Γάλα και κάποιο είδος γέμισης με έντονη πλούσια γεύση προστίθενται σε ένα παραδοσιακό κοκτέιλ με παγωτό. Αυτό το ποτό είναι πολύ δημοφιλές τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες.
Είναι απαραίτητο
- Δύο μερίδες:
- - γάλα - 400 ml
- - λευκό παγωτό - 200 g.
- - γέμισμα: φράουλες - 20 τεμ., μπανάνα - 2 τεμ, στιγμιαίος καφές - 2 κουταλάκια του γλυκού, σιρόπι ή λικέρ - 50 ml, κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
- - τριμμένη σοκολάτα, σαντιγί για διακόσμηση
- - μπλέντερ ή αναδευτήρα.
- - σωλήνες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ένα milkshake είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στο καλοκαίρι. Λόγω της περιεκτικότητας του παγωτού στη σύνθεσή του, το κοκτέιλ αναζωογονεί τέλεια και η πλούσια γεύση αυξάνει τη διάθεση. Ένα κούνημα γάλακτος μπορεί να αγοραστεί σε σχεδόν οποιοδήποτε καφέ, και σε παραθεριστικές πόλεις το καλοκαίρι - στο ανάχωμα. Αλλά ένα αυτο-φτιαγμένο κοκτέιλ θα αποδειχθεί τόσο νόστιμο όσο και φθηνότερο. Επιπλέον, η διαδικασία προετοιμασίας της διαρκεί όχι περισσότερο από 5-10 λεπτά, ανάλογα με το πληρωτικό. Επομένως, πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να αποφασίσετε ποιο προϊόν θα δώσει τον τόνο για ολόκληρο το κοκτέιλ.
Βήμα 2
Τότε πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά. Το παγωτό πρέπει να αφαιρεθεί από τον καταψύκτη και να αφεθεί να ξεπαγώσει ελαφρώς. Το ψυγμένο γάλα πρέπει να μετρηθεί (ένα πολύπλευρο ποτήρι περιέχει 200 ml υγρού) και να χυθεί σε ένα μπλέντερ. Εάν χρησιμοποιείτε ένα υγρό για να προσθέσετε γεύση - σιρόπι, λικέρ, καφέ διαλυμένο σε νερό ή σκόνη κακάου, τότε ένα αναδευτήρα είναι επίσης κατάλληλο για ανάμιξη των συστατικών. Στην περίπτωση των φραουλών, των μπανανών και άλλων φρούτων, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς μπλέντερ. Τα φρούτα και τα μούρα πρέπει να πλένονται, να στεγνώνουν, να ξεφλουδίζονται ή να αφαιρούνται οι "ουρές". Τα μεγάλα φρούτα πρέπει να τεμαχίζονται σε κύβους μεσαίου μεγέθους και να αποστέλλονται στο γάλα. Υγρό και ελεύθερα ρευστά πληρωτικά χύνονται επίσης στο υγρό. Παγωτό προστίθεται σε μπλέντερ ή αναδευτήρα χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας.
Βήμα 3
Όταν όλα τα συστατικά είναι έτοιμα, κτυπήστε τα με μεγάλη ταχύτητα έως ότου σχηματιστεί ένας παχύς αφρός για 1-2 λεπτά. Εάν όλα τα εξαρτήματα δεν χωράνε σε μπλέντερ ή αναδευτήρα, τότε πρέπει να χωριστούν σε δύο ίσα μέρη και να κτυπηθούν ξεχωριστά. Σε περίπτωση που το κοκτέιλ είναι πολύ παχύ, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο γάλα και να χτυπήσετε ξανά.
Βήμα 4
Ρίξτε το τελικό κούνημα σε όμορφα ψηλά ποτήρια, πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα ή γαρνίρετε με σαντιγί. Μπορείτε επίσης να κάνετε τη μερίδα του κοκτέιλ ακόμα πιο πρωτότυπη με τη βοήθεια ενός ολόκληρου φρούτου ή μούρου, να βάλετε στην άκρη του ποτηριού ή ένα φύλλο μέντας. Τέλος, τοποθετήστε ένα σωλήνα στο ποτήρι και μεταχειριστείτε τους επισκέπτες όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
