Η σαμπάνια και οι φράουλες είναι ένας συνδυασμός για ένα ρομαντικό δείπνο. Η ελαφριά γεύση αυτού του ποτού και το αναζωογονητικό άρωμά του θα κάνουν το βράδυ σας αξέχαστο. Συνήθως το σανγκρία είναι ένα ισπανικό ποτό που παρασκευάζεται από κόκκινο κρασί με την προσθήκη διαφόρων φρούτων. Το σαγκρία μας είναι λίγο διαφορετικό από την κλασική συνταγή, παρασκευάζεται με σαμπάνια, αλλά αυτό δεν το καθιστά λιγότερο νόστιμο.
Είναι απαραίτητο
- - ένα μπουκάλι σαμπάνια
- - 1 πράσινο μήλο
- - 1 ασβέστη
- - ξυλάκι κανέλας
- - 10 φράουλες
- - μισό λεμόνι
- - 50 g ζάχαρης
- - 6 φρέσκα φύλλα μέντας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τις φράουλες, στεγνώστε τις και κόψτε κάθε μούρο σε τέταρτα. Ξεφλουδίστε τον ασβέστη, το λεμόνι, το μήλο, κόψτε σε μικρούς κύβους
Βήμα 2
Προσθέστε κανέλα, μέντα στα έτοιμα φρούτα, προσθέστε ζάχαρη. Είναι προτιμότερο να μην παίρνετε συνηθισμένη ζάχαρη, αλλά καστανή ή ζαχαροκάλαμο - θα δώσει στο ποτό μια μοναδική γεύση.
Βήμα 3
Μεταφέρετε όλα αυτά τα συστατικά σε μια κανάτα, βάλτε τα στο ψυγείο για τρεις ώρες. Όταν το σιρόπι ζάχαρης εμφανίζεται στο κάτω μέρος, μπορείτε να βγάλετε την κανάτα.
Βήμα 4
Ρίξτε τη σαμπάνια στην κανάτα περίπου 30 λεπτά πριν σχεδιάσετε να σερβίρετε το ποτό. Βάλτε το πίσω στο ψυγείο. Το Sangria με σαμπάνια πρέπει να σερβίρεται με απλή ψύξη.
Βήμα 5
Εάν δεν πίνετε ποτό στην εποχή των μούρων, προσθέστε ψιλοκομμένα ροδάκινα αντί για φράουλες, θα αποδειχθεί επίσης νόστιμο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά άγρια μούρα - αυτό θα δώσει στο ποτό ένα θεϊκό χρώμα.
