Το ουίσκι είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο δημοφιλή οινοπνευματώδη ποτά της ομάδας του. Ωστόσο, μαζί με την αυξανόμενη δημοτικότητα, αυξάνεται επίσης ο αριθμός των ψευδών αλκοόλ. Σήμερα, ακόμη και σε μεγάλες μπουτίκ κρασιού, μαζί με συλλεκτικά ουίσκι, μπορείτε να βρείτε ψεύτικα. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά μυστικά για να προστατευτείτε από μια δυσάρεστη αγορά.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να ανησυχείτε από την ύποπτα χαμηλή τιμή. Μην αγοράζετε ένα μπουκάλι ουίσκι μόνο και μόνο επειδή κοστίζει τρεις φορές λιγότερο από το συνηθισμένο. Πιθανότατα, δεν έχει καμία σχέση με το πραγματικό ουίσκι και η φτωχή πληρώνει δύο φορές.
Βήμα 2
Η εμφάνιση της φιάλης μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως οδηγός. Οι παραποιητές βασίζονται στον άπειρο καταναλωτή αυτού του ποτού. Ρωτήστε στον ιστότοπο του κατασκευαστή πώς μοιάζει το μπουκάλι και η ετικέτα και κατά την αγορά, μελετήστε προσεκτικά το προϊόν στο ράφι.
Βήμα 3
Πάρτε ένα μπουκάλι και ανακινήστε το καλά. Κοιτάξτε τις φυσαλίδες που εμφανίζονται. Στο πραγματικό ουίσκι, είναι μεγάλα και διαρκούν πολύ καιρό. Έχετε ανοίξει το μπουκάλι; Ρίξτε σε ένα ποτήρι, αλλά μην πιείτε αμέσως. Πρώτα, χαλαρώστε απαλά το ουίσκι στο ποτήρι και προσέξτε πώς θα ρέει κάτω από τους τοίχους. Εάν έχετε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας μπροστά σας, και όχι ένα ψεύτικο, τότε οι σταγόνες, τα λεγόμενα "πόδια", πρέπει να είναι τακτοποιημένες, όμορφες και να στραγγίζονται αργά.
Βήμα 4
Δώστε προσοχή στο χρώμα. Το υγρό πρέπει να είναι διαυγές, αυτό δείχνει την καθαρότητα του νερού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του ουίσκι και τη σωστή απόσταξη του ποτού. Το ίδιο το χρώμα πρέπει να είναι βαθύ, κορεσμένο.
Βήμα 5
Υπάρχουν επίσης ψεύτικα "ποιότητας". Το μπουκάλι με την ετικέτα ταιριάζει απόλυτα, το χρώμα είναι κατάλληλο. Σε αυτήν την περίπτωση, η εργαστηριακή έρευνα μπορεί να βοηθήσει. Είναι αλήθεια ότι τα αποτελέσματα πρέπει να περιμένουν δύο έως τρεις εβδομάδες, και δεν εναπόκειται στα χέρια ενός απλού καταναλωτή να συμμετάσχει σε μια τέτοια έρευνα. Τώρα, ωστόσο, εμφανίστηκε μια νέα εξέλιξη Βρετανών επιστημόνων - μια μικρή συσκευή που καθορίζει την αυθεντικότητα του ουίσκι χρησιμοποιώντας υπεριώδες φως. Αλλά δεν βρίσκεται ακόμα στα ράφια των πολυκαταστημάτων, πράγμα που σημαίνει ότι μένει να βασίζουμε σε παλιές μεθόδους.
Βήμα 6
Αν έχετε αγοράσει ουίσκι στο παρελθόν και αποδείχθηκε πραγματικό, από το οποίο δεν έχετε παρά χαρά, προσπαθήστε να συνεχίσετε να το αγοράζετε στο ίδιο μέρος. Ένας αξιόπιστος προμηθευτής είναι πιο αξιόπιστος. Και ακόμη περισσότερο προσέξτε τις αγορές μέσω διαδικτυακών δημοπρασιών, υπάρχουν ιστότοποι που δημοσιεύουν ολόκληρες λίστες αδίστακτων πωλητών αυτών των δημοπρασιών.
