Αυτό το ζεστό, αρωματικό κοκτέιλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ θα ζεσταίνει το σώμα και την ψυχή. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του ήπιου κρυολογήματος.
Είναι απαραίτητο
- - 1 μπουκάλι ξηρό κόκκινο κρασί
- - 1 μεσαίο πορτοκάλι
- - 7 μπουμπούκια γαρίφαλων.
- - 1 ραβδί ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- - 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη ρίζα τζίντζερ.
- - 1/2 ποτήρι νερό
- - 3 κουταλιές της σούπας φυσικό μέλι
- - ζάχαρη για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίχνουμε 1/2 φλιτζάνι νερό σε ένα σμάλτο, προσθέτουμε μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Κατά την προετοιμασία ενός ποτού, πρέπει να χρησιμοποιείτε βραστό νερό. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Μετά το βράσιμο, μετά από 2 λεπτά, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά.
Βήμα 2
Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε ζάχαρη. Όταν εμφανίζονται φυσαλίδες, πολύ αργά, ρίξτε απαλά το κρασί. Αφού προσθέσετε κρασί, δεν μπορείτε να βράσετε το ποτό.
Βήμα 3
Ενώ βρίσκεστε στη φωτιά, προσθέστε το κομμένο πορτοκάλι στο τηγάνι. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, στραγγίστε. Το ποτό είναι έτοιμο. Πιείτε σε μικρές γουλιά και απολαύστε τη γεύση και το άρωμα.
