Φαίνεται ότι η διατροφή και το ψωμί είναι ασυμβίβαστα πράγματα. Συνήθως, οι διατροφολόγοι συνιστούν να εγκαταλείψετε εντελώς αυτό το προϊόν, φοβίζοντας τους ανθρώπους με μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων. Ωστόσο, ακόμη και με τη χρήση του, είναι πολύ πιθανό να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος και να αποκαταστήσετε τη λεπτότητα του σχήματος. Το κύριο πράγμα είναι να προτιμάτε μόνο ορισμένα είδη ψωμιού και να το συνδυάζετε σωστά με άλλα προϊόντα.
Ποιο ψωμί είναι πιο υγιεινό για το σχήμα
Για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος, είναι σημαντικό να προτιμάτε το άπαχο ψωμί, που παρασκευάστηκε όπως στην αρχαιότητα - σε μια ζύμη λυκίσκου χωρίς μαγιά. Ένα τέτοιο προϊόν έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ταυτόχρονα υψηλή θρεπτική αξία.
Το μαύρο ψωμί σίκαλης είναι επίσης χρήσιμο - ένα κομμάτι του περιέχει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ικανοποιεί τέλεια την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, κάτι που είναι επίσης σημαντικό για την απώλεια βάρους.
Αλλά το πιο ευεργετικό για την υγεία και το σχήμα θεωρείται ότι είναι ψωμί ολικής αλέσεως. Οι υδατάνθρακες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του είναι σύνθετοι, πράγμα που σημαίνει ότι απορροφώνται από το σώμα περισσότερο και μεταποιούνται σε ενέργεια και δεν εναποτίθενται σε προβληματικές περιοχές. Επιπλέον, ένα τέτοιο ψωμί περιέχει πολλές ίνες και βιολογικά δραστικές ουσίες.
Αλλά για οποιοδήποτε λευκό ψωμί, συμπεριλαμβανομένων ρολά και μπαγκέτες, πρέπει να ξεχαστούμε μια για πάντα. Αυτό το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και απολύτως δεν αποφέρει κανένα όφελος στο σώμα. Για να χάσετε βάρος, πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε πλούσια προϊόντα.
Πώς να τρώτε ψωμί σωστά για να χάσετε βάρος
Στη σωστή διατροφή, υπάρχει ένας χρυσός κανόνας - υδατάνθρακες για πρωινό, πρωτεΐνες για δείπνο. Για αυτόν τον λόγο, το ψωμί πρέπει να τρώγεται μόνο στο πρώτο μισό της ημέρας - τότε όλες οι θερμίδες που περιέχονται σε αυτό θα υποστούν επεξεργασία από το σώμα σε ενέργεια, η οποία θα δαπανηθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας. Περιστασιακά μπορείτε να αφήσετε μια φέτα σίκαλης ή άπαχο ψωμί με μια ελαφριά σούπα το μεσημέρι. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια του δείπνου, αυτό το προϊόν πρέπει να ξεχαστεί για πάντα.
Είναι επίσης σημαντικό να συνδυάσετε σωστά το ψωμί με άλλα τρόφιμα. Μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς με αυτό, αλλά όχι με μαγιονέζα ή λουκάνικο, αλλά με τυρί, αβοκάντο ή ψάρι. Ταιριάζει καλά με σαλάτες λαχανικών, ελαφριές σούπες ή απλά τσάι ή καφέ για πρωινό. Όμως το ψωμί δεν πρέπει να καταναλώνεται με πιάτα πλούσια σε δημητριακά, βούτυρο, κρέας και υδατάνθρακες.
Για να φάτε ψωμί, αλλά ταυτόχρονα να χάσετε βάρος, είναι επίσης σημαντικό να επανεξετάσετε τη διατροφή σας - να εγκαταλείψετε τα καπνιστά κρέατα, τουρσιά, συνθετικά προϊόντα, γρήγορο φαγητό και ανθρακούχα ποτά, λιπαρά τρόφιμα. Τρώτε 4-5 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να μην παραλείψετε το πρωινό και τα ελαφριά γεύματα 5 ώρες πριν τον ύπνο.
Μπορείτε να τρώτε έως και 150 γραμμάρια ψωμιού καθημερινά - δηλαδή περίπου δύο μικρά κομμάτια. Ωστόσο, εάν πηγαίνετε για σπορ ή τουλάχιστον ενεργά κάθε μέρα, μπορείτε να έχετε το ίδιο ποσό. Εάν ξοδέψετε όλες τις θερμίδες που λαμβάνονται από το φαγητό πριν από τον ύπνο, δεν θα βλάψουν την εικόνα σας.
