Το London gin είναι δημοφιλές στην αγορά αλκοολούχων ποτών σε όλο τον κόσμο. Το πιο αναγνωρίσιμο είναι το εμπορικό σήμα του τζιν που ονομάζεται beefeater, που δημιουργήθηκε από τον Βρετανό James Barrow.
Ο Τζέιμς Μπάροου δημιούργησε ένα ολόκληρο εργοστάσιο, το οποίο άνοιξε το 1820, αλλά δεν αποκάλυψε τη μοναδική συνταγή σε κανέναν, και ως εκ τούτου το ποτό που παράγεται στο εργοστάσιο προσελκύει πάντα την προσοχή και έγινε αντικείμενο συζήτησης. Οι άδειες για αυτό το ποτό δεν έχουν πωληθεί μέχρι σήμερα. Επομένως, κάθε τουρίστας που επισκέπτεται το ομιχλώδες Λονδίνο θεωρεί ότι είναι καθήκον του να πάρει μαζί του ένα μπουκάλι με το διάσημο beefeater gin.
Gin beefeater σύνθεση
Το Beefeater παρασκευάζεται μόνο από αλκοόλ φυσικού ψωμιού, στο οποίο προστίθενται άγρια μούρα αρκεύθου, γλυκόριζα, αμύγδαλα, βιολετί ρίζα και πορτοκάλι. Κάθε ένα από αυτά τα συστατικά έχει τη δική του εγγενή αξία γεύσης στο ποτό.
Το τζιν είναι ένα δυνατό ποτό, ο αλκοολικός βαθμός του υπερβαίνει το 47%. Έχοντας αγοράσει ένα μπουκάλι τζιν, τίθεται το ερώτημα, πώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σωστά, με τόσο μεγάλη περιεκτικότητα στο ποτό.
Πολιτισμός κατανάλωσης αλκοόλ
Ξεκινήστε τοποθετώντας το μπουκάλι στο ψυγείο για να κρυώσει, ή μπορείτε απλά να φτιάξετε πολλά παγάκια. Εάν πάρετε μια γουλιά καθαρού τζιν, θα αισθανθείτε αμέσως τη φλόγα που καίγεται στο στόμα σας.
Το τζιν είναι ένα ευγενές ποτό, έχει ιστορία και παραδόσεις χρήσης. Ακόμη και η ετικέτα στα μπουκάλια αλλάζει λίγο ελαφρά, δίνοντας έμφαση στην πίστη στην μάρκα και την ιδιαίτερη στάση απέναντι στο ποτό.
Ένα υψηλής ποιότητας τζιν beefeater θα ξεχωρίζει σίγουρα με το άρωμα του αρκεύθου και, στη συνέχεια, θα νιώσετε τις νότες από πικάντικο κορίανδρο και φρεσκάδα πορτοκαλιού από εσπεριδοειδή. Στον τελικό, η γεύση θα ανοίξει με την ευγενή πικρία των αμυγδάλων και την ξινή γεύση του λεμονιού.
Πιείτε τζιν με άφθονο πάγο για να μαλακώσετε λίγο τη γεύση του. Πολλά πρόσθετα στο τζιν είναι επίσης ευπρόσδεκτα, όπως σόδα, λεμονάδα, τονωτικό, λεμόνι, κόκα κόλα και χυμοί με διαφορετικές γεύσεις.
Εάν επιλέξετε να προσθέσετε χυμό στο τζιν σας, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ποικιλίες πορτοκαλιού, μήλου, γκρέιπφρουτ και σταφυλιού. Οι ελιές χρησιμοποιούνται συχνά ως προσθήκη στο ποτό.
Ένα τζιν τζίν έχει ειδικό τετράγωνο σχήμα με ψηλές ζάντες και γεμίζει πρώτα με πάγο. Στη συνέχεια, έβαλαν μια φέτα φρέσκο λεμόνι στο κάτω μέρος του ποτηριού και άρχισαν να ρίχνουν σιγά σιγά σε τζιν, το οποίο θα διαλύσει αργά τον πάγο.
Πίνουν το gin beefeater σε μικρές γουλιές, καθώς έχει έντονο ζεμό και έντονη γεύση. Ένα τέτοιο ποτήρι τζιν απλώνεται σαν μια ακριβή απόλαυση.
Μετά από αυτό, προσθέστε στο ποτήρι όποιο συμπλήρωμα προτιμάτε, χυμό, λεμονάδα ή κάτι άλλο από τα παραπάνω. Η αναλογία τζιν με ένα άλλο ποτό πρέπει να είναι ένα έως δύο.
