Οι Βρετανοί λατρεύουν πολύ τα μπράουνις για πρωινό. Μαγειρεύοντας ένα τόσο ασυνήθιστο αγγλικό πιάτο σε μερικά λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Ένα ιδανικό πρωινό για όσους βιάζονται να φτάσουν στη δουλειά ή στο σχολείο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας φούρνος μικροκυμάτων, μια κούπα και συστατικά.
Είναι απαραίτητο
- Για 1 μερίδα:
- -2 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο
- -1/4 φλιτζάνι ελαφριά καστανή ζάχαρη
- -1 μεγάλο αυγό
- -1/4 εκχύλισμα βανίλιας κουταλάκι του γλυκού
- -2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου
- -1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- -1 πρέζα μπέικιν πάουντερ
- -1 πρέζα αλάτι
- -3 κουταλιές σοκολάτας
- - Παγωτό (αν θέλετε)
Οδηγίες
Βήμα 1
Τοποθετήστε το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη σε μια μεγάλη κούπα. Φούρνος μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 45 δευτερόλεπτα. Αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε τα καλά με ένα πιρούνι.
Βήμα 2
Χτυπάμε μαζί το εκχύλισμα αυγού και βανίλιας. Προσθέστε σκόνη κακάου. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε τσιπ σοκολάτας. Φούρνο μικροκυμάτων με 50% ισχύ και μείγμα θερμότητας για 1 λεπτό 50 δευτερόλεπτα - 2 λεπτά 30 δευτερόλεπτα (ο χρόνος ποικίλλει ανάλογα με την ισχύ μικροκυμάτων, μην υπερψηθείτε).
Βήμα 3
Σερβίρετε ζεστό με παγωτό. Το νόστιμο πρωινό σας είναι έτοιμο.
