Ένα όμορφο, τρυφερό και νόστιμο πρωινό μπορεί να ετοιμαστεί πολύ γρήγορα και απλά από όλους. Υπάρχει μια υπέροχη συνταγή για τοστ με μπανάνα και τυρί κρέμα σοκολάτας.
Είναι απαραίτητο
- - 200 ml γάλακτος
- - 4 πράγματα. αυγά;
- - 20 g βούτυρο
- - 2 τεμ. ώριμη μπανάνα;
- - 20 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας
- - 120 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια.
- - 1 γραμμάριο κανέλας
- - 150 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού.
- - ψωμί τοστ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αυτό το πρωινό απαιτεί ειδικό ψωμί τοστ. Πωλείται συνήθως κομμένο σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Εάν δεν έχετε τέτοιο ψωμί, μπορείτε να πάρετε κανονικό άσπρο ψωμί, αφού το στεγνώσετε και το κόψετε λεπτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτες ή μπισκότα.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό μπολ μπλέντερ, χτυπήστε τα αυγά μέχρι να αφρώσουν, προσθέστε ζάχαρη και κανέλα και χτυπήστε ξανά με μέγιστη ταχύτητα για λίγα λεπτά. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο φλιτζάνι. Βυθίστε κάθε φέτα ψωμί στο μείγμα και στις δύο πλευρές και τοστ σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι και στις δύο πλευρές. Μπορείτε να τηγανίσετε σε λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο.
Βήμα 3
Πλύνετε τις μπανάνες, ξεφλουδίστε και κόψτε σε φέτες. Σε μια μικρή κατσαρόλα, λιώστε λίγο βούτυρο, προσθέστε ζάχαρη και λίγο νερό, ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να μοιάζει με καραμέλα. Τηγανίζουμε τις μπανάνες για λίγα λεπτά και στις δύο πλευρές.
Βήμα 4
Τοποθετήστε ζεστό τοστ σε ένα μεγάλο πιάτο, βουρτσίζετε με λιωμένο τυρί σοκολάτας και μπανάνα. Μπορείτε να προσθέσετε και πάλι λίγο τυρί. Διακοσμήστε με καρύδια. Σερβίρετε με ζεστό καφέ ή τσάι.
