Το πράσινο τσάι είναι ένα αρχαίο ποτό. Η Κίνα θεωρείται πατρίδα της, αλλά το τσάι συνδέεται επίσης με πολλούς άλλους ασιατικούς πολιτισμούς. Πρόσφατα, αυτό το ποτό έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Ευρωπαίων. Αυτό οφείλεται κυρίως στις ευεργετικές του επιδράσεις στο σώμα. Και όμως, το να πίνεις χωρίς κόπο το πράσινο τσάι δεν αξίζει τον κόπο, γιατί έχει τόσο ενδείξεις όσο και αντενδείξεις.
Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού καθορίζονται από τη σύνθεσή του
Το μυστικό των θεραπευτικών ιδιοτήτων του αρχαίου ποτού έγκειται στη διαδικασία παραγωγής του. Πράγματι, για την απόκτηση πράσινου κινεζικού τσαγιού, συλλέγονται τα ίδια φύλλα όπως και για το μαύρο τσάι. Αλλά δεν έχουν υποστεί ζύμωση, δηλαδή δεν είναι οξειδωμένα, απλώς στεγνώνουν. Γι 'αυτό τα φύλλα διατηρούν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού Camellia sinensis. Και το ποτό αποδεικνύεται ελαφρύ.
Το πράσινο τσάι είναι ελαφρώς πικρό, αλλά έχει πολύ ευχάριστο άρωμα. Είναι τόσο υγιές γιατί περιέχει μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών, ιχνοστοιχείων και οργανικών ενώσεων.
Υπάρχει καφεΐνη στο κινεζικό τσάι, το οποίο δίνει ένα άτομο σθένος. Αλλά αυτό το αλκαλοειδές δεν υπάρχει στην καθαρή του μορφή, αλλά ως θεϊν. Επομένως, ενεργεί πιο ήπια, βελτιώνει την απόδοση καλύτερα.
Η σύνθεση του ποτού περιέχει μέταλλα, βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας των μικρο και μακρο στοιχείων στο σώμα. Και αυτό είναι το κλειδί για εξαιρετική ανοσία, ισχυρά δόντια και νύχια, υγιή μαλλιά και δέρμα.
Ένα άλλο σημαντικό στοιχείο στο πράσινο τσάι είναι οι κατεχίνες, οι οποίες είναι πολυφαινόλες. Υπάρχουν τέσσερα από αυτά, όλα έχουν την ιδιότητα να είναι εξαιρετικά αντιοξειδωτικά, αποτρέποντας τις οξειδωτικές διεργασίες, επιβραδύνοντας έτσι τη γήρανση. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες μειώνουν τον αριθμό των ελεύθερων ριζών και αποτρέπουν την ανάπτυξη όγκων, συμπεριλαμβανομένων των καρκινικών, και επίσης έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι πιο ισχυρές από τις τέσσερις κατεχίνες είναι τουλάχιστον 40 φορές πιο ισχυρές από τη βιταμίνη C.
Πώς μπορεί να βοηθήσει το πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων. Εκτός από το ότι είναι απλώς ένα νόστιμο, γκουρμέ ποτό, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ή την πρόληψη ορισμένων προβλημάτων υγείας.
Το πράσινο τσάι βοηθά με διάφορες φλεγμονές, πυρετό, πυρετό. Σε τελική ανάλυση, είναι ένα πολύ αποτελεσματικό διαφωτικό, και με τότε τα μικρόβια και οι τοξίνες δηλητηριάζουν το σώμα.
Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση πράσινου τσαγιού για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος και των νεφρών. Αυτό το ποτό είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό, μπορεί να αυξήσει σημαντικά την απελευθέρωση περίσσειας υγρού από το σώμα.
Επίσης, το υψηλής ποιότητας κινεζικό τσάι είναι πολύ χρήσιμο για την πέψη, το γαστρεντερικό σωλήνα. Με τακτική χρήση, ομαλοποιεί την εργασία του παγκρέατος και του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και του δωδεκαδακτύλου. Και στην Ασία, πιστεύουν ότι ένα φλιτζάνι αρωματικό ποτό πρέπει να πίνεται πριν από κάθε γεύμα, καθώς το πράσινο τσάι έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα.
Αλλά οι Κινέζοι δεν θα βάλουν ποτέ ένα λεμόνι σε ένα φλιτζάνι. Αυτή είναι η τεχνογνωσία των Ευρωπαίων και τα οφέλη ενός τέτοιου συνδυασμού είναι πολύ αμφιλεγόμενα, για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι η γεύση του ποτού, κατά την άποψη των αληθινών γνώσεων, υποφέρει αρκετά σοβαρά.
