Έρχονται κρύοι καιροί. Ζεσταίνονται όχι μόνο με τσάι, αλλά και με διάφορα ποτά. Το βάμμα της βελόνας πεύκου έχει μοναδική γεύση και αν είστε αρκετά υπομονετικοί, θα καταλάβετε πώς να το προετοιμάσετε.
Είναι απαραίτητο
- Το αλκοόλ, το φεγγάρι είναι καλύτερο, αντοχή από 70%, 900 ml.
- Βελόνες πεύκου - 70 γρ.
- Βότκα (το αλκοόλ ή το φεγγάρι είναι κατάλληλο), 40% αντοχή.
- Ζάχαρη, προσωπική προτίμηση.
- Γάζα ή σουρωτήρι για διήθηση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η βάση του ποτού είναι ένα συμπύκνωμα κωνοφόρων, αλλά πρέπει επίσης να έχει ορισμένες ιδιότητες. Πολλοί πιστεύουν ότι πρέπει να είναι δυνατός, δυνατός και αφόρητος. Ας δούμε αν αυτό είναι αλήθεια. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να κόψετε τις βελόνες (τουλάχιστον λίγο), να τις τοποθετήσετε σε ένα δοχείο (βάζο) και να ρίξετε αλκοόλ ή φεγγάρι. Η συγκέντρωση των τελευταίων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 70%.
Βήμα 2
Στη συνέχεια έρχεται η περίοδος έγχυσης. Θα πρέπει να διαρκέσει 2 εβδομάδες, αλλά όχι λιγότερο από 10 ημέρες, είναι καλύτερα να αφήσετε ένα σημείωμα με δεδομένα στην τράπεζα - σημειώστε την ημερομηνία σε αυτήν όταν είναι ώρα να κάνετε το φιλτράρισμα. Στο τέλος αυτής της διαδικασίας, το βάμμα πρέπει να φιλτράρεται, καθώς τα σκουπίδια δεν προσθέτουν γοητεία και δεν βελτιώνουν τη γεύση τους.
Βήμα 3
Τώρα έρχεται το στάδιο όταν πρέπει να προετοιμάσετε το βάμμα. Για την προετοιμασία μείγματος 0,5 λίτρων. προσθέστε 450 ml βάμματος. βότκα. Η περιεκτικότητα του χρησιμοποιημένου αλκοόλ ή του φεγγαριού είναι 40%. Προσθέστε 50 συμπύκνωμα στο μείγμα, κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Βήμα 4
Ρίξτε το έτοιμο ποτό σε φιάλες. Πρέπει να "ξεκουραστεί" 3-5 ημέρες. Καταναλώστε τακτοποιημένο ή αραιωμένο με κάτι κατάλληλο, όπως τονωτικό. Θα πάρετε ένα πολύ μεγάλο μέρος και θα πρέπει να μάθετε πώς να το αποθηκεύσετε στο αποθεματικό.
