Το ποτό με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, το οποίο φέρει το όνομα του Ιταλού πολεμιστή Giuseppe Garibaldi (1807-1882), είναι πολύ δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Ο γενναίος ήρωας πολέμησε ενάντια στην ξένη παρέμβαση και συνέβαλε πολύ στην ενοποίηση της κατακερματισμένης Ιταλίας. Έμεινε στις καρδιές των κατοίκων της χώρας του ως σύμβολο της ανεξαρτησίας και της ελευθερίας. Το χρώμα του κοκτέιλ Garibaldi μοιάζει με το φλογερό κόκκινο πουκάμισο του Giuseppe.
Κοκτέιλ "Garibaldi": γενικές πληροφορίες
Για πρώτη φορά το κοκτέιλ Garibaldi ετοιμάστηκε στο Μιλάνο το 1861. Παρά το γεγονός ότι έχουν περάσει αρκετοί αιώνες από τότε, η συνταγή για αυτό το ποτό διατηρεί την αμετάβλητη κλασική του σύνθεση: αλκοολούχο ποτό, πάγο και χυμό φρούτων.
Το 1987, η International Bartenders Association (IBA) συμπεριέλαβε το κοκτέιλ Garibaldi σε μια συλλογή κλασικών συνταγών.
Ίσως αυτό το κοκτέιλ έγινε δημοφιλές λόγω της απλότητάς του - τελικά, παρασκευάζεται σε λίγα λεπτά από απλά και προσιτά υλικά. Επιπλέον, ξεδιψάζει εύκολα τη δίψα σας. Το κόκκινο χρώμα αυτού του ποτού με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ δίνεται από το Campari πικρό, ένα πικρό λικέρ βασισμένο σε αρωματικά βότανα και φρούτα. Και προσθέτοντας χυμό ροδάκινου ή ανανά, μπορείτε να προσθέσετε μια νέα πινελιά στο κλασικό άρωμα και τη γεύση του κοκτέιλ.
Τι χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ Garibaldi
Πριν προχωρήσετε στην πραγματική δημιουργία αυτού του αριστουργήματος, ετοιμάστε όλα όσα χρειάζεστε. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:
- highball (παλιά μόδα, ψηλό ποτήρι).
- μαχαίρι μπάρμαν ή ξύσμα
- κουτάλι κοκτέιλ
- jigger (κύπελλο μέτρησης)
- σωλήνα κοκτέιλ.
Προετοιμάστε επίσης τα συστατικά:
- χυμός πορτοκάλι - 50 ml.
- χυμός ροδάκινου - 50 ml (προαιρετικό)
- χυμός ανανά - 50ml (προαιρετικά)
- Λικέρ Campari - 50 ml.
- παγάκια - διάφορα κομμάτια.
- φέτα πορτοκαλιού με ξύσμα (προαιρετικό).
Κάνοντας ένα κοκτέιλ Garibaldi
Τώρα ξεκινήστε τις ιερές σας τελετές.
1. Βάλτε παγάκια σε ψηλά (ποσότητα όπως θέλετε, αλλά όχι λιγότερο από 3-4 κομμάτια).
2. Ρίξτε το ποτό.
3. Προσθέστε χυμό πορτοκάλι (ή όλους τους παραπάνω χυμούς).
4. Ανακατέψτε απαλά τα συστατικά.
5. Τοποθετήστε ένα σωληνάριο στο κοκτέιλ που προκύπτει.
Πιείτε αργά αυτό το ποτό, απολαμβάνοντας τη δροσιστική γεύση του πορτοκαλιού.
Το όμορφο περιεχόμενο του γυαλιού δεν χρειάζεται λιγότερο όμορφη διακόσμηση. Μπορείτε να διακοσμήσετε το ποτό με μια φέτα πορτοκαλιού με ξύσμα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε αυτήν τη σφήνα πάνω στον πάγο, ή σύρετέ την πάνω από την άκρη του μπαστούνι. Αυτό είναι, το απεριτίφ σας είναι έτοιμο! Τώρα μπορείτε να απολαύσετε το πάρτι σας με φίλους ή να φωτίσετε το ρομαντικό δείπνο σας με το αγαπημένο σας πρόσωπο.
Το κοκτέιλ Garibaldi είναι η επιλογή των ελεύθερων και ανεξάρτητων γυναικών. Οι άντρες είναι απίθανο να τους αρέσει η γλυκιά γεύση ενός ποτού με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Η αντοχή του δεν υπερβαίνει το 5%. Αν και, ποιος ξέρει, ίσως οι εκπρόσωποι του ισχυρότερου σεξ θα ήθελαν έναν τόσο πρωτότυπο συνδυασμό των συστατικών του.
