Πώς να καθαρίσετε το φεγγάρι

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να καθαρίσετε το φεγγάρι
Πώς να καθαρίσετε το φεγγάρι

Βίντεο: Πώς να καθαρίσετε το φεγγάρι

Βίντεο: Πώς να καθαρίσετε το φεγγάρι
Βίντεο: πως καθαρίζω τις σχάρες του φούρνου 2024, Μάρτιος
Anonim

Το Moonshine λαμβάνεται από την εγχώρια παρασκευή με απόσταξη χρησιμοποιώντας ένα φεγγάρι ακόμα. Μετά τη διαδικασία απόσταξης, αυτό το δυνατό ποτό πρέπει να καθαριστεί από επιβλαβείς ακαθαρσίες, καθώς και να απαλλαγεί από μια δυσάρεστη οσμή.

Πώς να καθαρίσετε το φεγγάρι
Πώς να καθαρίσετε το φεγγάρι

Οδηγίες

Βήμα 1

Καθαρίστε το τελικό φεγγάρι από ακαθαρσίες με υπερμαγγανικό κάλιο. Ρίξτε 2 - 3 γραμμάρια υπερμαγγανικού καλίου σε ένα βάζο τριών λίτρων φεγγαριού. Κλείστε το βάζο, ανακινήστε το και τοποθετήστε το σε υδατόλουτρο σε θερμοκρασία 50 - 70 βαθμούς Κελσίου για 10 - 15 λεπτά. Περιμένετε να ηρεμήσει το ίζημα και ρίξτε ένα καθαρό ποτό.

Βήμα 2

Προσθέστε 8-10 g μαγειρικής σόδας σε 1 λίτρο φεγγαριού. Ανακατέψτε και αφήστε το να εγχυθεί για 20 έως 30 λεπτά. Στη συνέχεια ανακατέψτε ξανά. Μετά από 10 έως 12 ώρες, αποστραγγίστε το υγρό και αφαιρέστε το ίζημα.

Βήμα 3

Καταψύξτε το φεγγάρι - αυτό θα βελτιώσει τη γεύση του και το νερό που έχει παγώσει στον τοίχο του δοχείου θα απορροφήσει ακαθαρσίες άτρακτου. Ρίξτε το φεγγάρι σε ένα δοχείο με πυκνά τοιχώματα, όπως ένα μπουκάλι σαμπάνιας, κλείστε και τοποθετήστε το στην κατάψυξη ή καταψύξτε για μερικές ημέρες. Το νερό, μαζί με τις ακαθαρσίες, μετατρέπονται σε πάγο. Μετά από αυτό, ρίξτε το καθαρό φεγγάρι σε άλλο δοχείο μέχρι να λιώσει ο πάγος.

Βήμα 4

Προσθέστε 50 δισκία ενεργού άνθρακα σε 3 λίτρα αλκοόλης φεγγαριού, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας δρυός φλοιός, μια πρέζα βανίλια, μια χούφτα αποξηραμένο κεράσι πουλιών και αφήστε για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια στραγγίστε και προσθέστε άλλα 20 έως 40 δισκία ενεργού άνθρακα. Αφήστε να εγχυθεί για τουλάχιστον μια ακόμη εβδομάδα. Ή τρέξτε το φεγγάρι μέσα από το φίλτρο νερού αρκετές φορές, χρησιμοποιώντας μια νέα κασέτα.

Βήμα 5

Χτυπήστε ελαφρά την πρωτεΐνη με νερό ή 200 ml αποβουτυρωμένου γάλακτος και αδειάστε αμέσως σε 1 λίτρο σπιτικής παρασκευής. Μετά από 2 - 4 ημέρες, όταν το μείγμα φωτίζεται και οι νιφάδες καθίστανται στο κάτω μέρος, ρίξτε το διαυγές υγρό σε άλλο δοχείο.

Βήμα 6

Απαλλαγείτε από τη δυσάρεστη μυρωδιά με κάρβουνο - πάρτε 400 g φρέσκου άνθρακα σημύδας για 12 λίτρα φεγγαριού. Εγχύστε το μείγμα έως ότου ο άνθρακας κατακαθίσει στον πυθμένα και το υγρό είναι διαυγές. Στη συνέχεια, στραγγίστε προσεκτικά το φεγγάρι και αραιώστε με νερό (για 2 μέρη του ποτού, 1 μέρος νερού). Προσθέστε 800 γραμμάρια σταφίδες, καρύδια, μαϊντανό ή μήλα και επαναλάβετε τη λειτουργία του φεγγαριού μέσω της συσκευής.

Συνιστάται: