Ένα όμορφα σερβιρισμένο τραπέζι δημιουργεί μια ιδιαίτερη διάθεση. Και δεν έχει σημασία αν μαγειρεύετε πολυτελή πιάτα ή περιορίζετε τον εαυτό σας σε φρούτα και κρασί, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ευχάριστο να καθίσετε στο τραπέζι, να κάνετε μια απλή συνομιλία. Εάν σχεδιάζετε ένα ρομαντικό δείπνο με το αγαπημένο σας άτομο, πρέπει να δημιουργήσετε την κατάλληλη ατμόσφαιρα. Πώς να ορίσετε σωστά έναν πίνακα για δύο;
Είναι απαραίτητο
- - τραπεζομάντιλο
- - χαρτοπετσέτες
- - πιάτα;
- - μαχαιροπήρουνα
- - Γυαλιά;
- - κεριά;
- - λουλούδια;
- - κηροπήγια ·
- - βάζο
- - στοιχεία διακόσμησης
- - σνακ
- - ποτά.
Οδηγίες
Βήμα 1
Καλύψτε το τραπέζι με κατάλληλο τραπεζομάντιλο. Καλύτερα να πάρετε υφάσματα. Το τραπεζομάντιλο μπορεί να είναι απλό ή μοτίβο, φωτεινά ή παστέλ χρώματα - ανάλογα με το γούστο σας. Ωστόσο, τα λευκά τραπεζομάντιλα ή τα τραπεζομάντιλα φαίνονται πάντα κατάλληλα, κομψά και επίσημα. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε, για παράδειγμα, μπορείτε να συνδυάσετε λευκά και χρωματιστά τραπεζομάντιλα τοποθετώντας ένα λευκό τραπέζι, και από ένα χρωματιστό, κάνοντας ένα "μονοπάτι" απέναντι από το τραπέζι, το οποίο θα συνδέσει δύο στο γιορτινό τραπέζι. Εάν δεν υπάρχει χρωματιστό τραπεζομάντιλο, κάντε ένα "μονοπάτι" από ένα φωτεινό μαντήλι ή έκλεψε.
Βήμα 2
Προετοιμάστε χαρτοπετσέτες. Οι υφασμάτινες χαρτοπετσέτες φαίνονται κομψές και κομψές. Εάν επιλέξατε ένα λευκό τραπεζομάντιλο, οι χαρτοπετσέτες μπορεί να έχουν έντονο χρώμα σε αντίθεση, για παράδειγμα, μπορντό. Το χρώμα των χαρτοπετσών μπορεί να υποστηριχθεί από ροδοπέταλα διάσπαρτα γύρω από το τραπέζι ή μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με ένα λουλούδι παρόμοιας σκιάς.
Βήμα 3
Ανάλογα με την εποχή του χρόνου, διακοσμήστε το τραπέζι σας με φυσική διακόσμηση. Για παράδειγμα, εάν οι διακοπές είναι φθινόπωρο, απλώστε φωτεινά φύλλα στο τραπέζι ή βάλτε τα σε ένα βάζο με τη μορφή μπουκέτο. Πλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα εκ των προτέρων. Γιορτάστε τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς σε ένα τραπέζι διακοσμημένο με έλατα, κώνους, γυάλινες μπάλες και πούλιες.
Βήμα 4
Αναβιώστε αγαπημένες αναμνήσεις από τις παραθαλάσσιες διακοπές σας μαζί με κοχύλια δίπλα στα πιάτα. Ρίξτε λαμπρά χρωματισμένες γυάλινες πέτρες σε ένα διαυγές βάζο και γεμίστε τις με νερό. Αυτές οι πολύχρωμες πέτρες μπορούν να αγοραστούν σε ένα ανθοπωλείο. Σε αυτήν την περίπτωση, το τραπεζομάντιλο και οι χαρτοπετσέτες πρέπει να είναι λευκά και μπλε.
Βήμα 5
Διακοσμήστε το τραπέζι με λουλούδια. Αλλά αποφύγετε τα μεγάλα πλούσια μπουκέτα, ακόμη και πολύ όμορφα, ώστε να μην παρεμβαίνει στην επικοινωνία. Ένα μικρό μπουκέτο σε χαμηλό βάζο θα φαίνεται κατάλληλο και θα διακοσμήσει το τραπέζι σας. Μπορείτε επίσης να βάλετε ένα τριαντάφυλλο σε ένα στενό γυαλί, αλλά το στέλεχος του δεν πρέπει να είναι πολύ μακρύ.
