Φαγητό 2024, Μάρτιος
Τα ζελατίνα είναι ένα λαμπερό και αυθεντικό ορεκτικό. Θα είναι κατάλληλο σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - αυγά (κέλυφος) · - ζαμπόν - κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - μπιζέλια. Οδηγίες Βήμα 1 Προετοιμασία κασσίτερων για aspic
Προτείνω μια συνταγή για ένα νόστιμο πιλάφι. Το παίρνουμε εύθρυπτο, με ένα εκπληκτικό άρωμα που ξυπνά την όρεξη. Είναι απαραίτητο - ρύζι μακριού κόκκου, 250 g - πόδι κοτόπουλου, 2 τεμ. - καρότα, 1 τεμ. - κρεμμύδι, 1 τεμ
Τα ψημένα κρεμμύδια είναι ένα εξαιρετικό πιάτο και ταιριάζουν καλά με κρέας, ψάρι ή πουλερικά. Το κρεμμύδι που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο έχει μια απαλή και λεπτή γεύση και διατηρεί χρήσιμες ουσίες που εξαφανίζονται κατά τη θερμική επεξεργασία
Καθένας από εμάς τουλάχιστον μία φορά στη ζωή μας έχει δοκιμάσει ένα κλασικό, αλλά ταυτόχρονα μια λατρεία, διαδεδομένη και το αγαπημένο πιάτο όλων - shashlik. Δεν πρέπει να αντιμετωπίζετε αυτό το πιάτο απλά, καθώς το μαρινάρισμα ενός κεμπάπ είναι σωστό, και ακόμη πιο νόστιμο να το μαγειρέψετε, είναι μια ολόκληρη φιλοσοφία, επιστήμη και πολιτισμός
Το καλοκαίρι θέλω να πάω στη ντάκα ή στο δάσος, να φάω μπάρμπεκιου. Για όσους έχουν κουραστεί από απλά κεμπάπ χοιρινού και βοείου κρέατος, υπάρχει μια απλή συνταγή που θα διαφοροποιήσει τέλεια την εποχή σου κεμπάπ. Είναι απαραίτητο - 1 Η / Υ
Το χειμώνα, θέλεις ένα κεμπάπ τόσο πολύ. Μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο από κρέας, αλλά και από ψάρια ή πουλερικά. Ένα τέτοιο κεμπάπ δεν θα είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - φιλέτο γαλοπούλας - 850 g - σαφράν - 2 κουταλάκια του γλυκού - ωμό μπέικον - 100 g
Τα λευκά φασόλια είναι ένα διαιτητικό προϊόν χαμηλών θερμίδων. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες των ομάδων Β, C, PP και εύπεπτη φυτική πρωτεΐνη που περιέχει απαραίτητα αμινοξέα: τρυπτοφάνη, λυσίνη, τυροσίνη, μεθειονίνη, αργινίνη. Μεταξύ των λαχανικών, τα φασόλια οδηγούν στην περιεκτικότητα σε χαλκό και ψευδάργυρο, μαγνήσιο και σίδηρο
Η λευκή φασολάδα με δεντρολίβανο είναι λιτή και υγιεινή. Ένα κλαδάκι από φρέσκο δεντρολίβανο είναι απαραίτητο · μην προσπαθήσετε να αντικαταστήσετε άλλα βότανα για αυτό. Ψωμάκια και ψιλοκομμένο ζαμπόν μπορούν να σερβιριστούν με τη σούπα
Μπροστά από την πλούσια σύνθεση του μπρόκολου, τα οφέλη του λάχανου εξασθενίζουν. Όσον αφορά την ποσότητα της εύπεπτης πρωτεΐνης, το μπρόκολο άφησε πίσω το σπανάκι με σπαράγγια. Έτσι, η σούπα πουρέ μπρόκολου θα είναι πολύ χρήσιμη, σερβίρεται με κρουτόν ή τραγανό κρουτόν
Μια εξαιρετική επιλογή για πικνίκ στη φύση. Τα ψητά μαριναρισμένα πόδια κοτόπουλου είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο που θα εκτιμηθεί. Είναι απαραίτητο - 350 γρ σάλτσα τσίλι - ένα γαρίφαλο σκόρδου - 3 κουταλιές της σούπας
Το αρνί που μαγειρεύεται σε σούβλα αποδεικνύεται ζουμερό και τρυφερό. Είναι συνηθισμένο να το σερβίρετε σε μια μεγάλη πιατέλα, συνοδευόμενη από διάφορα ορεκτικά. Αλλά μια απαραίτητη προσθήκη είναι η πράσινη σαλάτα μαρούλι με πατάτες. Είναι απαραίτητο σφάγιο αρνιού
Πλούσια, ζεστά πιάτα αρνιού είναι κατάλληλα για την κρύα χειμερινή περίοδο. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε μια σέλα αρνιού, χρησιμοποιήστε μια ποικιλία από βότανα για να αφαιρέσετε τη συγκεκριμένη γεύση του λίπους του αρνιού. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή:
