Το ανθρώπινο ήπαρ είναι ένα σημαντικό όργανο υπεύθυνο για την απομάκρυνση όλων των ειδών τοξινών και τοξινών από το σώμα. Υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, συνεχής υπερκατανάλωση τροφής, ενεργό και παθητικό κάπνισμα - όλα αυτά οδηγούν στην εμφάνιση των ασθενειών της. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι σημαντικό να διατηρήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να φάτε σωστά.
1. Laminaria - φύκια
Τα φύλλα του φυτού περιέχουν αλγινικό οξύ, το οποίο είναι ικανό να απομακρύνει άλατα βαρέων μετάλλων από το σώμα και είναι απαραίτητο σε περίπτωση δηλητηρίασης. Επιπλέον, τα φύκια περιέχουν μεγάλη ποσότητα ιωδίου, η οποία είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Έτσι το φύκι είναι ένας πραγματικός βοηθός για το συκώτι. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες.
2. Η κολοκύθα ως θαυματουργός βοηθός
Μερικοί αρνούνται να φάνε κολοκύθα, αλλά μάταια. Περιέχει καρνιτίνη, η οποία μπορεί να βελτιώσει την πέψη και να διευκολύνει την απορρόφηση βαρέων τροφών. Επιπλέον, η συχνή χρήση λαχανικών μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη ηπατίτιδας και κίρρωσης, να βελτιώσει τη διαπερατότητα του γαστρεντερικού σωλήνα και της χολικής οδού και να απομακρύνει την περίσσεια χοληστερόλης. Μπορείτε να τρώτε κολοκύθα κάθε μέρα, βραστά και στον ατμό.
3. Ελαιόλαδο
Περιέχει ένα από τα κύρια φυσικά αντιοξειδωτικά - βιταμίνη Ε. Το ελαιόλαδο βοηθά στην εξουδετέρωση και την απομάκρυνση των τοξινών, προστατεύει το σώμα από επιβλαβείς πίσσες, ουσίες που ταιριάζουν με τον καπνό του καπνού, καυσαέρια που εισπνέει ένα άτομο κάθε μέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιείτε το προϊόν κάθε μέρα, αλλά κατά προτίμηση σε μικρές ποσότητες. Για παράδειγμα, μπορούν να καρυκευθούν με σαλάτες.
4. Αποξηραμένα βερίκοκα για το συκώτι
Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για όλα τα ψημένα και τηγανητά γλυκά και αρτοσκευάσματα. Τα φαινολικά συστατικά που συνθέτουν τη σύνθεσή του συμβάλλουν στη μείωση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης και στην πρόληψη της εμφάνισης καρκινικών κυττάρων στο σώμα. Αλλά να θυμάστε: δεν μπορείτε να τρώτε περισσότερα από 150 γραμμάρια αυτού του προϊόντος την ημέρα, διαφορετικά θα ξεκινήσουν εντερικά προβλήματα.
5. Λιναρόσπορος
Οι σπόροι λιναριού περιέχουν αδιάλυτες ίνες, οι οποίες μπορούν να δημιουργήσουν μια αίσθηση γρήγορου κορεσμού, να εξουδετερώσουν την εμφάνιση δυσκοιλιότητας και τερηδόνας, να επιταχύνουν την περισταλτικότητα και να απαλλάξουν το ήπαρ από τοξίνες που το έχουν εισέλθει μέσω της κυκλοφορίας του αίματος. Μειώνει επίσης το επίπεδο της κακής χοληστερόλης. Ο λιναρόσπορος μπορεί να καταναλωθεί σε ποσότητα έως 2 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα. Η άρνηση χρήσης για ιατρικούς σκοπούς είναι απαραίτητη για τυχόν επιπλοκές της ηπατικής νόσου.
6. Σουσάμι
Οι σπόροι σουσαμιού περιέχουν σεσαμίνη, η οποία μπορεί να σταματήσει τις οξειδωτικές διεργασίες στο σώμα και να κάψει το υπερβολικό λίπος. Επιπλέον, περιέχουν μεθειονίνη - αυτή η ουσία βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και των τοξινών. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε σουσάμι ωμά ή ως μέρος διαφόρων πιάτων. Συχνότητα - 1 κουταλάκι του γλυκού, όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.
7. Κόκκινο κρεμμύδι
Τα κίτρινα κρεμμύδια δεν είναι πολύ καλά για το σώμα. Όταν καταναλώνεται υπερβολικά, ερεθίζει τα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων, αυξάνει την οξύτητα και την αρτηριακή πίεση και μπορεί επίσης να προκαλέσει επιπλοκές πολλών ηπατικών παθήσεων. Αντίθετα, ένα κόκκινο λαχανικό έχει πολύ πιο ήπια επίδραση στο σώμα. Καθαρίζει το αίμα και τα αιμοφόρα αγγεία από προϊόντα δηλητηρίασης, βοηθά στη βελτίωση της γενικής κατάστασης στην κίρρωση και την ηπατίτιδα. Λοιπόν, δεν είναι τόσο έντονο όσο το κίτρινο. Ωστόσο, να θυμάστε: είναι καλύτερα να μην τηγανίζετε κόκκινα κρεμμύδια, αυτό το λαχανικό είναι πιο κατάλληλο για σαλάτες.
Άλλες τροφές που είναι καλές για το συκώτι
Σκόρδο, λάχανο διαφόρων τύπων, κουρκούμη, μουστάρδα, βασιλικός, πλιγούρι βρώμης - όλα αυτά τα τρόφιμα μπορούν επίσης να καθαρίσουν το συκώτι και να αποτρέψουν την ανάπτυξη ηπατικών παθήσεων. Το φυσικό μέλι είναι επίσης πολύ χρήσιμο. Βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του οργάνου και της παραγωγής ηπατικών ενζύμων, κορεσμού του σώματος με χρήσιμους υδατάνθρακες και βιταμίνες. Κάτι με το συκώτι σας δεν θα ενθουσιαστεί με καπνιστό κρέας, τεχνητές μαρινάδες (συμπεριλαμβανομένης της μαγιονέζας), τηγανητά φαγητά, φρέσκα αλεύρι σιταριού, και αυγά.
