Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής δεν σας επιτρέπει να στέκεστε στη σόμπα για ώρες. Είναι ακόμα δυνατό να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ένα νόστιμο, και το πιο σημαντικό, ένα γρήγορο πιάτο. Σημειώστε μερικές πρωτότυπες και απλές σαλάτες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Σαλάτα "Delicate". Χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι, 2 βραστά αυγά, 2 μήλα (μέτρια), 100 γραμμάρια τυρί (σκληρές ποικιλίες), φρέσκα βότανα, μαγιονέζα.
Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και μαρινάρετε σε ξύδι 6% για 10-15 λεπτά. Στρώστε σε ένα πανέμορφο μπολ σαλάτας: αυγά, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, κρεμμύδια τουρσί και βουρτσίστε απαλά με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, απλώστε τα τριμμένα μήλα και ένα στρώμα τριμμένου τυριού. Απλώστε ξανά με μαγιονέζα. Γαρνίρετε αυτό το πιάτο με φρέσκα βότανα.
Βήμα 2
Sharp Eye σαλάτα. Αυτή η σαλάτα είναι εύκολη στην παρασκευή και πολύ υγιεινή. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε: 100 γραμμάρια σκληρού τυριού, 300 γραμμάρια καρότων, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι.
Τρίψτε το τυρί και τα καρότα σε χοντρό τρίφτη και προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και σεζόν με μαγιονέζα και ξινή κρέμα. Η σαλάτα είναι έτοιμη για κατανάλωση.
Βήμα 3
Σαλάτα ψαριών. Μια αρκετά κοινή σαλάτα και πολύ απλή. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε: 1 κουτί κονσερβοποιημένων τροφίμων (για παράδειγμα, λιχουδιά σε λάδι), 100 γραμμάρια τυριού (σκληρή ποικιλία), 4 βραστά αυγά, 1 βραστό καρότο, 1 κρεμμύδι, 50 γραμμάρια βουτύρου (βούτυρο), βότανα για να διακοσμήσετε το πιάτο.
Στρώμα σε ένα μπολ σαλάτας: πουρέ ασπράδι αυγού, τριμμένο τυρί, ψάρι (πουρέ χωρίς υγρό). Περάστε τα όλα με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, απλώστε το κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) και τριμμένο βούτυρο. Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα στρώμα τριμμένων καρότων και θρυμματισμένων κρόκων. Περίοδος με μαγιονέζα ξανά και γαρνίρετε με βότανα. Ψύξτε για 30-40 λεπτά. Καλή όρεξη!