Το πράσινο τσάι είναι καλό για το καρδιαγγειακό σύστημα: καθιστά τις αρτηρίες πιο ελαστικές, τα τριχοειδή δυνατά και μειώνει τη διαπερατότητα των τοιχωμάτων των αγγείων. Η κατανάλωση ενός θεραπευτικού ποτού θα βοηθήσει στην αποφυγή της αθηροσκλήρωσης, στην ανάπτυξη πλακών χοληστερόλης. Το πράσινο τσάι βελτιώνει επίσης την απορρόφηση του ασκορβικού οξέος.
Είναι αδύνατο να υπερεκτιμηθεί η συμβολή του πράσινου τσαγιού στη βελτίωση της γενικής κατάστασης ενός ατόμου. Το ποτό βελτιώνει τη μνήμη, αυξάνει την εγρήγορση, αναζωογονεί και ανακουφίζει από την υπνηλία, βοηθά στην αποφυγή της κατάθλιψης και γενικά ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, βελτιώνει το μεταβολισμό και αυτό επηρεάζει επίσης πολύ την κατάσταση της υγείας.
Όσο για τη χρήση του πράσινου τσαγιού για την απώλεια βάρους, υπάρχουν κυριολεκτικά θρύλοι για αυτό. Υπάρχουν ακόμη και δίαιτες με βάση το κινέζικο τσάι. Είναι δύσκολο να εκτιμηθεί η αποτελεσματικότητά τους, αλλά πολλές γυναίκες έχουν βιώσει την επίδραση της κατανάλωσης φύλλων τσαγιού με πρόσθετο γάλα. Λένε ότι εάν πίνετε πράσινο τσάι που παρασκευάζεται στο γάλα κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να χάσετε μερικά κιλά.
Επίσης, το πράσινο τσάι είναι ένα καλό καλλυντικό προϊόν. Για παράδειγμα, μπορεί να παρασκευαστεί και να καταψυχθεί, και στη συνέχεια να σκουπιστεί με παγάκια στο πρόσωπο και το λαιμό, ντεκολτέ. Το δέρμα θα γίνει πιο φρέσκο και πιο ελαστικό.
Επίσης, συνιστάται το τρίψιμο με συμπυκνωμένη έγχυση πράσινου τσαγιού για φλεγμονή και εξανθήματα.
Η βλάβη του πράσινου τσαγιού
Ωστόσο, κάθε νόμισμα έχει δύο όψεις και αυτό που είναι φάρμακο σε μία περίπτωση μπορεί να είναι επιβλαβές σε μια άλλη. Ομοίως, το πράσινο τσάι έχει περισσότερες από μία αντενδείξεις, αλλά μια ολόκληρη λίστα. Επομένως, για μερικούς, αυτό το ποτό δεν είναι υγιές, αλλά επιβλαβές.
Το πράσινο τσάι δεν πρέπει να λαμβάνεται με φάρμακα: θα απομακρύνει γρήγορα τις δραστικές ουσίες από το σώμα και έτσι θα μειώσει την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου.
Δεν μπορείτε να πίνετε πράσινο τσάι για όσους πάσχουν από νευρική εξάντληση. Η καφεΐνη, ακόμη και σε ήπια μορφή, μπορεί να διαταράξει τον ύπνο και να προκαλέσει κόπωση ενεργοποιώντας το νευρικό σύστημα. Κατ 'αρχήν, αυτό το ποτό δεν πρέπει να πίνει καθόλου από κανέναν πριν πάτε για ύπνο, καθώς και καφέ.
Επίσης, το πράσινο τσάι δεν πρέπει να πίνεται με ταχυκαρδία και αυξημένη διέγερση, υπόταση. Το γεγονός είναι ότι αυτό το ποτό έχει την ικανότητα να μειώνει την αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, σε οξείες μορφές υπέρτασης, δεν είναι επίσης απαραίτητο να πίνετε πολύ, όπως συμβουλεύουν οι γιατροί.
Τα άτομα με έλκη στομάχου πρέπει να καταναλώνουν κινεζικό τσάι με μέτρο χωρίς να το χρησιμοποιούν υπερβολικά, καθώς μπορεί να αυξήσει την οξύτητα. Πρέπει να προστεθεί ότι η σύσταση για προσεκτική πρόσληψη τσαγιού ισχύει για όλους εκείνους που πάσχουν από χρόνιες ασθένειες. Η κατανάλωση υπερβολικών δόσεων μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση.
