Τα γαστρονομικά τριαντάφυλλα για τη διακόσμηση των πιάτων κατασκευάζονται συνήθως από λαχανικά και φρούτα. Μεταξύ των λαχανικών, τα καρότα είναι κατάλληλα για αυτό. Παρά το γεγονός ότι είναι πολύ σκληρό και επίμονο, όμορφα τριαντάφυλλα λαμβάνονται εύκολα από αυτό, που μοιάζουν με μια ορεκτική διακόσμηση σε οποιοδήποτε πιάτο.
Είναι απαραίτητο
- - μακριά καρότα
- - ένα μαχαίρι για τον καθαρισμό των λαχανικών
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε τα καρότα σε μεγάλες λεπτές φέτες με ένα μαχαίρι αποφλοίωσης λαχανικών.
Βήμα 2
Για να κάνουν τις πλάκες πιο μαλακές και πιο εύκαμπτες για εργασία, πρέπει να διατηρούνται σε θαλασσινό νερό για περίπου 5 λεπτά.
Βήμα 3
Στεγνώστε λίγο τα καρότα απλώνοντάς τα σε μια πετσέτα.
Βήμα 4
Ας αρχίσουμε να σχηματίζουμε τριαντάφυλλα. Για να γίνει αυτό, τυλίγουμε πολλές φορές την άκρη της πλάκας. Στο μέλλον, αυτό θα είναι το κέντρο του οφθαλμού.
Βήμα 5
Στρίβουμε το ελεύθερο άκρο του καρότου μερικές φορές μακριά από μας, και το ήδη τυλιγμένο άκρο συνεχίζουμε να στρίβουμε προς τον εαυτό μας.
Βήμα 6
Όταν ολόκληρη η πλάκα στρίβεται, παίρνετε ένα τριαντάφυλλο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσετε οποιοδήποτε πιάτο.
