Kung Fu Cha, μιας πραγματικής κινεζικής τελετής τσαγιού, η οποία παραμένει κάτι μυστηριώδες και ακατανόητο για πολλούς;
Ίσως, καμία άλλη χώρα στον κόσμο δεν έδωσε τόσο μεγάλη προσοχή στην τελετή για την κατανάλωση τσαγιού όσο στην Κίνα, η οποία δίδαξε σε ολόκληρο τον κόσμο να πίνει τσάι συνειδητά. Η τελετή τσαγιού παραδοσιακού κινέζικου είναι η πεμπτουσία της φιλοσοφίας και των παραδόσεων, η κληρονομιά των αιώνων της ανατολικής σοφίας.
- Ένα από τα πιο σημαντικά ιδεολογικά στοιχεία της τελετής του τσαγιού είναι η εκδήλωση του σεβασμού για τους προγόνους. Η κινεζική παραδοσιακή κοινωνία μεταχειρίζεται την παλαιότερη γενιά με μεγάλο σεβασμό, οπότε σε κάθε τελετή τσαγιού αξίζει τον σεβασμό των ηλικιωμένων προσφέροντάς τους πρώτα ένα ποτό. Κατά τη διάρκεια της τελετής του τσαγιού, παρατηρείται μια αυστηρή ιεραρχία ανά ηλικία και κοινωνική κατάσταση.
- Ένα άλλο νόημα της τελετής τσαγιού είναι η ικανότητα να ενώνει την οικογένεια. Πράγματι, το καλά παρασκευασμένο τσάι είναι σε θέση να συγκεντρώσει όλη την οικογένεια γύρω του, καθένα από τα μέλη του οποίου θα απολαύσει την εξαιρετική γεύση του ποτού. Η κατανάλωση τσαγιού είναι το πιο σημαντικό μέρος των οικογενειακών συγκεντρώσεων στην Κίνα. Τέτοιες τελετές επιβεβαιώνουν τη διατήρηση των οικογενειακών αξιών στον παραδοσιακό τρόπο ζωής της Κίνας.
- Επιπλέον, το τσάι στην Κίνα φέρει το νόημα της συγγνώμης και της ευγνωμοσύνης. Εάν θέλετε πραγματικά να δείξετε την ειλικρινή σας ευγνωμοσύνη, πάρτε ένα καλό τσάι ηλικίας και μετά δώστε το ως δώρο στο σωστό άτομο. Χύνοντας τσάι σε κάποιον, δείχνετε τύψεις, ταπεινότητα, αυτό είναι ένα σύμβολο ορισμένης συγγνώμης και συμφιλίωσης.
- Οι μεγάλοι παραδοσιακοί γάμοι δεν μπορούν να ολοκληρωθούν χωρίς τελετή τσαγιού. Με τη βοήθεια του τσαγιού, οι οικογένειες της νύφης και του γαμπρού γνωρίζονται μεταξύ τους, το τσάι τα συνδυάζει μεταξύ τους, κάθε μέλος της οικογένειας λαμβάνει το δικό του φλιτζάνι τσάι και η συγκατάθεση για την κατανάλωση τσαγιού συμβολίζει τη συγκατάθεση για το γάμο της νύφης και γαμπρός.
Η πραγματική τελετή τσαγιού Kung Fu Cha διαρκεί τουλάχιστον μία ώρα και μερικές φορές περίπου δύο ώρες. Κατά τη διάρκεια της τελετής, δεν πρέπει να αποσπάται η προσοχή από τον έξω κόσμο για να απολαύσετε πλήρως τη στοχαστική ατμόσφαιρα της τελετής και το άρωμα του τσαγιού. Προκειμένου η σωματική ταλαιπωρία να μην παρεμβαίνει στην απόλαυση του τσαγιού, οι έμπειροι δάσκαλοι δεν συνιστούν να επιβαρύνει το σώμα με άφθονο γεύμα πριν από την τελετή. Ωστόσο, δεν συνιστάται η κατανάλωση τσαγιού με άδειο στομάχι. Ένα ελαφρύ δείπνο είναι αρκετό.
Στο τέλος της τελετής του τσαγιού, θα νιώσετε βαθιά ηρεμία, συντονιστείτε με μια φιλοσοφική διάθεση, θα ανακουφίσετε την ένταση, θα λάβετε πραγματικά αξέχαστες εντυπώσεις και συναισθήματα.
