Εάν είστε άπληστοι υποστηρικτής της υγιεινής διατροφής και σκοπεύετε να προετοιμάσετε ένα πιάτο χρησιμοποιώντας αποστειρωμένο φυτικό λάδι, το να το πάρετε στο σπίτι είναι αρκετά απλό.
Είναι απαραίτητο
- ένα μικρό σίδερο ή γυάλινο μπολ και
- η κατσαρόλα είναι ελαφρώς μεγαλύτερη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αποστειρώστε οποιοδήποτε φυτικό λάδι στο σπίτι: ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο κ.λπ. Για το σκοπό αυτό, βράστε το φυτικό λάδι, ή μάλλον, ζεστάνετε καλά σε υδατόλουτρο.
Βήμα 2
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα μικρό δοχείο από υλικό που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Μια σιδερένια κούπα, ένα δοχείο μικροκυμάτων, ένα μικρό γυάλινο μπολ κ.λπ.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το υποδεικνυόμενο δοχείο σε μια μεγαλύτερη κατσαρόλα, μισή γεμάτη με νερό. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 4
Αφήστε το νερό να βράσει και θερμάνετε το λάδι αφού βράσει για δέκα λεπτά. Η αποστείρωση γίνεται, το ψυγμένο λάδι είναι έτοιμο για χρήση.
