Υπάρχει η άποψη ότι είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή νερό κορεσμένο με φυσικά μέταλλα. Υπάρχουν αρκετά στοιχεία για το πώς οι ανισορροπίες των ορυκτών μπορούν να οδηγήσουν σε κακή ευημερία. Ωστόσο, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι το μεταλλικό νερό από ένα κατάστημα μπορεί να μην είναι ακριβώς το προϊόν που μας δίνουν τα έντερα.
Θέτοντας την ερώτηση σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους του μεταλλικού νερού, πρέπει να θυμάστε ότι το μεταλλικό νερό διαφέρει στη σύνθεση. Στη φύση, περνώντας μέσα από βράχους, το νερό εμπλουτίζεται με μεταλλικά στοιχεία που περιέχονται σε αυτούς τους βράχους. Ανάλογα με την περιοχή στην οποία αποκτήθηκε το μεταλλικό νερό, περιέχει μια διαφορετική σύνθεση ορυκτών, η οποία μπορεί να είναι χρήσιμη και επιβλαβής για την υγεία. Επίσης, η μέθοδος συσκευασίας και οι συνθήκες αποθήκευσης επηρεάζουν την ποιότητα του νερού.
Το διοξείδιο του άνθρακα, με το οποίο ανθρακούχο μεταλλικό νερό, δεν είναι από μόνο του επικίνδυνο. Ωστόσο, οι φυσαλίδες του αυξάνουν την οξύτητα και μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα. Τα άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις είναι καλύτερα να πίνουν μη ανθρακούχο νερό.
Τι είναι το μεταλλικό νερό
Το μεταλλικό νερό είναι νερό που εξάγεται από μια φυσική πηγή. Η ποσότητα στερεών στο μεταλλικό νερό πρέπει να είναι τουλάχιστον 250 μονάδες ανά εκατομμύριο. Η σύνθεση του νερού επιβεβαιώνεται με εργαστηριακές δοκιμές με εξάτμιση ενός λίτρου νερού σε θερμοκρασία 180 βαθμών Κελσίου και παρακολούθηση του προκύπτοντος ιζήματος. Εάν το νερό περιέχει έως 249 mg στερεών ανά λίτρο, τότε ταξινομείται ως "νερό πηγής". Εάν ο δείκτης είναι από 250 έως 500 mg, τότε αυτό είναι «νερό χαμηλής ανοργανοποίησης». Το εξαιρετικά μεταλλικό νερό περιέχει πάνω από 500 mg ορυκτών ανά λίτρο. Το πραγματικό μεταλλικό νερό προέρχεται από υπόγειους υδάτινους πόρους σε προστατευόμενες περιοχές. Μπορεί να είναι ανθρακούχο και μη ανθρακούχο. Κανονικά, δεν προστίθενται επιπλέον μέταλλα σε αυτό το νερό.
Το φαρμακευτικό μεταλλικό νερό, σε αντίθεση με το επιτραπέζιο νερό, πρέπει να λαμβάνεται ως φάρμακο: σε αυστηρά περιορισμένες δόσεις και μετά από σύσταση γιατρού.
Ποια είναι η βλάβη του μεταλλικού νερού
Με όλα τα πλεονεκτήματα του μεταλλικού νερού και τα αναμφισβήτητα οφέλη για την υγεία του, η χρήση του εξακολουθεί να αμφισβητείται. Λοιπόν, ποιοι είναι οι λόγοι για αυτές τις αμφιβολίες; Πρώτον, μπορεί να περιέχει μακριά από χρήσιμα μέταλλα, αλλά αυτά είναι νάτριο, θείο και νιτρικά. Όταν αγοράζετε μεταλλικό νερό στο κατάστημα, αναζητήστε ουσίες όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο στη σύνθεσή του. Αυτά τα μέταλλα είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για τη διατήρηση της υγείας του σώματος. Δεύτερον, σε περίπτωση ανεπάρκειας ορυκτών, συνιστάται η αντιστάθμισή τους υπό την επίβλεψη ιατρού. Για παράδειγμα, εάν υπάρχει έλλειψη σιδήρου, ο γιατρός συνταγογραφεί συμπληρώματα σιδήρου στην απαιτούμενη δοσολογία. Και η χρήση μεταλλικού νερού δεν είναι εγγυημένη για την κάλυψη των αναγκών του σώματος. Επιπλέον, η σύνθεση του νερού διαφέρει ανάλογα με την πηγή και μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να βρεθεί ο απαραίτητος συνδυασμός ουσιών. Τρίτον, το νερό που συσκευάζεται σε πλαστικό μπουκάλι χάνει τις ιδιότητές του, ειδικά εάν αποθηκεύεται στον ήλιο ή σε υψηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, τέτοιο νερό δεν είναι φθηνό. Αποδεικνύεται ότι πληρώνετε υπερβολικά για νερό, η σύνθεση του οποίου είναι περίπου η ίδια με αυτή του νερού της βρύσης.
