Τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει μοντέρνο να διακοσμήσετε κέικ με μαστίχα από ειδώλια. Επιπλέον, είναι σημαντικό να τα επιλέξετε ανάλογα με το θέμα της γιορτής. Για παράδειγμα, τα χειρουργικά εργαλεία θα είναι κατάλληλα για έναν εκπρόσωπο της ιατρικής επαγγελματικής βιομηχανίας για μια επέτειο και μια μικρή μηχανή μαστίχας για τα γενέθλια ενός μικρού αγοριού.
Το πρώτο βήμα είναι να επιλέξετε το πρωτότυπο του μοντέλου. Σήμερα, πολλά παιδιά είναι λάτρεις των κινούμενων σχεδίων, ενώ άλλα αρέσουν στα κλασικά αυτοκίνητα. Στην τελευταία περίπτωση, όλα είναι πολύ πιο απλά.
Ποια συστατικά χρειάζονται για μια βρώσιμη μηχανή
Για να δημιουργήσετε λευκή μαστίχα, πρέπει να έχετε διαθέσιμο:
- marshmallows - 50 γρ.
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας
- κοσκινισμένο ζάχαρη άχνη - για να φέρει το μείγμα σε κατάσταση πλαστικής μάζας.
Θα χρειαστείτε επίσης μαστίχα σοκολάτας, η οποία πρέπει να περιλαμβάνει:
- μαύρη σοκολάτα - 100 γρ.
- βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας
- marshmallows - 120 γρ.
- κρέμα - 40 ml
- βότκα ή κονιάκ - 1 κουταλιά της σούπας.
Όσο για την εσωτερική πλήρωση, τότε μια παστίλια με ποσότητα έξι τεμαχίων θα είναι χρήσιμη.
Η διαδικασία της δημιουργίας μαστίχας
Αξίζει να σημειωθεί ότι η λευκή μαστίχα είναι απαραίτητη για το σχηματισμό γυαλιού, προβολέων και δίσκων αυτοκινήτου και ότι η καφέ μαστίχα είναι απαραίτητη για την κάλυψη του κέικ γενικά και του αμαξώματος του αυτοκινήτου ειδικότερα.
Τα marshmallows πρέπει να λιώσουν στο φούρνο μικροκυμάτων, με πολλά να προσθέσουν αμέσως χυμό λεμονιού. Εάν αρχικά η ζαχαροπλαστική είναι δίχρωμη, τότε αξίζει να πάρετε μόνο το λευκό μέρος. Όταν το σουφλέ αυξάνεται σε όγκο υπό την επίδραση της θέρμανσης, προστίθεται κοσκινισμένο ζάχαρη άχνη. Το μείγμα ζυμώνεται σαν κανονική ζύμη - πρώτα με ένα κουτάλι και μετά με τα χέρια σας μέχρι μια πυκνή μάζα. Όταν η γλυκιά ζύμη αρχίσει να κολλά στην επιφάνεια και στα χέρια, προσθέστε λίγο ζάχαρη άχνη.
Ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δοθεί στο γεγονός ότι η σκόνη πρέπει να κοσκινίζεται ή να είναι κρυσταλλική, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος ρήξης, επιδεινώνονται τα χαρακτηριστικά της πλαστικότητας και της ομοιομορφίας.
Το μαγείρεμα της μαστίχας σοκολάτας ξεκινά επίσης με το λιώσιμο marshmallows στο φούρνο μικροκυμάτων, στο οποίο στη συνέχεια προστίθενται θερμαινόμενη σοκολάτα, κρέμα, βούτυρο και μπράντυ. Προστίθεται τελευταία η ζάχαρη άχνη.
Και οι δύο προετοιμασμένες μαστίχες τυλίγονται σε αλουμινόχαρτο και τοποθετούνται στο ψυγείο για 30 λεπτά. Στο μεταξύ, το σώμα του μηχανήματος προετοιμάζεται από το marshmallow. Στα μπλοκ, οι άκρες είναι ελαφρώς στρογγυλεμένες για να δώσουν στο μοντέλο μια ευθυγράμμιση. Αυτό το κενό καλύπτεται με ένα στρώμα μαστίχας σοκολάτας έλασης. Για να καθαριστεί η επιφάνεια από σκόνη, η μαστίχα υποβάλλεται σε επεξεργασία με μια βούρτσα βουτηγμένη σε βότκα. Ως αποτέλεσμα τέτοιων χειρισμών, η μαστίχα θα αποκτήσει λάμψη.
Ένα λευκό κομμάτι μαστίχας θα είναι χρήσιμο για ανταλλακτικά αυτοκινήτων. Είναι απαραίτητο να κόβετε πολύ προσεκτικά τα τετράγωνα για το γυαλί, να προετοιμάζετε τους κύκλους για τους δίσκους και τα «μισοφέγγαρα» για τους προβολείς. Από την υπόλοιπη μαστίχα, μπορείτε να χαράξετε τη φιγούρα των τελευταίων ετών. Τα μέρη αποστέλλονται για ξήρανση. Μπορούν να επικαλυφθούν με χρωστικές ουσίες, εάν είναι επιθυμητό. Το μηχάνημα είναι έτοιμο για συναρμολόγηση. Για να γίνει αυτό, οι επιφάνειες των τροχών, των δίσκων, των αμαξωμάτων των αυτοκινήτων υγραίνονται με νερό, οι οποίες έτσι είναι κολλημένες μεταξύ τους. Ως αποτέλεσμα, δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να φτιάξετε ένα μίνι αυτοκίνητο.
