Από όλες τις ποικιλίες σοκολάτας, η πιο υγιεινή με περισσότερο κακάο. Αυτή είναι αναμφίβολα πραγματική μαύρη σοκολάτα. Εκτός από το γεγονός ότι η χρήση του δίνει ευχαρίστηση και βελτιώνει τη διάθεση, η σοκολάτα έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, την πέψη και επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το καρδιαγγειακό σύστημα. Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε μέταλλα όπως μαγνήσιο και χαλκό, καθώς και πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά. Αυτό συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και διατηρεί τον καρδιακό ρυθμό κανονικό. Επίσης, η μαύρη σοκολάτα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, μειώνει τη χοληστερόλη και κάνει τα αιμοφόρα αγγεία πιο ευέλικτα και ελαστικά. Επιπλέον, η σοκολάτα περιέχει σίδηρο, ο οποίος είναι ευεργετικός για την αναιμία έλλειψης σιδήρου.
Βήμα 2
Στρες. Η σοκολάτα διεγείρει την παραγωγή ενδορφινών - ορμονών χαράς. Η σεροτονίνη στη μαύρη σοκολάτα δρα ως αντικαταθλιπτικό και το κακάο περιέχει επίσης τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
Βήμα 3
Ασυλία, ανοσία. Η μαύρη σοκολάτα έχει υψηλό επίπεδο κατεχινών, οι οποίες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Επιπλέον, οι κατεχίνες είναι σε θέση να αποτρέψουν την πρόωρη γήρανση.
Βήμα 4
Εγκεφαλικό και νευρικό σύστημα. Η σοκολάτα αυξάνει το επίπεδο της σεροτονίνης στον εγκέφαλο, γεγονός που αυξάνει την απόδοση και τη δραστηριότητά της. Και αυτή είναι μια καλή πρόληψη της νόσου του Alzheimer.
Βήμα 5
Διαβήτης. Η μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη είναι πλούσια σε φλαβονοειδή που βοηθούν στην ομαλοποίηση του σακχάρου στο αίμα και βοηθούν στην καταπολέμηση του διαβήτη.
Βήμα 6
Βήχας. Η μαύρη σοκολάτα έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην ανακούφιση του βήχα και του κρυολογήματος. Λιπαρά οξέα όπως στεατικό, παλμιτικό, ελαϊκό, ανακουφίζουν τον πονόλαιμο.
Βήμα 7
Πέψη. Το κακάο περιέχει αλκαλοειδή που βοηθούν στην ομαλοποίηση της πέψης και στην πρόληψη της διάρροιας.
