Η Αλόη είναι ένα φυτό από τη χυμώδη οικογένεια, αρκετά συχνά επισκέπτης στα περβάζια γραφείων και διαμερισμάτων. Από την αλόη, μπορείτε να πάρετε χυμό που έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες, διεγείρει την όρεξη, βελτιώνει την πέψη, βοηθά στην ταχύτερη επούλωση των πληγών και χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία.
Είναι απαραίτητο
- - γάζα
- - επιφάνεια κοπής;
- - το κουτάλι;
- - κατάλληλα δοχεία ·
- - μαχαίρι
- - ξύδι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Δύο ουσίες μπορούν να ληφθούν από αλόη - γέλη και γαλακτώδη χυμό. Το τζελ είναι μια διαφανής ουσία που μοιάζει με ζελέ που βρίσκεται μέσα στα φύλλα της αλόης και ο χυμός βρίσκεται ακριβώς κάτω από το δέρμα του φυτού και έχει κιτρινωπό χρώμα. Ορισμένα σκευάσματα χρησιμοποιούν μόνο το χυμό ή το τζελ, αλλά τα περισσότερα φάρμακα παρασκευάζονται από θρυμματισμένους μίσχους αλόης, οπότε υπάρχουν και τα δύο. Στους ανθρώπους, το τζελ και ο γαλακτώδης χυμός του φυτού συγχέονται τακτικά, έτσι ώστε το όνομα "χυμός αλόης" να κολλήσει και στα δύο.
Βήμα 2
Ο χυμός προέρχεται από φυτά που έχουν φτάσει στην ηλικία των δύο. Κόψτε τα κάτω και μεσαία φύλλα, τα οποία έχουν φτάσει τα δεκαπέντε εκατοστά, ξεπλύνετε καλά με βραστό νερό και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε το προκύπτον gruel σε cheesecloth διπλωμένο σε δύο στρώσεις και πιέστε το χυμό σε ένα κατάλληλο μπολ.
Βήμα 3
Εάν θέλετε τζελ αλόης, χρησιμοποιήστε τα σαρκώδη κάτω φύλλα, τα οποία έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε γέλη. Πρέπει να κοπούν σε λοξή γωνία προς το φυτό. Τοποθετήστε τα όρθια σε ένα δοχείο για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο γαλακτώδης χυμός θα έχει χρόνο να ρέει από αυτά.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τα φύλλα του φυτού σε ένα ξύλο κοπής, κόψτε τις άκρες και τα γαρίφαλα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Στη συνέχεια, κόψτε το φύλλο κατά μήκος σε δύο κομμάτια. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού και διαχωρίστε τη βλέννα και τον διαφανή λευκό πολτό από το φύλλο. Μην πιέζετε πολύ δυνατά με ένα κουτάλι στο στέλεχος, διαφορετικά ο χυμός θα μπει στο τζελ και οι προσπάθειές σας θα είναι μάταιες.
Βήμα 5
Εάν σκοπεύετε να καταναλώσετε αλόη εσωτερικά, ξεπλύνετε τον πολτό με ένα ήπιο διάλυμα ξιδιού για να αφαιρέσετε εντελώς τον γαλακτώδη χυμό από αυτό. Τυχόν υπερβολικά κομμάτια γέλης αλόης που δεν πρόκειται να καταναλώσετε σύντομα μπορούν να αποθηκευτούν στον καταψύκτη.
