Τα επιδόρπια όχι μόνο μπορούν να ανυψώσουν το πνεύμα σας, αλλά και να ωφελήσουν την υγεία σας! Αυτό το μους σοκολάτας είναι εκπληκτικά απαλό και η βάση του είναι ένα απίστευτα απροσδόκητο συστατικό - αβοκάντο! Τα αβοκάντο περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες: αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Α και Ε, έλαια χρήσιμα για τα αιμοφόρα αγγεία και το δέρμα, πολύτιμα μικροστοιχεία. Το κακάο περιέχει βιταμίνες Β και μαγνήσιο. Διασκεδάζουμε με όφελος!
Είναι απαραίτητο
- Για 2 μερίδες:
- - 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
- - 1 αβοκάντο
- - 1 κουταλάκι του γλυκού νερό
- - 2 κουταλάκια του γλυκού φυσικό κακάο
- - 2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι αγαύης
- - σμέουρα ή βατόμουρα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
Βήμα 1
Λιώστε το λάδι καρύδας σε υδατόλουτρο και στη συνέχεια ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ με πολτό αβοκάντο και νερό μέχρι να γίνει λείο και πολύ μαλακό.
Βήμα 2
Προσθέστε σιρόπι αγαύης ή μέλι, κακάο και ανακατέψτε ξανά. Δοκιμάστε το και προσθέστε περισσότερο σιρόπι αν σας αρέσει και σας αρέσει η πιο γλυκιά γεύση.
Βήμα 3
Τακτοποιήστε το μους σε βάζα, ψύξτε για τουλάχιστον μία ώρα.
Γαρνίρετε με μούρα και σερβίρετε!