Η μπύρα έχει μακρά ιστορία, υπάρχουν πολλές ποικιλίες και γεύσεις που εξαρτώνται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Ωστόσο, έχουν δημιουργηθεί τέτοιες μπύρες που οι ειδικοί μπορούν να ονομάσουν το καλύτερο.
World Beer Awards 2013
Κάθε χρόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο, διοργανώνεται διαγωνισμός ανάμεσα σε μπύρες που παράγονται από όλο τον κόσμο. Οι ειδικοί αξιολογούν το ποτό σύμφωνα με βασικές ιδιότητες όπως η ποσότητα και ο χρόνος καθίζησης αφρού, η πυκνότητα, η πικρία του λυκίσκου, το άρωμα βύνης κ.λπ. Ο διαγωνισμός του 2013 ήταν πολύ ξεχωριστός καθώς υπήρχαν πολλές ιαπωνικές μπύρες μεταξύ των νικητών.
Μιλώντας για τους υποψηφίους, ο Βέλγος Malheur 12 αναγνωρίστηκε ως η καλύτερη μαύρη μπύρα. Ο αριθμός σημαίνει τη δύναμη της μπύρας. Σύμφωνα με τους ίδιους τους παραγωγούς, η μπύρα παρασκευάστηκε σύμφωνα με μια αρχαία συνταγή μιας από τις ευρωπαϊκές μοναστικές παραγγελίες. Ο τίτλος του καλύτερου lager (ή ελαφριάς μπύρας) απονεμήθηκε σε έναν ντόπιο του Foggy Albion που ονομάζεται Sharp's Cornish Pilsner. Προς μεγάλη έκπληξη του κοινού, οι καλύτερες καπνιστές μπύρες δεν ήταν είδη από τη Γερμανία, τη Γαλλία ή το Βέλγιο. Το 2013, η ιαπωνική μάρκα Tazawako Beer Rauch κέρδισε αυτόν τον τίτλο.
Πολλοί περισσότεροι νικητές διορίστηκαν σε περισσότερες από 10 υποψηφιότητες, αλλά από την άποψη της κριτικής επιτροπής, οι καλύτερες ποικιλίες ποτών λυκίσκου παρήχθησαν στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιαπωνία, την Τσεχική Δημοκρατία, το Βέλγιο και την Αυστρία.
Ποιότητα διαθέσιμη στους καταναλωτές στη Ρωσία
Στη Ρωσία, η μπύρα είναι ένα πολύ δημοφιλές αλκοολούχο ποτό. Με μια κολοσσιαία ποικιλία ρωσικών εμπορικών σημάτων, υπάρχουν επίσης πολλά ξένα είδη μπύρας στην αγορά, τα οποία είναι στάνταρ στις χώρες όπου παρασκευάστηκαν. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σημειωθεί ένας Τσέχος κατασκευαστής όπως το Krusovice. Αυτή η μάρκα παράγει τόσο κλασική ελαφριά μπύρα όσο και μαύρη μπύρα. Η μαύρη μπύρα έχει πλούσια γεύση με θολό άρωμα, που υποδηλώνει υψηλής ποιότητας ψήσιμο βύνης, το οποίο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της τεχνολογικής διαδικασίας κατά την παρασκευή σκούρων ποικιλιών. Το κόστος ενός μπουκαλιού / βάζου με όγκο 0,5 λίτρα θα κοστίσει στον αγοραστή περίπου 150 ρούβλια.
Το Ηνωμένο Βασίλειο φιλοξενεί πολλές μπύρες όπως Guiness, Murphy's, Harp, St'Peters κ.λπ. Όλες αυτές οι ποικιλίες μπορούν να αγοραστούν στη Ρωσία, η τιμή τους ξεκινά περίπου 180 ρούβλια. Η τελευταία μάρκα διακρίνεται από μια ιδιαίτερα πλούσια, αιώνων ιστορία. Η μπύρα St'Peters παράγεται στο αρχαίο κάστρο με το ίδιο όνομα στην επαρχία Suffolk. Το υπόγειό του είναι πλήρως εξοπλισμένο για παρασκευή. Ο λυκίσκος και η βύνη καλλιεργούνται από την ίδια εγκατάσταση. Η μαύρη μπύρα αυτού του κατασκευαστή (Cream Stout) διακρίνεται από το πλούσιο σκούρο χρώμα, τη φωτεινή μοναδική γεύση και το πάχος. Αλλά στη Ρωσία, μια από τις πιο δημοφιλείς ξένες ποικιλίες είναι η μπύρα Guiness, καθώς διείσδυσε για πρώτη φορά στην αγορά της χώρας μετά την κατάρρευση της ΕΣΣΔ.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι πολλά είδη βελγικής, γερμανικής, γαλλικής, αμερικανικής και ακόμη και ιαπωνικής μπύρας πωλούνται στη Ρωσία, τα οποία είναι απλώς αδύνατο να περιληφθούν. Ένας Ρώσος γνώστης του μεθυστικού ποτού θα μπορεί να βρει όλες αυτές τις ποικιλίες στους πάγκους των μεγάλων σούπερ μάρκετ της χώρας.
