Τα λαχανάκια είναι πολύ χρήσιμα, περιέχουν τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών που βοηθούν στη διατήρηση της νεότητας και της υγείας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην προετοιμασία φαγητού, όπως σαλάτα ή ελαφριά γεύματα.
Το βλαστημένο σιτάρι συνήθως αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 5 ημέρες. Μόνο οι διεργασίες που εμφανίζονται θεωρούνται οι πιο χρήσιμες. Το μέγιστο μήκος για την ανθρώπινη διατροφή είναι 5 mm. Σε αυτήν τη μορφή, το σιτάρι συνιστάται για δίαιτα, για χορτοφάγους και ακόμη και για μια ωμή τροφή. Κατά τη χρήση, είναι σημαντικό να μην υποβάλλετε το προϊόν σε θερμική επεξεργασία, ώστε να μην χάνει τις ιδιότητές του.
Τοποθεσίες πωλήσεων
Σήμερα, τα λάχανα διαφόρων φυτών πωλούνται συχνά σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Τα διατροφικά, χορτοφαγικά, ωμά τρόφιμα προσφέρουν τέτοιου είδους πράγματα. Συνήθως οι ιδιοκτήτες είτε καλλιεργούν οι ίδιοι τις καλλιέργειες είτε τις παραγγέλνουν αλλού. Η συσκευασία μπορεί να είναι από 100 έως 500 γραμμάρια. Αλλά κατά την αγορά, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στην ημερομηνία λήξης, δεν ψεύδονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Φυτρωμένο σιτάρι μερικές φορές βρίσκεται σε μεγάλες υπεραγορές. Αξίζει να το αναζητήσετε κοντά στο πράσινο. Συχνά μπορείτε να δείτε πράσινο φαγόπυρο, καθώς και όσπρια. Τέτοια προϊόντα διατίθενται σε καταστήματα Metro και OK. Σε άλλα καταστήματα, θα πρέπει να ρωτήσετε τους πωλητές.
Φόρμα πώλησης
Σήμερα το βλαστάρι σιτάρι μπορεί να αγοραστεί όχι μόνο φρέσκο, αλλά και αποξηραμένο. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, μετατρέπεται σε νιφάδες, οι οποίες διατηρούν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, αλλά έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Η συσκευασία υποδεικνύει ότι αυτή η επιλογή μπορεί επίσης να καταναλωθεί από ωμά τρόφιμα, επειδή η απαλή επεξεργασία δεν υπερβαίνει τους 40 ° C. Τέτοια προϊόντα πωλούνται σε υπεραγορές Lenta και σε χορτοφαγικά τμήματα.
Ο χυμός φύτρου σιταριού θεωρείται λιχουδιά. Για να φτιάξετε αυτό το ποτό, χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα του αρχικού προϊόντος. Ο χυμός συνήθως καταψύχεται σε μικρά δοχεία και στη συνέχεια πίνεται σύμφωνα με το πρόγραμμα που συνιστά ο γιατρός. Αυτό το ποτό περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμινών. Η χρήση μιας τέτοιας ουσίας διατηρεί τη νεολαία, ενισχύει τη γενική κατάσταση του σώματος και βοηθά στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών. Μπορείτε να αγοράσετε ένα τέτοιο ποτό τώρα μόνο με παραγγελία. Το προϊόν παρουσιάζεται σε ηλεκτρονικά καταστήματα, συνήθως κοστίζει πολλά χρήματα και παράγεται ξεχωριστά.
Πώς να βλαστήσετε το σιτάρι
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε έτοιμο βλαστάρι σιτάρι κοντά στο σπίτι σας, ξεκινήστε να το δημιουργείτε μόνοι σας. Θα χρειαστείτε κανονικό σιτάρι και λίγο νερό. Ξεπλύνετε το σιτάρι, τοποθετήστε το σε ένα υγρό πανί. Είναι σημαντικό το νερό να είναι σταθερό, οπότε θα πρέπει να ξεπλύνετε το μελλοντικό πιάτο δύο φορές την ημέρα και να προσθέσετε φρέσκο υγρό. Τα πρώτα φυτά θα εμφανιστούν σε 20-30 ώρες. Μπορείτε να τα φάτε χωρίς περιορισμούς.
Σήμερα υπάρχουν ειδικά λάχανα προς πώληση. Απλά πρέπει να τα βάζετε σε κόκκους, να προσθέτετε νερό και να μην αγγίζετε μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως. Αυτή η επιλογή είναι πολύ βολική για όσους δεν έχουν χρόνο να μαγειρέψουν κάτι και να ξεπλύνουν το σιτάρι. Μια τέτοια συσκευή είναι εύχρηστη και εξοικονομεί χρόνο.
