Σύμφωνα με τη νομοθεσία, οι πληροφορίες σχετικά με τη διάρκεια ζωής των προϊόντων πρέπει να γνωστοποιούνται στους καταναλωτές σε οπτική και προσιτή μορφή. Ωστόσο, παρά τη «σαφήνεια και την προσβασιμότητα», μπορεί να προκύψουν ερωτήματα ακόμη και για τους πιο έμπειρους αγοραστές.
Οδηγίες
Βήμα 1
Μελετήστε προσεκτικά τη συσκευασία του προϊόντος που σκοπεύετε να αγοράσετε. Μία ή δύο ημερομηνίες θα αναγράφονται σε αυτό. Αυτές οι πληροφορίες μπορούν είτε να τυπωθούν είτε να διατρηθούν με ένα διάτρητο ή ανάγλυφο με τη μορφή ανάγλυφης επιγραφής. Η ημερομηνία μπορεί να αναγράφεται τόσο στο καπάκι του προϊόντος (για παράδειγμα, γαλακτοκομικά προϊόντα), όσο και στο κάτω μέρος, στο τέλος και σε μία από τις πλευρές της συσκευασίας. Σε περίπτωση που ένα προϊόν κατασκευάζεται (συσκευάζεται) σε ένα κατάστημα, η ημερομηνία παραγωγής πρέπει να αναγράφεται στην τιμή, η οποία είναι κολλημένη απευθείας στη συσκευασία του προϊόντος.
Βήμα 2
Εάν δεν μπορείτε να εντοπίσετε τις πληροφορίες που σας ενδιαφέρουν, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπό σας για βοήθεια. Ζητήστε να υποδείξετε ακριβώς πού μπορείτε να επαληθεύσετε προσωπικά την καταλληλότητα του προϊόντος. Εάν ο πωλητής προτείνει να τον εμπιστευτείτε και να σας πείσει ότι το προϊόν είναι καλό, σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να αγοράσετε το προϊόν. Ζητήστε παρόμοιο προϊόν με αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης στη συσκευασία.
Βήμα 3
Ανατρέξτε στη συσκευασία για πληροφορίες σχετικά με τις ημερομηνίες που πρέπει να αναγράφονται: την ημερομηνία παραγωγής ή την ημερομηνία λήξης. Εάν αναφέρονται και οι δύο ημερομηνίες, συγκρίνετέ τις και το αργότερο θα αντιστοιχεί στην ημερομηνία λήξης, μετά την οποία η χρήση αυτού του προϊόντος σε τρόφιμα είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητη, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες για την υγεία.
Βήμα 4
Λάβετε υπόψη ότι σε ορισμένα προϊόντα (κυρίως αλλοιώσιμα - συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων και του γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση), μπορεί να αναφέρεται όχι μόνο η ημερομηνία παραγωγής, αλλά και ο χρόνος κατασκευής αυτού του προϊόντος. Σε αυτήν την περίπτωση, ο χρόνος συνήθως έρχεται πρώτος. Για παράδειγμα, αν βρήκατε την επιγραφή 03:05:10 στην ξινή κρέμα, πιθανότατα σημαίνει ότι το πακέτο ξινή κρέμα που επιλέξατε έγινε στις 5 Οκτωβρίου του τρέχοντος έτους στις τρεις το πρωί και όχι στις 3 Μαΐου, ακόμη και όχι φέτος.
Βήμα 5
Σημειώστε ότι η αντίθετη κατάσταση είναι δυνατή όταν εξετάζετε προϊόντα με μεγάλη διάρκεια ζωής (για παράδειγμα, καρυκεύματα, δημητριακά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα). Σε αυτήν την περίπτωση, ορισμένοι κατασκευαστές θεωρούν επαρκές να αναφέρουν μόνο τον μήνα και το έτος παραγωγής.
Βήμα 6
Αποφύγετε προϊόντα με διαγραμμένες ή μερικώς διαγραμμένες πληροφορίες σχετικά με την ημερομηνία κατασκευής / λήξης του προϊόντος. Πρώτον, ίσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένας απρόσεκτος πωλητής μπορεί να αφήσει ένα προϊόν που έχει λήξει στον πάγκο. Δεν είναι ασυνήθιστο για τους αδίστακτους διανομείς να διαγράφουν την παλιά ημερομηνία παραγωγής σε ένα παλιό προϊόν και να χτυπήσουν ένα νέο για να αποφευχθεί η απώλεια.
