Τα κοκτέιλ για παιδιά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εκπλήξετε τους μικρούς επισκέπτες σε κάθε περίσταση. Το κοκτέιλ είναι μια αποθήκη βιταμινών, παρασκευάζονται με βάση σιρόπια, φυσικούς χυμούς, γάλα. Ιδιαίτερα αξέχαστα εορταστικά κοκτέιλ ετοιμάζονται με την προσθήκη παγωτού ή φρέσκων μούρων και τα ποτά είναι διακοσμημένα με ομπρέλες και καλαμάκια.
Κοκτέιλ σταφίδας
Δομή:
- 100 ml κεφίρ.
- 50 ml χυμού κόκκινων σταφίδων.
- 50 ml χυμού φραγκοστάφυλου.
- φρέσκα μούρα
- 10 g ζάχαρης άχνη
- πάγος.
Χτυπάμε τους χυμούς και το κεφίρ με ένα μίξερ, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη, ανακατεύουμε. Ρίξτε το ποτό σε ένα ποτήρι, προσθέστε μερικά παγάκια και μαύρες και κόκκινες σταφίδες για γαρνιτούρα.
Κοκτέιλ σμέουρων
Δομή:
- 100 ml παγωμένης κρέμας
- 50 ml σιροπιού βατόμουρου
- 50 γραμμάρια φρέσκων σμέουρων
- 20 g ζάχαρης άχνη.
Χτυπήστε ελαφρά το χυμό βατόμουρου, την κρέμα και τη ζάχαρη άχνη χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. Ρίξτε το τελικό κοκτέιλ σε ένα ποτήρι, γαρνίρετε με ολόκληρα σμέουρα στην κορυφή. Σερβίρετε αμέσως.
Κοκτέιλ φράουλας
Δομή:
- 100 ml κρύας κρέμας
- 100 g φρέσκων φραουλών
- 20 ml σιρόπι ζάχαρης
- πάγος τροφίμων.
Τρίψτε τις φράουλες, προσθέστε κρέμα, ρίξτε το σιρόπι ζάχαρης. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα κουτάλι, ρίξτε σε ένα ποτήρι, ρίξτε σε μερικά παγάκια. Ένα αρωματικό κοκτέιλ φράουλας είναι έτοιμο, σερβίρεται σε μικρούς επισκέπτες με άχυρο.
