Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για σάντουιτς. Αυτό το δημοφιλές ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί τόσο για πρωινό όσο και για μεσημεριανό γεύμα με σούπα. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία και το φαγητό είναι άμεσα διαθέσιμο.
Σάντουιτς με τυρί, σκόρδο και ντομάτα
Για να φτιάξετε σάντουιτς, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- 5 ντομάτες
- 300 g τυριού.
- 1 καρβέλι
- 3 κεφάλια σκόρδου
- λίγο φυτικό λάδι
- ένα μάτσο χόρτα
- μαγιονέζα ανάλογα με το γούστο σας.
Κόψτε το καρβέλι σε κομμάτια. Προθερμάνετε ένα τηγάνι, προσθέστε φυτικό λάδι. Απλώστε το κομμένο ψωμί, τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, βάλτε το με ένα πιεστήριο σκόρδου, βάλτε το σε ένα μπολ και ανακατέψτε το με μαγιονέζα για να φτιάξετε μια σάλτσα σκόρδου Στη συνέχεια ξεπλύνετε τις ντομάτες, τις κόψτε σε δακτυλίους, απλώστε πάνω σε σάντουιτς. Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, πασπαλίστε τα κομμάτια. Ξεπλύνετε χόρτα, ψιλοκόψτε, πασπαλίστε με έτοιμα σάντουιτς.
Σάντουιτς με αυγό πατέ
Για να φτιάξετε σάντουιτς, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- 60 g βούτυρο
- 2 αυγά κοτόπουλου
- φρατζόλα;
- ένα μικρό μάτσο πράσινα κρεμμύδια.
- αλάτι, μουστάρδα ανάλογα με το γούστο σας.
Βράστε σκληρά τα αυγά, αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς. Στη συνέχεια κόψτε τα αυγά στα μισά. Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Κόψτε σχολαστικά τις πρωτεΐνες και ανακατέψτε τις με τριμμένο βούτυρο, προσθέστε λίγο μουστάρδα, αλάτι για γεύση και ανακατέψτε καλά, παίρνετε μια πάστα. Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες, απλώνουμε με το πατέ που προκύπτει, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
Σάντουιτς με νιφάδες και ντομάτα
Για το μαγείρεμα χρειάζεστε συστατικά:
- 7 κομμάτια λευκού ψωμιού
- 1 κεφαλή σκόρδου
- 150 γραμμάρια κονσερβοποιημένης παπαλίνας
- 1 ντομάτα
- 60 γραμμάρια μαγιονέζας
- 1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένο μαϊντανό
Ξεπλύνετε την ντομάτα, κόψτε σε μικρούς κύκλους. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, περάστε το μέσα από το πιεστήριο σκόρδου. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα με το σκόρδο και απλώστε το μείγμα στα κομμάτια του ψωμιού. σε φέτες καρβέλι. Ψεκάστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό στην κορυφή και απλώστε απαλά τα σπρέι. Γαρνίρετε τα σάντουιτς με σφήνες ντομάτας.
Σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο
Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:
- 100 g λευκού ή μαύρου ψωμιού.
- 60 γραμμάρια βραστό λουκάνικο
- 60 g τυριού.
- 1 ντομάτα
- 40 g πράσινου ή τυριού τριαντάφυλλο.
- ένα μάτσο αρωματικό μαϊντανό
Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια. Απλώστε το λάδι σε αυτά. Κόψτε το τυρί και το λουκάνικο σε στενές λωρίδες, βάλτε πάνω από το ψωμί. σάντουιτς με ροζ και άσπρες ρίγες. Ξεπλύνετε την ντομάτα, κόψτε σε μικρούς κύκλους. Ξεπλύνετε το μαϊντανό, ψιλοκόψτε. Σε κάθε σάντουιτς, τοποθετήστε μια σφήνα ντομάτας και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
