Όλοι, ακόμα και οι πιο αρχάριοι μπάρμαν, μπορούν να διακοσμήσουν ένα αλκοολούχο ή μη αλκοολούχο κοκτέιλ. Μια μικρή απλή διακόσμηση φρούτων όχι μόνο μπορεί να βελτιώσει την εμφάνιση του ποτού, αλλά και να την κάνει πιο ενδιαφέρουσα στη γεύση.
Σχεδόν όλες οι διακοσμήσεις για αλκοολούχα και μη αλκοολούχα κοκτέιλ χωρίζονται σε οργανικά (βρώσιμα) και ανόργανα. Οι βρώσιμες διακοσμήσεις χρησιμοποιούνται συχνότερα για τη δημιουργία εξωτικών κοκτέιλ και μπορούν να παρουσιαστούν με τη μορφή ομπρελών, μπαστούνια, καλαμάκια και μπαστούνια.
Κάθε άτομο που λατρεύει το θέμα του κοκτέιλ μπορεί να δημιουργήσει βρώσιμα διακοσμητικά μόνα του χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι (χάπι) και διάφορα φρούτα και μούρα. Είναι πολύ εύκολο να δημιουργήσετε διακοσμήσεις από ξύσμα εσπεριδοειδών - το ξύσμα πορτοκαλιού, λεμονιού και ασβέστη είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Για παράδειγμα, μια συστροφή - μια μακριά, στενή λωρίδα από ξύσμα, κουλουριασμένη με ένα κανονικό κουτάλι, μπορεί να είναι το επίκεντρο των κλασικών κοκτέιλ. Σε γενικές γραμμές, το ξύσμα ως ένα είδος κοκτέιλ ντεκόρ υποδηλώνει πολύ χώρο για φαντασία. Μπορείτε να διακοσμήσετε όχι μόνο την άκρη, αλλά και το στέλεχος του γυαλιού, να βάλετε το κομμένο ξύσμα μέσα στο κοκτέιλ. Επιπλέον, το τρίψιμο του ξύσματος, το οποίο εκπέμπει αρωματικά έλαια και στη συνέχεια η λειτουργία του αναπτήρα κατά μήκος της άκρης του γυαλιού, μπορεί να δημιουργήσει το αποτέλεσμα των σπινθήρων που πετούν από το ποτό.
Ένα άλλο δημοφιλές γαρνιτούρα για ένα ποτό είναι ολόκληρα μούρα (κεράσια, φράουλες, κεράσια) ή κομμάτια φρούτων και μούρων. Δεν προσθέτουν μόνο όρεξη στα κοκτέιλ, αλλά επίσης δίνουν ελαφρύ άρωμα και γεύση. Το πιο δημοφιλές μέλος της οικογένειας είναι το κεράσι μαρασκίνο (εγχυμένο σε ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό).
Η διακόσμηση ενός κοκτέιλ στην άκρη ενός ποτηριού με ζάχαρη ή αλάτι είναι αρκετά εύκολη: πρώτα, πρέπει να μουλιάσετε την άκρη με χυμό λεμονιού ή ασβέστη και στη συνέχεια να προσθέσετε αλάτι ή ζάχαρη (πολλοί μπάρμαν προσθέτουν πειραματικά κόκκινη πιπεριά, κανέλα, καμένη ζάχαρη και άλλα διακοσμητικά στοιχεία στο μείγμα).
Πρέπει να θυμόμαστε ότι κάθε διακόσμηση πρέπει να συνδυάζεται με το ίδιο το κοκτέιλ, τη θερμοκρασία του χρώματος, τη γεύση και τον τύπο του γυαλιού.
