Σε μια κρίση, αξίζει τον έλεγχο όλων των δαπανών, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων. Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα σε τρόφιμα, ώστε να μην επηρεάζει την υγεία σας; Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό είναι αρκετά απλό, αν και απαιτεί σχεδιασμό και εργασία.
Η επαρκής διατροφή δεν συνεπάγεται καθόλου πολύ μεγάλα έξοδα. Αντίθετα, η διοργάνωση απαιτεί σωστό σχεδιασμό και συνετή κατανομή των πόρων. Ας θυμηθούμε μερικά απλά κόλπα που μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε σημαντικά το κόστος των τροφίμων σας.
1. Μειώστε τα ταξίδια σε καφετέριες, εστιατόρια, πιτσαρίες και άλλα μέρη όπου προσφέρεται φαγητό ως ψυχαγωγία
Εάν αναλύσετε πόσα χρήματα απαιτούνται για να αγοράσετε τα προϊόντα από τα οποία ετοιμάζονται τα πιάτα στο εστιατόριο, γίνεται σαφές ότι το μερίδιο του λέοντος στο κόστος πληρωμής του λογαριασμού «καταναλώνεται» από τις υπηρεσίες του προσωπικού του εστιατόριο.
Χρήσιμη συμβουλή: Δημιουργήστε ένα "εστιατόριο" στο σπίτι - προσπαθήστε να μαγειρέψετε κάποιο πρωτότυπο πιάτο στο σπίτι. Ολοκληρώστε το με μια όμορφη και ασυνήθιστη μερίδα.
2. Ξεκινήστε προσεκτικά τον προγραμματισμό γευμάτων για όλη την οικογένεια
Προγραμματίστε προσεκτικά το μενού σας για την ημέρα, την εβδομάδα, το μήνα. Αυτά τα μενού θα σας επιτρέψουν να συγκεντρώσετε λίστες με τα προϊόντα που χρειάζεστε με το ακριβές ποσό.
3. Μην αγοράζετε έτοιμα για φαγητό ή τρόφιμα ευκολίας από το μανάβικο. Λοιπόν, ή μειώστε τον αριθμό τους
Φυσικά, τα ημιτελή προϊόντα ή τα έτοιμα κατεψυγμένα τρόφιμα είναι βολικά για όσους δεν έχουν χρόνο να παίζουν στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ωστόσο, η τιμή για αυτά είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι για προϊόντα που απαιτούν μαγείρεμα. Ίσως πρέπει να μαγειρέψετε μόνοι σας τρόφιμα και να τα καταψύξετε για χρήση κατά τη διάρκεια της εβδομάδας εργασίας
4. Δημιουργήστε μια λίστα παντοπωλείων και σνακ πριν πάτε στο μανάβικο
Το μυστικό είναι απλό - όλα στο κατάστημα στοχεύουν να σας πουλήσουν περισσότερα προϊόντα. Διάταξη προϊόντων, μυρωδιές, μουσική, προσφορές - αυτές οι δραστηριότητες στοχεύουν στην αύξηση των εσόδων του καταστήματος, οπότε η λίστα δεν θα σας επιτρέψει να αποσπάσετε την προσοχή σας από "ενδιαφέρουσες" προσφορές και η αίσθηση της πείνας δεν θα σας ωθήσει να αγοράσετε έτοιμα τρόφιμα.
Χρήσιμη συμβουλή: Όταν επιλέγετε προϊόντα, να θυμάστε ότι το "καλύτερο" και το "ακριβό" δεν είναι συνώνυμα. Διαβάστε προσεκτικά όλα όσα είναι γραμμένα στη συσκευασία! Να θυμάστε ότι όταν αγοράζετε προϊόντα από τις πιο διάσημες μάρκες, πληρώνετε πάρα πολύ για τη μάρκα.
5. Εστίαση σε εποχιακά προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς
Η σαλάτα από τοπικά αγγούρια, χόρτα, καρότα, παντζάρια θα είναι πολύ πιο νόστιμα και πιο υγιεινά από ό, τι μεταφέρεται χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά. Και τα κενά μπορούν να γίνουν χωρίς να ξοδεύουν πολλά χρήματα για την αγορά πρώτων υλών. Και το κόλπο είναι αυτό: κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, οι τιμές των τοπικών αγαθών μειώνονται πολύ, καθώς είναι επωφελής και για τον πωλητή - δεν χρειάζεται να πληρώσετε για αποθήκευση.
