Είναι ωραίο να κάνεις κάτι ωραίο για ένα αγαπημένο άτομο. Μια αρκετά απλή, αλλά όχι η πιο συνηθισμένη επιλογή για να φτιάξετε ένα άτομο είναι να ξυπνήσετε νωρίς και να μαγειρέψετε ένα υγιεινό, λαχταριστό πρωινό.
Είναι απαραίτητο
- τυρί cottage - 100 g,
- τυρί - 30 g,
- αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.,
- ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας
- σκόρδο - 1 φέτα,
- χόρτα - 3-4 κλαδιά,
- αλάτι για γεύση
- χυμός πορτοκάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Πολτοποιήστε το τυρί cottage, προσθέστε το μαγειρεμένο τυρί, ανακατέψτε. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, το συνθλίβετε και ψιλοκόβετε. Ανακατέψτε με μάζα στάρπης. Η πλήρωση πρωινού είναι έτοιμη.
Βήμα 2
Προχωρήστε και ετοιμάστε τη βάση του πρωινού σας. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε το μείγμα αυγών. Τηγανίστε τη τηγανίτα αυγού και στις δύο πλευρές.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το έτοιμο γέμισμα πάνω στην καυτή ομελέτα. Τυλίξτε με οποιαδήποτε επιλογή, φάκελο ή άχυρο.
Βήμα 4
Στη συνέχεια, τοποθετήστε σε ένα ωραίο πιάτο. Είτε απλώστε τα χόρτα με κλαδιά σε ένα πιάτο, ή ψιλοκόψτε τα. Σερβίρετε ένα φρέσκο πρωινό με χυμό.
