Κατά τη διοργάνωση παιδικού πάρτι, πρέπει πάντα να έχετε κατά νου ότι η επιλογή των πιάτων και το σερβίρισμα για αυτό θα πρέπει να είναι διαφορετική από ότι για τους ενήλικες.
Πρώτον, τα πιάτα πρέπει να είναι πολύχρωμα και ενδιαφέροντα. Επιπλέον, θα πρέπει να είναι χρήσιμα και όχι δύσκολα για πέψη. τρίτον, δεν πρέπει να υπάρχει πολύ φαγητό (συνήθως ένα ζεστό πιάτο χωρίς περίπλοκες σάλτσες, σε συνδυασμό με μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών και γλυκό).
Ίσως μερικές από τις συνταγές που σας προτείνουν θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια ατμόσφαιρα χαράς και διασκέδασης.
Είναι απαραίτητο
- Για σαλάτα καρότου:
- μεγάλα καρότα - 2 τεμ.
- γλυκόπικρο μήλο - 1 τεμ.
- σταφίδες - 100 γρ.
- ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Για πουρέ πατάτας (για 1 άτομο):
- πατάτες 2 τεμ.
- μικρά καρότα 1 τεμ.
- βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας
- μια πρέζα αλάτι.
- Για επιδόρπιο φρούτων και σοκολάτας:
- φρούτα (μήλο, αχλάδι, μπανάνα, ανανάς, φράουλα, κεράσια, σταφύλια, μανταρίνια)
- σκούρα και λευκή μπάρα σοκολάτας 100 g το καθένα
- νιφάδες καρύδας, 1 συσκευασία
- ξηροί καρποί (φουντούκια, καρύδια, κουκουνάρι) 100 g
- ξύλινα σουβλάκια
- Για κοκτέιλ (υπολογισμός για 2 άτομα):
- ώριμη μπανάνα 2 τεμ.
- χυμός πορτοκάλι 200 g;
- μέλι 2 κουταλιές της σούπας
- γιαούρτι 100 γρ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Σαλάτα καρότου.
Αυτή η σαλάτα είναι πολύ υγιής, έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση και, κατά κανόνα, είναι πολύ δημοφιλής στα παιδιά.
Συνδυάστε ψιλοκομμένα καρότα, ψιλοκομμένο γλυκόπικρο μήλο, σταφίδες στον ατμό και λιπαρή ξινή κρέμα.
Η σαλάτα είναι όμορφα διακοσμημένη (με τη μορφή ψαριού, φρούτων), στολισμένη με βότανα, ελιές, ειδώλια φρούτων και λαχανικών.
Βήμα 2
Το πουρέ για παιδιά μπορεί να χρωματιστεί με χυμό καρότου, γίνεται ορεκτικό έντονο πορτοκαλί και ενισχυμένο.
Συνήθως, τα παιδιά είναι ζεστά και ένα πιάτο σε μερίδες το καθένα, γιατί τα παιδιά ντρέπονται να πάρουν τον εαυτό τους από ένα κοινό πιάτο.
Προσπαθούν να κάνουν την παρουσίαση των πιάτων πρωτότυπη και αστεία, διακοσμώντας το γαρνιτούρα με τη μορφή ζωικών μορφών.
Βήμα 3
Συνιστάται επίσης να μαγειρεύετε μόνοι σας γλυκά.
Τα παιδιά μου αρέσουν πολύ τα "λουλούδια" σοκολάτας.
Για να το κάνετε αυτό, σε ένα λουτρό νερού, πρέπει να λιώσετε τη σοκολάτα, ξεχωριστά λευκή και μαύρη.
Ψιλοκόψτε τα καρύδια.
Κόψτε τα φρούτα σε σουβλάκια και βυθίστε τα σε σοκολάτα (μπορείτε εντελώς, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα μέρος του φρούτου ή του μούρου με γλάσο σοκολάτας).
Ψεκάστε καρύδια ή καρύδα στο κερασάκι που δεν έχει κρυώσει ακόμη.
Κόψτε ένα μεγάλο μήλο στη μέση και κολλήστε τα σουβλάκια και επιδόρπιο σε αυτό.
Βήμα 4
Από ποτά μπορείτε να σερβίρετε κομπόστες, ποτά φρούτων, κοκτέιλ.
Ετοιμάζουμε ένα κοκτέιλ κτυπώντας μια μπανάνα με γιαούρτι με ένα μπλέντερ και προσθέτοντας χυμό πορτοκάλι και μέλι.
