Το Smoothie είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται σε μπλέντερ από φρέσκα φρούτα, μούρα ή λαχανικά με την προσθήκη γάλακτος, παγωτού, χυμού ή γιαουρτιού. Δεν είναι ασυνήθιστο να προσθέτετε πάγο όταν φτιάχνετε ένα smoothie. Αυτό το νόστιμο, αλλά ταυτόχρονα υγιεινό ποτό λατρεύεται πολύ από τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής. Πώς να φτιάξετε ένα smoothie; Ακολουθούν μερικές συνταγές για αυτό το εκπληκτικά νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο.
Smoothie μπανανών σμέουρων
Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε μια αποφλοιωμένη μπανάνα, ένα ποτήρι ώριμα ή κατεψυγμένα σμέουρα και μισό ποτήρι κρύο, χαμηλού έως μέσου λίπους γάλακτος. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι αν θέλετε.
Smoothie εσπεριδοειδών
Ξεφλουδίστε τρία μανταρίνια και μια μπανάνα. Ρίχνουμε ένα ποτήρι γιαούρτι (κατά προτίμηση με γεύση εσπεριδοειδών) σε ένα μπολ, προσθέτουμε μανταρίνια και μπανάνα. Ανακατέψτε καλά με ένα μπλέντερ.
Smoothie "Φρούτα και σπόροι"
Τοποθετήστε σε ένα μπολ ανάδευσης μια κουταλιά της σούπας τυρί cottage, τρία έως τέσσερα βερίκοκα ή άλλα φρούτα, μια κουταλιά της σούπας φύτρο σιταριού. Ρίχνουμε το περιεχόμενο σε ένα ποτήρι γάλα και ανακατεύουμε τα πάντα με ένα μπλέντερ.
Κόκκινο smoothie
Τοποθετήστε μία ντομάτα (κατά προτίμηση χωρίς δέρμα) και δύο μικρούς μίσχους σέλινου σε ένα μπολ και ψιλοκόψτε τους σε ένα μπλέντερ. Ρίχνουμε μισό ποτήρι χυμό καρότου με πολτό, το ένα τρίτο ενός ποτηριού χυμού παντζαριού στα περιεχόμενα του μπολ και τα ανακατεύουμε με μπλέντερ για δεκαπέντε δευτερόλεπτα. Προσθέστε λίγο πάγο πριν το σερβίρετε.
Smoothie μπανάνας αχλαδιού με σέλινο
Ξεφλουδίστε δύο μπανάνες και δύο αχλάδια και αφαιρέστε τους πυρήνες από τα αχλάδια. Συνδυάστε ξεφλουδισμένες μπανάνες, αχλάδια και ένα μικρό κλαδάκι σέλινο με ένα ποτήρι νερό.
Smoothie πρωινού
Ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ επτά κομμάτια φρέσκων ή κατεψυγμένων φραουλών, μισή μπανάνα, δύο κουταλιές της σούπας βρώμης, εκατόν πενήντα χιλιοστόλιτρα κεφίρ. Προαιρετικά γλυκάνετε το smoothie με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Γαρνίρετε με καρύδια όταν σερβίρετε.
