Μόνο ένας πραγματικός γνώστης, έχοντας καταναλώσει καθαρό ουίσκι, μπορεί να νιώσει το μοναδικό μπουκέτο αυτής της ευγενικής και ασυνήθιστης γεύσης του ποτού. Ωστόσο, είναι πιο συχνά μεθυσμένο σε αραιωμένη μορφή ή χρησιμοποιείται ως βάση για την παρασκευή κοκτέιλ.
Είναι απαραίτητο
- Για το κοκτέιλ χυμού μήλου:
- - 150 ml χυμού μήλου
- - 50 ml ουίσκι
- - 3-4 παγάκια
- - 1 πράσινο μήλο
- - μια πρέζα κανέλας
- - ξυλάκι κανέλας.
- Για κοκτέιλ ουίσκι και χυμό:
- - 50 ml χυμού πορτοκαλιού.
- - 10 ml χυμό λεμονιού.
- - 30 ml ουίσκι
- - 10 ml υγρού.
- - παγάκια.
- Για το κοκτέιλ Sour Whisky:
- - 40 ml ουίσκι Bourbon.
- - 40 ml χυμού λεμονιού.
- - 20 ml σιρόπι ζάχαρης
- - παγάκια;
- - ένα κεράσι κοκτέιλ.
- Για το κοκτέιλ της Αμερικής:
- - 50 ml ουίσκι Bourbon
- - 15 ml χυμό ασβέστη.
- - 2 κουταλιές της σούπας Σιρόπι ροδιού Γρεναδίνης
- - μια φέτα ξύσμα λεμονιού,
- - παγάκια.
- Για το κοκτέιλ του Δουβλίνου:
- - 50 ml ουίσκι
- - 50 ml λικέρ Baileys.
- - 150 ml γάλακτος 3, 5%.
- - 50 g κρεμώδες παγωτό.
- - ένα μπουκάλι σαντιγί
- - ένα κομμάτι σοκολάτας
- - 3-4 κομμάτια πάγου.
- Για το κοκτέιλ λεμονιού:
- - 200 ml ερυθρού βερμούτ
- - 50 ml ουίσκι
- - λεμόνι;
- - 1-2 κεράσια
- - παγάκια.
- Για κοκτέιλ ουίσκι και κόλα:
- - 150 ml κόλα
- - 50 ml ουίσκι
- - φέτα λεμονιού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κοκτέιλ χυμού μήλου Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι στην κορυφή με παγάκια. Καλύψτε τον πάγο με χυμό μήλου και ουίσκι. Το ποτήρι πρέπει να γεμίσει στο χείλος. Ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι. Προσθέστε ένα ραβδί κανέλας στο ποτό. Γαρνίρετε με φέτες μήλου πασπαλισμένα με κανέλα στην κορυφή.
Βήμα 2
Ουίσκι και χυμός κοκτέιλ Τοποθετήστε τον πάγο σε ένα αναδευτήρα. Ρίχνουμε χυμούς λεμονιού και πορτοκαλιού. Προσθέστε ουίσκι και λικέρ και ανακινήστε τα καλά. Φιλτράρετε το ποτό σε ένα ποτήρι.
Βήμα 3
Sour Whisky Cocktail Κάντε σιρόπι ζάχαρης. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε 50 γραμμάρια ζάχαρης με μισό ποτήρι νερό και αφήστε το μείγμα να βράσει. Το σιρόπι πρέπει να ψύχεται πριν το προσθέσετε στο κοκτέιλ. Προσθέστε ουίσκι, χυμό λεμονιού και σιρόπι ζάχαρης σε ένα αναδευτήρα πάγου. Ανακινήστε έντονα το ποτό και στραγγίξτε σε ένα ποτήρι. Γαρνίρετε με ένα κοκτέιλ κεράσι.
Βήμα 4
Κοκτέιλ "Αμερική" Ρίξτε σιρόπι ροδιού, χυμό ασβέστη και ουίσκι σε αναδευτήρα με πάγο, ανακινήστε καλά. Σουρώνουμε το ποτό σε ένα ποτήρι και πασπαλίζουμε με χυμό από μια φέτα ξύσμα λεμονιού. Μπορείτε να βάλετε ολόκληρο το ξύσμα σε ένα ποτήρι.
Βήμα 5
Κοκτέιλ "Δουβλίνο" Χτυπήστε ελαφρά με γάλα αναμίκτη και κρεμώδες παγωτό, χωρίς υλικά πλήρωσης. Βάλτε πάγο σε ένα αναδευτήρα, ρίξτε το μείγμα γάλακτος, ουίσκι και ποτό Ανακινήστε τα πάντα καλά και ρίξτε σε ένα ψηλό ποτήρι. Διακοσμήστε την κορυφή του κοκτέιλ με σαντιγί και πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα.
Βήμα 6
Κοκτέιλ "Λεμόνι" Τρίψτε το ξύσμα με μισό λεμόνι. Ανακατέψτε το ουίσκι, το κόκκινο βερμούτ, το ξύσμα λεμονιού σε ένα αναδευτήρα πάγου και ανακινήστε καλά. Πιέστε το χυμό από το λεμόνι. Πάρτε ένα ποτήρι, βυθίστε το λαιμό του σε χυμό λεμονιού και στη συνέχεια σε ζάχαρη. Ρίξτε απαλά το κοκτέιλ. Τοποθετήστε τα κεράσια στο ποτό ως διακόσμηση.
Βήμα 7
Whisky & Cola Cocktail Ρίξτε κόλα και ουίσκι σε ένα ψηλό ποτήρι. Ανακατέψτε το ποτό με ένα κουτάλι και γαρνίρετε με λεμόνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σφήνα ασβέστη αντί λεμονιού.
