Κάθε φρούτο πλένεται καλά και κόβεται πριν το σερβίρετε. Έτσι, οι επισκέπτες δεν θα λερωθούν όταν τους καθαρίσουν και πολλά άτομα μπορούν να φάνε ένα μεγάλο φρούτο, παίρνοντας ένα κομμάτι. Πώς διαιρείτε ένα πορτοκάλι;
Είναι απαραίτητο
- -πορτοκάλι;
- -μαχαίρι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να το κόψετε σε φέτες. Ξεφλουδίστε τη φλούδα πορτοκαλιού, αφαιρέστε τις λευκές μεμβράνες και αποσυναρμολογήστε τα φρούτα σε φέτες. Είναι σαφώς καθορισμένα και καλά διαχωρισμένα. Τακτοποιήστε τα σε ένα τυχαίο πιάτο. Αλλά ξεφλουδίστε και κόψτε το πορτοκάλι λίγο πριν το σερβίρετε. Διαφορετικά, θα χυθεί πολύς χυμός και τα ανώτερα στρώματα θα στεγνώσουν και θα καταλήξουν. Ένα τέτοιο φρούτο θα χάσει βιταμίνες, θα είναι άγευστο και αναισθητικό.
Βήμα 2
Το πορτοκάλι σερβίρεται συχνά κομμένο σε κύκλους. Σύμφωνα με τους κανόνες, πρέπει να ξεφλουδίζονται. Για να διευκολύνετε το ξεφλούδισμα του δέρματος, χρησιμοποιήστε πρώτα ένα φαρδύ, κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το πορτοκάλι σε ίσα μέρη. Μετά από αυτό, αφαιρέστε ήδη τη φλούδα. Εάν προετοιμάζετε ένα πορτοκάλι για σερβίρισμα με αυτόν τον τρόπο, συνιστάται να αφαιρέσετε τους σπόρους. Αλλά αν χρειάζεστε πορτοκαλί κύκλους για να διακοσμήσετε μια πίτα ή σαλάτα, τότε φροντίστε να αφαιρέσετε τους σπόρους, γιατί δίνουν πικρία.
Βήμα 3
Ωστόσο, μπορείτε να αφήσετε το δέρμα στα φρούτα και να κόψετε τους δακτυλίους στο μισό. Αυτός ο τρόπος σερβιρίσματος πορτοκαλιού λατρεύεται ιδιαίτερα από τα παιδιά, επειδή ο πολτός χωρίζεται εύκολα από το φλοιό, αλλά είναι ενδιαφέρον να το φάμε μακριά.
Βήμα 4
Εάν αφήσετε το φλοιό σε ένα πορτοκαλί κομμένο σε κύκλους ή ημικύκλια, μπορείτε να το δώσετε μια ενδιαφέρουσα εμφάνιση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα ολόκληρο πορτοκάλι και μην κάνετε πολύ βαθιές περικοπές σε αυτό. Πρέπει να πάνε, από την ουρά προς τα κάτω, όπως οι μεσημβρινοί σε έναν κόσμο. Η απόσταση μεταξύ των λωρίδων μπορεί να είναι αυθαίρετη, αλλά συνήθως γίνεται περίπου 0,5 εκ. Τώρα αφαιρέστε προσεκτικά τη φλούδα από το πορτοκάλι μέσω μιας λωρίδας. Κόψτε το πορτοκάλι σε κύκλους. Κάθε ένα από αυτά θα μοιάζει με ένα κομμάτι από ένα μηχανισμό ρολογιού, σαν να έχει εγκοπές.
Βήμα 5
Εάν κόψετε ένα πορτοκάλι για ένα κοκτέιλ, τότε διαιρέστε το όχι απέναντι, αλλά μαζί. Κόψτε τις κορυφές και σπάστε κάθε μισό σε λεπτές φέτες.