Βήμα 6
Βάλτε κεριά στο τραπέζι, αυτό είναι απαραίτητο χαρακτηριστικό για τη δημιουργία μιας μυστηριώδους ρομαντικής ατμόσφαιρας. Επιλέξτε ψηλά κεριά για να τα κρατήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το χρώμα των κεριών μπορεί να είναι φωτεινό, ώστε να ταιριάζει με το τραπεζομάντιλο ή τις χαρτοπετσέτες. Μπορείτε να διαλέξετε κεριά στην ίδια σκιά με τα λουλούδια στο τραπέζι. Για να αποτρέψετε τη ροή ή την τήξη των κεριών, φυλάξτε τα στο ψυγείο για αρκετές ώρες πριν τα τοποθετήσετε στο τραπέζι. Μην αγοράζετε αρωματικά κεριά. Συχνά, η μυρωδιά τους είναι πολύ σκληρή και συγκεκριμένη, μπορεί να υπερνικήσει το άρωμα των σνακ.
Βήμα 7
Τα κηροπήγια πρέπει να είναι τα ίδια. Επιλέξτε κηροπήγια που είναι αρμονικά είτε με τα πιάτα (πορσελάνη, πήλινα σκεύη) είτε με βάζο. Για παράδειγμα, ο συνδυασμός ενός μικρού γυάλινου αγγείου με λουλούδια και γυάλινα ψηλά κηροπήγια με κεριά που ταιριάζουν με τα χρώματα φαίνεται πολύ όμορφος.
Βήμα 8
Τοποθετήστε τα πιάτα και τα μαχαιροπήρουνα στο τραπέζι. Μην τα παρατάτε στα αντίθετα πιάτα, θα δώσει στο τραπέζι σας ένα άγγιγμα κομψότητας. Η λευκή πορσελάνη φαίνεται εορταστική και επίσημη στο τραπέζι. Τοποθετήστε μια χαρτοπετσέτα στο κέντρο μιας μεγάλης πλάκας, κυρτώστε την καλά.
Βήμα 9
Στα δεξιά της πλάκας, τοποθετήστε το μαχαίρι με αιχμηρή άκρη προς την πλάκα, προς τα αριστερά - ένα πιρούνι. Τοποθετήστε το κουτάλι στα δεξιά του μαχαιριού, εάν είναι απαραίτητο. Τοποθετήστε τα μαχαιροπίρουνα με τις προεξοχές προς τα πάνω. Τοποθετήστε τα ποτήρια κρασιού στα δεξιά της πλάκας. Τακτοποιήστε τα ποτήρια κρασιού με αυτήν τη σειρά: ποτήρια σαμπάνιας, στη συνέχεια κρασί και στη συνέχεια νερό.
Βήμα 10
Τοποθετήστε το πιάτο σας στο κέντρο του τραπεζιού. Στη συνέχεια, κανονίστε τα σνακ. Μην παρασυρθείτε με βαριά, λιπαρά και πολύ ικανοποιητικά πιάτα. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε πιάτα με ψάρι και θαλασσινά, σνακ, γλυκά φρούτων, γλυκά. Το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει αρκετό φαγητό για να ικανοποιήσει την πείνα, αλλά όχι τόσο πολύ που όλη η επικοινωνία σας περιορίζεται στην απορρόφηση των τροφίμων.
Βήμα 11
Δώστε προσοχή σε τρόφιμα που είναι αφροδισιακά, δηλ. φυσικά διεγερτικά της ανθρώπινης σεξουαλικότητας. Χρησιμοποιήστε τα στο μενού δείπνου για δύο άτομα. Αυτά είναι προϊόντα όπως ψάρι, καραβίδες, στρείδια, βότανα, αμύγδαλα, μέλι, ρύζι, αβοκάντο, μπανάνες, φράουλες και μάνγκο. Μην παραμελείτε την υγρή σοκολάτα και τη σαντιγύ στα επιδόρπια σας.