Αυτός είναι ο παραδοσιακός τρόπος βαφής αυγών για το Πάσχα. Τα δέρματα κρεμμυδιών δίνουν στα κοχύλια μια ευχάριστη κοκκινωπή-καφέ απόχρωση, επιπλέον, μπορείτε να βάψετε τα αυγά σε ρίγες, με ασυνήθιστους λεκέδες και μαρμάρινο αποτέλεσμα.
Είναι απαραίτητο
- - αυγά
- - νερό ·
- - φλούδα κρεμμυδιού
- - σελοτέιπ;
- - νήματα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Συλλέξτε τα δέρματα κρεμμυδιών. Ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό. Βάλτε το φλοιό στο νερό. Στείλτε τα αυγά εκεί και βράστε τα για 10-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. για να αποκτήσετε μια πιο πλούσια απόχρωση, αφήστε τα αυγά στο διάλυμα για άλλα 15-30 λεπτά. όσο περισσότερο είναι εκεί, τόσο πιο πλούσια θα είναι η σκιά του κελύφους.
Βήμα 2
Για να πάρετε ριγέ αυγά, καλύψτε το κέλυφος με μικρά κομμάτια κολλητικής ταινίας και βράστε σε νερό με φλοιούς κρεμμυδιού, όπως περιγράφεται παραπάνω. Εάν κολλήσετε κύκλους, λουλούδια ή άλλες μορφές κομμένες από κολλητική ταινία σε ένα αυγό και στη συνέχεια βράστε μέχρι να μαγειρευτούν σε ζωμό κρεμμυδιού, παίρνετε κόκκινα-καφέ αυγά με λευκά μοτίβα.
Βήμα 3
Για κέλυφος μαρμάρου, τυλίξτε το φλοιό γύρω από τα αυγά, ασφαλίστε το με νήματα για να αποφύγετε την ολίσθηση κατά το μαγείρεμα και βυθίστε το στο νερό. Βράστε τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν και αφαιρέστε τις φλούδες, το κέλυφος θα εμφανιστεί σε μαρμάρινους λεκέδες.