Η μαστίχα είναι μια μαλακή μάζα που μοιάζει με πλαστελίνη στη δομή της. Είναι πολύ βολικό να δουλεύετε μαζί του, να δημιουργείτε τις απαραίτητες φόρμες. Δεν κολλάει καλά στα χέρια και τους λεκέδες. Κέικ διακοσμημένα με μαστίχες μορφές προκαλούν ενθουσιασμό για ενήλικες και παιδιά.
Είναι απαραίτητο
- - 100 γραμμάρια marshmallows
- - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά χυμό λεμονιού ή νερό.
- - χρωματισμοί τροφίμων
- - 1, 5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πάρτε marshmallows, marshmallows ή marshmallows. Ταξινόμηση κατά χρώμα - βάλτε τις λευκές καραμέλες σε ένα δοχείο και τις ροζ σε ένα άλλο. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ή νερό σε κάθε δοχείο. Ανακατέψτε τα πάντα και τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 δευτερόλεπτα. Μπορείτε να θερμάνετε marshmallows σε ένα λουτρό νερού. Μετά την προθέρμανση, η μάζα πρέπει να αυξηθεί σε όγκο και να λιώσει λίγο.
Βήμα 2
Διαλύστε τον επιθυμητό χρωματισμό τροφίμων σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, βάλτε το μείγμα σε αυτό και ανακατέψτε απαλά με μια κουταλιά της σούπας. Κοσκινίστε τη ζάχαρη άχνη και ρίξτε σταδιακά σε ένα δοχείο με marshmallows. Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι ή σπάτουλα. Ρίξτε λίγη ζάχαρη άχνη στο τραπέζι, απλώστε τη μαστίχα και ζαρώστε την με τα χέρια σας. Δεν πρέπει να κολλήσει στα χέρια σας, αλλά πρέπει να αποκτήσει τη συνέπεια της μαλακής πλαστελίνης.
Βήμα 3
Τυλίξτε τη μαστίχα από όλες τις πλευρές με μεμβράνη προσκόλλησης και βάλτε στο ψυγείο για 25 λεπτά. Πασπαλίστε το τραπέζι με άμυλο και τοποθετήστε την προετοιμασμένη μάζα πάνω του. Ξεδιπλώστε λεπτά με έναν πλάστη. Κατά τη διαδικασία παραγωγής προϊόντων, η μαστίχα ενδέχεται να μην ξεδιπλώνεται καλά και στη συνέχεια να τη θερμαίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 4
Προετοιμάστε διαφορετικές φιγούρες και λουλούδια από την τελική μαστίχα. Βασικά, τα ειδώλια ζώων χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν κέικ για παιδικές διακοπές.
Βήμα 5
Φτιάξτε έναν σκίουρο. Για να το κάνετε αυτό, βάψτε την τελική μαστίχα με βαφές σε πορτοκαλί χρώμα. Σχηματίστε μια μπάλα από την οποία θα διαμορφώσετε ένα επίμηκες καρότο. Διπλώστε το στη μέση και λυγίστε την άκρη σε ένα δαχτυλίδι. Κάντε ένα κεφάλι από το παχύ άκρο. Στρέψτε τον κύλινδρο - αυτό θα είναι το σώμα του σκιούρου, κολλήστε τα πόδια. Στο κεφάλι, χαράξτε αιχμηρά αυτιά και στις δύο πλευρές, κάντε ένα ρύγχος. Τυφλώστε έναν κώνο από πράσινη ή καφέ μαστίχα.
Βήμα 6
Δημιουργήστε έναν βάτραχο. Για να το κάνετε αυτό, βάψτε το μαστίχα πράσινο. Κυλήστε δύο μικρές μπάλες. Σχηματίστε ένα τετράγωνο από αυτά - αυτό θα είναι το σώμα του βατράχου και ένα τρίγωνο - το κεφάλι. Τοποθετήστε τα το ένα πάνω στο άλλο. Γλυπτό 4 πόδια. Χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα, τραβήξτε τη μύτη, τα χείλη και τις πτυχές στα πόδια του βατράχου. Φτιάξτε τα μάτια από λευκή μαστίχα και φτιάξτε τους μαθητές από μικρά κομμάτια σοκολάτας.
Βήμα 7
Μπορείτε να φτιάξετε ένα αρκουδάκι. Τραβήξτε τον κορμό από τη μαστίχα με τη μορφή βαρελιού, διαιρέστε το διανοητικά σε τρία μέρη και φτιάξτε δύο μικρές εγκοπές. Το πρώτο και το δεύτερο μέρος είναι τα πόδια και το τρίτο είναι το κεφάλι. Τυφλώστε τα με τα χέρια σας. Σημειώστε τα αυτιά στο κεφάλι. Τραβήξτε λίγο το ρύγχος, βγάλτε τα μάτια και τη μύτη από τη σοκολάτα. Διαμορφώστε ένα μαντήλι στο λαιμό και βάλτε ένα βαρέλι μέλι στα πόδια της αρκούδας.
Βήμα 8
Διακοσμήστε το κέικ με τις τελικές φιγούρες.
