Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, από 25 έως 50% των μέσων εσόδων των Ρώσων προέρχονται από φαγητό. Οι συμπατριώτες αγαπούν και ξέρουν πώς να τρώνε καλά, αλλά σε συνθήκες λιτότητας, τα ταξίδια σε παντοπωλεία πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή από έναν έμπειρο οικονόμο.
Σχεδίαση
Η λιτή οικοδέσποινα σχεδιάζει τα πάντα - το μενού, το πρόγραμμα αγορών και τον κατά προσέγγιση προϋπολογισμό που μπορεί να δαπανηθεί σε ένα καλάθι παντοπωλείων. Με την πρώτη ματιά, ο σχολαστικός σχεδιασμός φαίνεται βαρετός και αναποτελεσματικός.
Η κύρια συνήθεια που πρέπει να ενσταλάσσεται σε όλους όσους θέλουν να εξοικονομήσουν χρήματα για φαγητό είναι να αποφεύγουν τακτικά ταξίδια στα μανάβικα. Είναι ιδανικό να αγοράζετε μία φορά την εβδομάδα ή λιγότερο. Πριν πάτε στο κατάστημα, θα πρέπει να δημιουργήσετε μια λίστα με αυτά που πραγματικά χρειάζεστε για να αγοράσετε. Για αυτό, καταρτίζεται ένα μενού για τις επόμενες ημέρες. Την ημέρα της προετοιμασίας, αγοράζεται μόνο αλλοιώσιμο φαγητό - οτιδήποτε άλλο από τα αποθέματα, τα οποία αναπληρώνονται περίπου κάθε δύο εβδομάδες.
Είναι πολύ αποτελεσματικό να ενσταλάξετε τον κανόνα ενός κενού ψυγείου. Συνίσταται στην προσαρμογή του μενού με βάση τα προϊόντα που έχουν ήδη αγοραστεί και μέχρι να χρησιμοποιηθούν για να αρνηθούν περιττά ταξίδια στο κατάστημα.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να παρασκευάζεται από ευπαθή τρόφιμα - ομάδα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, κρέας, ψάρι, αυγά, λαχανικά. Είναι καλύτερα να παγώσετε αυτό που είναι αδύνατο να μαγειρέψετε τώρα. Μακροπρόθεσμα, η αγορά ενός ξεχωριστού καταψύκτη θα μειώσει την ποσότητα των τροφίμων που πηγαίνουν στο καλάθι.
Νέες παραδόσεις στο σπίτι
Οι οικονομικές νοικοκυρές προετοιμάζουν τα τουρσιά και τα γλυκά μόνα τους, εγκαταλείποντας τα πολύχρωμα βάζα και τα ημιτελή προϊόντα. Οι σπιτικές λιχουδιές δεν είναι μόνο νόστιμες και ασφαλέστερες, αλλά μπορούν επίσης να εξοικονομήσουν σημαντικά συστατικά. Για παράδειγμα, μια φέτα πίτας σε ένα ζαχαροπλαστείο θα κοστίζει από 70 έως 250 ρούβλια. Ταυτόχρονα, το κόστος ενός ολόκληρου φύλλου ψησίματος από νόστιμες σπιτικές λιχουδιές θα κοστίσει από 150 έως 300 ρούβλια. Οι πιο φιλικές προς τον προϋπολογισμό επιλογές ψησίματος για τσάι είναι σπιτικά σαρλότα, γλυκές πίτες και μπισκότα βρώμης.
Επίσης, οι μη οικονομικές αγορές είναι κομμάτια λουκάνικων και ζαμπόν, ημιτελή προϊόντα για φούρνο μικροκυμάτων και λαχανικά για έτοιμα γεύματα. Αυτή η κατηγορία προϊόντων έχει σχεδιαστεί για απασχολημένους πελάτες που είναι έτοιμοι να πληρώσουν υπερβολικά για φέτες, τεμαχισμό και συσκευασία.
Κανόνες καταστημάτων
Όλα τα μέλη του νοικοκυριού πρέπει να μάθουν ξεκάθαρα ότι πρέπει να πάνε στο κατάστημα με γεμάτο στομάχι. Διαφορετικά, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος το καλάθι να καταλήξει με νόστιμα συσκευασμένα κέικ, ντόνατς και άλλα όχι τα πιο οικονομικά προϊόντα.
Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να μην πάρετε ένα καλάθι, αλλά ένα καλάθι. Έτσι, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αγορών, το πραγματικό βάρος του επιλεγμένου είναι αισθητό και η υπερβολή γίνεται γρήγορα αισθητή.
Είναι πολύ σημαντικό να προσέχετε τις προσφορές με έκπτωση. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι προσφορές δεν περιλαμβάνουν πάντα προϊόντα με ημερομηνία λήξης. Εάν τα παρακολουθήσετε προσεκτικά, μπορείτε να αναπληρώσετε τα αποθέματα προϊόντων με μεγάλη διάρκεια ζωής σε τιμή ευκαιρίας, εξοικονομώντας πολύ σημαντικά χρήματα σε αυτό.
