Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε ένα αλκοολούχο κοκτέιλ στο σπίτι. Τα κοκτέιλ Martini είναι πολύ συνηθισμένα. Τέτοια κοκτέιλ παρασκευάζονται εύκολα και γρήγορα, κατάλληλα για κάθε γιορτή και περίσταση.
Είναι απαραίτητο
- - ένα ποτήρι για κοκτέιλ
- - πάγος
- - Μάρτιν
- - τζιν
- - μέντα;
- - λεμόνι;
- - σόδα
- - πορτοκαλί
- - ζάχαρη άχνη;
- - βότκα
- - κακάο
- - σαμπάνια
- - σιρόπι φράουλας
- - λικέρ μήλου
- - Μήλο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξηρή συνταγή μαρτίνι.
Ανακατέψτε 130 ml τζιν και 70 ml βερμούτ. Προσθέστε 1/3 χυμό λεμονιού στα ποτά και ανακατέψτε τα πάντα με ένα μίξερ. Προσθέστε μερικά παγάκια. Είναι καλύτερα να ανακατεύετε και να σερβίρετε μαρτίνι σε ένα κρύο ποτήρι.
Βήμα 2
Η μαρτίνι βασίζεται στη μέντα.
Πάρτε μερικά φρέσκα φύλλα μέντας και 1 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Θυμηθείτε λίγο μέντα με ζάχαρη. Βάλτε το ποτήρι στο οποίο θα προετοιμάσετε το κοκτέιλ στον καταψύκτη για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια πιέστε το 1/2 χυμό λεμονιού. Κόψτε το συμπιεσμένο λεμόνι σε λεπτές λωρίδες και τοποθετήστε το σε ένα ποτήρι. Γεμίστε το μισό ποτήρι με μαρτίνι και το άλλο μισό με κρύο νερό. Γαρνίρετε με φύλλα μέντας ή σφήνα λεμονιού.
Βήμα 3
Μαρτίνι με βότκα.
Ρίξτε 50 ml βότκας και 100 ml βερμούτ σε κρύο ποτήρι. Πιέστε δύο πορτοκάλια σε ένα ποτήρι. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη άχνη και μια πρέζα κακάο. Ανακατέψτε και προσθέστε πάγο.
Βήμα 4
Μαρτίνι με σαμπάνια.
Τοποθετήστε παγάκια σε ένα ποτήρι. Ρίχνουμε πάγο με 150 ml σαμπάνιας. Γεμίστε με 30 ml σιροπιού φράουλας. Ρίξτε 100 ml ροζ βερμούτ στο σιρόπι και στη συνέχεια άλλα 30 ml σαμπάνιας. Μην ανακατεύετε το κοκτέιλ. Διακοσμήστε με ένα φύλλο μέντας.
Βήμα 5
Apple martini.
Ρίξτε 40 ml λικέρ μήλου σε ένα κρύο ποτήρι. Προσθέστε 25 ml Martini Extra Dry και 25 ml τζιν στο ποτό. Προσθέστε παγάκια στο κοκτέιλ και ανακατέψτε. Πριν χρησιμοποιήσουν αυτό το κοκτέιλ, οι επαγγελματίες το ρίχνουν σε ένα άλλο ποτήρι μέσω ενός σουρωτήρι. Το σουρωτήρι είναι το εργαλείο του μπάρμαν που αντικαθιστά το κόσκινο. Φιλτράρει μεγάλα κομμάτια πάγου και άλλα συστατικά. Στο σπίτι, μπορείτε να αφήσετε όλο τον πάγο στο ποτήρι ή απλά να αφαιρέσετε τους πολύ μεγάλους κύβους πριν το σερβίρετε. Κόψτε μερικές λεπτές φέτες από το πράσινο μήλο και διακοσμήστε το ποτήρι κοκτέιλ σας μαζί τους. Για να αποφύγετε το δυσάρεστο χρώμα της σκουριάς στις φέτες μήλου, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού