Οι πατάτες με τυρί μαγειρεμένες σε μια αργή κουζίνα δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό ανεξάρτητο πιάτο, αλλά και ένα εξαιρετικό πιάτο για διάφορα πιάτα με κρέας. Τέτοιες πατάτες είναι κατάλληλες τόσο για μια εορταστική γιορτή όσο και για ένα συνηθισμένο δείπνο με μια οικογένεια.
Είναι απαραίτητο
- - 500 g πατάτας
- - 100 g μαγιονέζας (κατά προτίμηση σπιτικό)
- - 100 g σκληρού τυριού.
- - 30 g βούτυρο
- - μαύρο πιπέρι, αλάτι και καρυκεύματα για γεύση.
- - 1 σκελίδα σκόρδο
- - 3 κλαδάκια άνηθου
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεφλουδίστε πατάτες μεσαίου μεγέθους και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Σε κάθε πατάτα, κάντε αρκετές ομοιόμορφες περικοπές (η απόσταση μεταξύ των τεμαχίων είναι περίπου 1 cm).
Βήμα 2
Πασπαλίζουμε τις φέτες πατάτας σε όλες τις πλευρές με μαγιονέζα, έτσι ώστε να μπαίνει επίσης στα κομμένα κομμάτια και, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και καρυκεύματα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Βήμα 3
Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με βούτυρο και βάλτε τις πατάτες σε αυτό έτσι ώστε τα κομμάτια να βρίσκονται στην κορυφή. Επιλέξτε το πρόγραμμα "Mulpovar" ή "Pastry" στο multicooker (ανάλογα με τον τύπο του multicooker) και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 40 λεπτά.
Βήμα 4
Ενώ οι πατάτες ψήνουν, τρίψτε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και προσθέστε το στο multicooker 10 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος μαγειρέματος.
Βήμα 5
Πασπαλίζουμε το τελικό πιάτο με φρέσκα βότανα και ψιλοκομμένο σκόρδο, μετά το οποίο μπορεί να σερβιριστεί.
