Η πίτσα σήμερα είναι ένα δημοφιλές πιάτο όχι μόνο στην Ιταλία, αλλά και στη χώρα μας. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με ποικιλία γευστικών γεμισμάτων. Η επιλογή εξαρτάται από το περιεχόμενο του ψυγείου.
1. "Σαλάμι". Για μια τέτοια πίτσα, πρώτα απ 'όλα, θα χρειαστείτε λουκάνικο σαλάμι, το οποίο κόβεται σε λεπτές στρογγυλές φέτες, καθώς και ντομάτες, ελιές, ρίγανη και πολλά σκληρά τυριά. Οι ελιές μπορούν να τοποθετηθούν ολόκληρες στη ζύμη ή να θρυμματιστούν.
2. Μανιτάρι. Τις περισσότερες φορές παρασκευάζεται με μανιτάρια. Αλλά κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μανιτάρια. Τηγανίζονται ελαφρά σε ηλιέλαιο με κρεμμύδια και σκόρδο και στη συνέχεια απλώνονται στη ζύμη. Τα τουρσί ή τα φρέσκα αγγούρια είναι μια εξαιρετική προσθήκη. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μανιτάρια στην πίτσα κρέατος. Για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε ψιλοκομμένα μανιτάρια τουρσί.
3. Ψυχρά τεμάχια. Οποιοσδήποτε τύπος κρέατος είναι κατάλληλος για μια τέτοια πίτσα. Ψιλοκομμένο κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι, λουκάνικο, λουκάνικα, ζαμπόν ή άλλα προϊόντα κρέατος τοποθετούνται στη ζύμη, λαδωμένο καλά με κέτσαπ. Μπορούν να συμπληρωθούν με φρέσκες ντομάτες, μανιτάρια, ελιές ή πιπεριές. Υπάρχει η επιλογή ανάμιξης όλων των συστατικών του κρέατος ή διαίρεσης της ζύμης σε διάφορες ζώνες για κάθε τύπο κρέατος που χρησιμοποιείται.
4.4 τυρί. Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας, χρησιμοποιούνται 4 διαφορετικοί τύποι τυριών. Είναι επιθυμητό να διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο στο όνομα, αλλά και στο ποσοστό λίπους, την ποσότητα αλατιού, τη συνοχή κ.λπ. Για κάθε τύπο τυριού, πρέπει να υπάρχει ξεχωριστό μέρος της πίτσας.
5. "Χαβάης". Η πίτσα της Χαβάης αναμιγνύεται με κοτόπουλο ή / και ζαμπόν, φρέσκο ή κονσερβοποιημένο ανανά, κόκκινες πιπεριές και προαιρετικά γλυκό κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.
