Το ρύζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στην κουζίνα μας. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε υπέροχα δημητριακά και υπέροχα συνοδευτικά πιάτα από αυτό, αλλά, το πιο σημαντικό, είναι εξαιρετικά υγιεινό.
Το ρύζι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα τρόφιμα σε όλο τον κόσμο. Πριν από εκατοντάδες χρόνια, το ρύζι ήταν κοινό μόνο στην Ανατολή, αλλά με την πάροδο του χρόνου αναγνωρίστηκε και εκτιμήθηκε στη Ρωσία, την Ευρώπη και την Αμερική.
Τα οφέλη του ρυζιού οφείλονται στη σύνθεσή του. Για τους ανθρώπους, το ρύζι είναι πηγή βιταμινών Β, Ε, σημαντικών αμινοξέων, λεκιθίνης, καλίου, φωσφόρου, σιδήρου, ψευδαργύρου, ασβεστίου και ορισμένων άλλων ιχνοστοιχείων. Μια τέτοια σύνθεση συμβάλλει στην ομαλοποίηση του πεπτικού σωλήνα (συμπεριλαμβανομένης της συνέπειας - που περιβάλλει τα τοιχώματα του στομάχου, μαλακώνει την επίδραση του γαστρικού χυμού σε αυτά, η οποία είναι σημαντική για άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα, έλκη και άλλα προβλήματα το πεπτικό σύστημα). Επίσης, το ρύζι έχει θετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς, βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Το καστανό ρύζι (καστανό ρύζι) περιέχει επίσης τις λεγόμενες χονδροειδείς ίνες που βοηθούν στην απορρόφηση και την απομάκρυνση απορριμμάτων και τοξινών.
Τα οφέλη του ρυζιού για όσους θέλουν να χάσουν βάρος είναι σημαντικά, καθώς η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του προϊόντος είναι χαμηλή, κάτι που είναι σημαντικό για αυτό το πρόβλημα.
Το ρύζι είναι επίσης γνωστό στη βιομηχανία ομορφιάς. Ποιος δεν έχει ακούσει για σκόνη ρυζιού; Μπορείτε επίσης να βρείτε μια ποικιλία συνταγών για τη χρήση ρυζιού σε λοσιόν και κρέμες φροντίδας δέρματος.
οποιοδήποτε, το πιο χρήσιμο προϊόν, δεν πρέπει να τρώτε υπερβολικά (ή ακόμη και να το φάτε μόνο). Χρησιμοποιήστε λίγο ρύζι, αλλά συχνά, ως προσθήκη στην κανονική διατροφή σας.
