Οι δονητές και τα κοκτέιλ είναι πολύ δημοφιλή σε πάρτι και διάφορες συγκεντρώσεις. Το κοκτέιλ Iceberg ανήκει στην κατηγορία των μη αλκοολούχων ποτών. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το προετοιμάσετε.
Διάφορες συνταγές κοκτέιλ παγόβουνου
Το Iceberg κοκτέιλ είναι ένα εξαιρετικό δροσιστικό ποτό στη ζέστη του καλοκαιριού. Όταν δεν υπάρχει καθόλου όρεξη, ένα κοκτέιλ είναι πραγματική σωτηρία. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε: 150 γραμμάρια παγωτό sundae (μπορείτε να κάνετε κάτι άλλο), 1 ποτήρι κρύο Coca-Cola. Πρώτα, αφήστε το παγωτό να λιώσει λίγο. Στη συνέχεια ανακατέψτε το με Coca-Cola και κτυπήστε με ένα μίξερ. Αυτό θα δημιουργήσει έναν υπέροχο αφρό. Ρίξτε το προκύπτον κοκτέιλ σε ποτήρια και βάλτε παγάκια σε αυτά.
Υπάρχει μια άλλη εκδοχή του κοκτέιλ με το ίδιο όνομα: ο χυμός ανανά παίζει τον κύριο ρόλο σε αυτό. Η σύνθεση του κοκτέιλ έχει ως εξής: 90 ml χυμού ανανά, 45 ml σιροπιού πεπονιού, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. παγωτό. Απελευθερώστε το παγωτό από τη συσκευασία και βάλτε το σε ένα φλιτζάνι: πρέπει να λιώσει καλά. Ανακατέψτε το χυμό και το μισό σιρόπι σε ένα δοχείο με καπάκι και ανακινήστε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ σύρματος αν θέλετε. Τώρα ανακατέψτε το παγωτό, το υπόλοιπο σιρόπι και προσθέστε το ήδη κτυπημένο κούνημα. Προσθέστε φέτες ανανά και πεπόνι στο κοκτέιλ.
Υπάρχει ένα άλλο κοκτέιλ που ονομάζεται "παγόβουνο στον ωκεανό". Για να το προετοιμάσετε, πάρτε 100 γραμμάρια παγωτού, 20 γραμμάρια σιρόπι κερασιάς, 120 γραμμάρια παστεριωμένου γάλακτος, 1 κρόκο αυγού. Ψύξτε πρώτα το γάλα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το στο ψυγείο. Όταν το γάλα είναι κρύο, αρχίστε να ανακινείτε. Ρίξτε το σιρόπι σε παγωμένο γάλα, βάλτε τον κρόκο και δύο κουταλιές της σούπας παγωτό. Χτυπάμε καλά το μείγμα σε ένα μίξερ. Ρίξτε το προκύπτον κοκτέιλ σε ένα ποτήρι και προσθέστε το υπόλοιπο παγωτό.
Χρήσιμες συμβουλές
Παγάκια συχνά προστίθενται σε διάφορα κοκτέιλ. Επομένως, καταψύξτε τον πάγο σε ειδικά καλούπια την ημέρα πριν φτιάξετε ένα κοκτέιλ. Το κατάστημα πωλεί παγοκύβους σιλικόνης. Είναι από τα πιο βολικά. Σε τελική ανάλυση, ο πάγος δεν κολλά στη σιλικόνη, επομένως οι κατεψυγμένοι κύβοι είναι πολύ εύκολο να αφαιρεθούν. Χρησιμοποιήστε συνηθισμένο βραστό νερό για να παγώσετε. Ο πάγος θα είναι εξαιρετικά νόστιμος αν παγώσετε χυμό, λεμονάδα, ποτό φρούτων ή ακόμα και γλυκό τσάι. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας και το επιδόρπιο θα είναι απίστευτα πρωτότυπο και νόστιμο.
Εάν δεν έχετε διαθέσιμο σιρόπι κερασιών, δεν έχει σημασία. Αντ 'αυτού, πάρτε μαρμελάδα. Αφαιρέστε πρώτα όλα τα μούρα και τους σπόρους, εάν υπάρχουν. Είναι πολύ καλό αν βρείτε ακριβώς μαρμελάδα κεράσι. Εκτός από αυτόν, μπορεί να είναι χρήσιμη η σταφίδα, το μαύρο chokeberry, το δαμάσκηνο και άλλα.
Χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα σε κοκτέιλ, αφού τα κόψετε σε μικρά κομμάτια. Για να κάνετε το κούνημά σας πιο λιπαρό και θρεπτικό, προσθέστε κρέμα 35%, γάλα πλήρους λίπους ή ένα αυγό. Επιπλέον, τα μιλκσέικ είναι καλά κατασταλτικά.