Ανά πάσα στιγμή, το ροδάκινο είχε πολύ διαφορετικές ιδιότητες, ανάλογα με την καλλιέργεια. Για παράδειγμα, στην Αναγέννηση, το ροδάκινο θεωρήθηκε ένα ελιξίριο αγάπης, οι Βρετανοί συνέδεσαν το ροδάκινο με εξαιρετικά ευάλωτους ανθρώπους, αλλά οι εγχώριοι ποιητές και καλλιτέχνες συμβόλιζαν τον καρπό ως νεολαία, το πρότυπο ομορφιάς και νεολαίας
Το ψήσιμο μπορεί να είναι υγιεινό και νόστιμο. Το μπισκότο καρότου το αποδεικνύει αυτό. Χαρίστε τους αγαπημένους σας με ένα τόσο ανεπιτήδευτο αλλά πολύ ενδιαφέρον πιάτο. Είναι απαραίτητο - καρότα - 1 κιλό - αλεύρι - 2, 5 ποτήρια - ζάχαρη - 2 ποτήρια - αυγό - 3 τεμ
Το Satsivi είναι η πιο διάσημη και δημοφιλής σάλτσα της γεωργιανής κουζίνας, η οποία είναι αρκετά απλή στην προετοιμασία, αλλά το βασικό καθήκον είναι να το κάνουμε νόστιμο. Κατά κανόνα, σερβίρεται εκτός από πιάτα με κρέας, κυρίως από πουλερικά (κοτόπουλο, πάπια, γαλοπούλα)
Ένα ελαφρύ, λεπτό επιδόρπιο φτιαγμένο με τα χέρια σας δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Επιπλέον, εάν δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε. Οδηγίες Βήμα 1 Μπανάνα απόλαυση Ξεφλουδίστε δύο μπανάνες
Αυτό το ροδάκινο είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί, έχει υφή υφή και δεν είναι πολύ γλυκό, απλά νόστιμο! Η πίτα μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι. Παρεμπιπτόντως, αντί για ροδάκινα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε δαμάσκηνα. Είναι απαραίτητο - 4-5 κονσερβοποιημένα ροδάκινα - 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη - 2 κουταλιές της λευκής ζάχαρης - 100 γραμμάρια βουτύρου - 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη - 1 μικρό λεμόνι (ξύσμα και χυμός) - 3 αυγά
Η ροδάκινο είναι ένα υπέροχο δροσιστικό επιδόρπιο που μπορεί να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι. Εάν δεν υπάρχουν φρέσκα φρούτα, θα αντικατασταθούν με κονσέρβες. Τα ροδάκινα κομπόστα είναι ζουμερά, νόστιμα και μαγειρεύουν πολύ πιο γρήγορα. Σπιτική τυρόπιτα με ροδάκινα Μια πρωτότυπη και απλή συνταγή που συνδυάζει τη ζύμη κουλουρακιών σοκολάτας και την λεπτή κρέμα βανίλιας
Τα ροδάκινα είναι υπέροχα για την παρασκευή επιδορπίων. Και σε συνδυασμό με το τυρί cottage, έχετε μια εξαιρετικά νόστιμη λιχουδιά! Προετοιμασία πίτας με ροδάκινο σε πενήντα λεπτά. Είναι απαραίτητο Για επτά μερίδες: - τυρί cottage - 440 g - αλεύρι σίτου - 200 g - ζάχαρη - 80 g - βούτυρο - 50 g - δύο αυγά
Ένας καλός τρόπος για να μεταχειριστείτε το νοικοκυριό σας σε μια νόστιμη πίτα είναι να ψήσετε ροδάκινο. Το μοσχοκάρυδο θα δώσει μια πιο φωτεινή γεύση. Η πίτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά πολύ νόστιμη. Είναι απαραίτητο - ταψί
Οι ριπές είναι κουλούρια ή μπισκότα σφολιάτας. Η σφολιάτα μπορεί να είναι μαγιά και χωρίς μαγιά. Οι ριπές μπορούν να γεμιστούν στην κορυφή και να γεμιστούν μεταξύ των στρωμάτων της ζύμης. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας, αλλά αυτή είναι μια πολύ χρονοβόρα διαδικασία, επομένως είναι πιο εύκολο να αγοράσετε έτοιμη ζύμη καταστήματος
Στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμο σπιτικό παγωτό, θα είναι πολύ πιο υγιεινό από αυτό που αγοράσατε. Αλλά θα πρέπει να το χρησιμοποιήσετε γρήγορα, γιατί το σπιτικό παγωτό δεν περιέχει συντηρητικά στο εργοστάσιο. Είναι απαραίτητο - γάλα - 1 ποτήρι - ζάχαρη - 400 γραμμάρια - σοκολάτα - 100 γραμμάρια - έξι κρόκους αυγών - βαριά κρέμα - 3 ποτήρια
Για πολύ καιρό ο λούτσος στη Ρωσία θεωρήθηκε διακόσμηση του τραπεζιού, καθώς και σύμβολο πλούτου και ευημερίας. Παρά το γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια οι ρώσικες παραδόσεις αρχίζουν να ξεχνιούνται, ο λούτσος εξακολουθεί να είναι μια από τις πιο επιτυχημένες επιλογές για ένα ζεστό πιάτο για το νέο έτος
Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή για τυρόπηγμα μπανάνας. Αποδεικνύεται λιχουδιά για μαλακό τσάι, με γεύση και άρωμα μπανάνας. Αρκεί να ψήσουμε ένα στρώμα μπισκότου, να γράσουμε με ένα τυρόπηγμα, να τυλίξουμε - και ένα υπέροχο ρολό είναι έτοιμο
Συνήθως συνδέουμε γλυκά με κάτι νόστιμο, αλλά πολύ επιβλαβές. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να προετοιμάσετε πολλές ενδιαφέρουσες λιχουδιές χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά και πολύ υγιεινά προϊόντα: αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα φρούτα, καρύδα, όλα τα είδη ξηρών καρπών, κακάο, χαρουπιά, στέβια
Ένα υπέροχο επιδόρπιο που θα προσελκύσει παιδιά και ενήλικες. Η λεπτή και ελαφριά υφή των νιφάδων καρύδας και του κελύφους σοκολάτας κάνουν αυτά τα γλυκά αξέχαστα. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια βουτύρου - 600 g ζάχαρης άχνη
Αυτό το λεπτό επιδόρπιο καρύδας μπορεί να είναι μια εξαιρετική και πιο νόστιμη διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι. Τα σπιτικά γλυκά επαναλαμβάνουν σχεδόν εντελώς το περίφημο "Rafaello" με γεύση και εμφάνιση. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 25 g - συμπυκνωμένο γάλα - 0, 5 κουτιά
Απλές και νόστιμες συνταγές για βρασμένα καρότα θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε το καθημερινό σας μενού. Όλες οι συνταγές είναι απίστευτα απλές. Δεν θα χρειαστούν περισσότερο από 10 λεπτά για την προετοιμασία του προϊόντος για κάθε συνταγή
Αν σας αρέσουν τα επιδόρπια με την προσθήκη νιφάδων καρύδας, τότε σίγουρα θα σας αρέσουν τα μπισκότα από αυτό το προϊόν. Η συνταγή για αυτήν την λιχουδιά είναι πολύ απλή. Ψήστε τη θεϊκή σας απόλαυση! Είναι απαραίτητο - συμπυκνωμένο γάλα - 400 g - νιφάδες καρύδας - 350 g - σοκολάτα - 150 g - εκχύλισμα βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
Μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ από τα βακκίνια σε μόλις μία ώρα. Η ποσότητα των βακκίνιων εξαρτάται από το μέγεθός τους. Εάν έχετε μικρά βακκίνια, χρειάζεστε 400 γραμμάρια. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - βακκίνια - 300-400 g
Μια ασυνήθιστη, νόστιμη και λεπτή πίτα με ξηρούς καρπούς και φρούτα θα σας ενθουσιάσει και θα ευχαριστήσει την οικογένειά σας! Είναι απαραίτητο - Μήλο - 2 κομμάτια - Σταφύλια (χωρίς σπόρους) - 70 γρ - Πουτίγκα βανίλιας - 1 συσκευασία - Ζάχαρη - 200 g - Kefir - 0,5 στοίβα
Ένα πολύ ωραίο επιδόρπιο, η συνταγή για την οποία είναι απλή. Ενώ το κέικ ψήνεται, τα καραμελωμένα βακκίνια στο κάτω μέρος του καλουπιού μετατρέπονται σε σιρόπι καραμέλας των βακκίνιων. Δοκιμάστε αυτό το σύνολο των γεύσεων. Μετά το ψήσιμο, γυρίστε την πίτα - και ένα νόστιμο, όμορφο επιδόρπιο είναι έτοιμο
Συχνά σε περιοδικά, βλέπουμε φωτογραφίες κρέατος με γυαλιστερή επιφάνεια. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το κρέας (πριν ή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος) με ειδικές ενώσεις που σχηματίζουν λούστρο
Το χοιρινό με τζίντζερ θα διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξει όλους με την ασυνήθιστη γεύση του! Είναι απαραίτητο - 1,5-2 κιλά χοιρινό με δέρμα - 1 κρεμμύδι - 2 μικρές ρίζες τζίντζερ. - 4 κλαδάκια μέντας - μπουμπούκια γαρίφαλων - Αλας
Για αυτήν τη συνταγή, πρέπει να πάρετε το κρέας σε ολόκληρο κομμάτι, η οσφυϊκή χώρα είναι καλύτερη. Αγοράστε φρέσκο κρέας, αυτό πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή. Το κρέας υψηλής ποιότητας είναι πυκνό και ελαστικό, εάν πατήσετε λίγο πάνω του με το δάχτυλό σας, τότε ευθυγραμμίζεται αμέσως στο σημείο συμπίεσης
Ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα, μερικές φορές είναι απαραίτητο να απολαύσετε νόστιμα. Κέικ χωρίς ζάχαρη με φρούτα θα σας βοηθήσουν να μην αυξήσετε το βάρος και να αποκτήσετε ώθηση καλής διάθεσης. Τα φρούτα πάνε καλά με γιαούρτι, κρέμα. Τα κέικ με τέτοια συστατικά θα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, νόστιμα και υγιεινά
Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου αρτοσκευάσματα. Η γεύση του είναι πολύ λεπτή και ζουμερή. Μου αρέσει ιδιαίτερα η κρέμα γάλακτος με μέλι. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια έτοιμο σφολιάτας, - 1 ποτήρι αλεύρι, - 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη - 1 ποτήρι μέλι, - 5 ποτήρια γάλα, - 10 αυγά, - 50 g βούτυρο
Ένα νόστιμο, υγιεινό και εύκολο στην προετοιμασία επιδόρπιο γάλακτος είναι αυτό που χρειάζεται μια σύγχρονη μητέρα. Η γεύση του είναι παρόμοια με αυτή του παγωτού ή της κρέμας. Τα παιδιά θα χαρούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με μια τόσο ενδιαφέρουσα απόλαυση
Τα καρύδια έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Για το φόβο να αποκτήσουν υπερβολικό βάρος, πολλοί άνθρωποι τα αποβάλλουν από τη διατροφή τους. Με αυτόν τον τρόπο, στερούνται πολλών βασικών θρεπτικών συστατικών. Εάν χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα με μέτρο, τότε δεν θα βλάψετε την υγεία
Πρόσφατα, η σόγια (ένα φυτό στην οικογένεια των οσπρίων) έχει γίνει πολύ δημοφιλής βασική τροφή. Χρησιμοποιείται ως ένα από τα συστατικά στην παραγωγή ορισμένων προϊόντων, καθώς και ως πρόσθετο σε ένα έτοιμο πιάτο. Η στάση απέναντι στους καταναλωτές και τους γιατρούς είναι ασαφής
Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά. Ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών, υδατανθράκων, πρωτεϊνών, αμινοξέων περιέχεται στα δημητριακά. Η σίκαλη, το σιτάρι, το καλαμπόκι, η βρώμη, το φαγόπυρο, το πίτουρο δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα
Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα ζεστό αρωματικό ντόνατ και ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ για πρωινό; Ίσως μόνο δύο ντόνατς! Επιπλέον, η παραγωγή νόστιμων ντόνατς, όπως στη διάσημη αμερικανική αλυσίδα ζαχαροπλαστικής, δεν είναι καθόλου δύσκολη
Το σπαράγγι σόγιας είναι ένα νέο και ασυνήθιστο προϊόν στο τραπέζι πολλών Ρώσων. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ νόστιμα και εξίσου υγιή πιάτα από αυτό. Το σπαράγγι σόγιας είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένου του Β9 (φολικό οξύ), το οποίο εμπλέκεται στην ανανέωση, το σχηματισμό και την ανάπτυξη των κυττάρων, βιταμίνες Α, C και PP, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, χαλκός
Οι ασβέστες και τα λεμόνια είναι τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα εσπεριδοειδή στο μαγείρεμα. Δίνουν στα πιάτα μια φρέσκια γεύση με ξινή και λεπτό άρωμα. Χρησιμοποιούνται ως πρόσθετο σε σαλάτες, θαλασσινά και ψάρια, ψημένα προϊόντα. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ λεμονιού και ασβέστη, πώς είναι καλά για την υγεία
Κόπωση, αναιμία, πείνα οξυγόνου - η αιτία αυτών των παθήσεων μπορεί να είναι η μείωση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα ενός ατόμου. Αυτό το συχνό φαινόμενο αυτές τις μέρες μπορεί να προκληθεί από οτιδήποτε από την εγκυμοσύνη έως τις αγχωτικές καταστάσεις
Το κρέας σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ μαλακό. Παρά την παρουσία αποξηραμένων βερίκοκων και δαμάσκηνων στη συνταγή, το πιάτο δεν είναι καθόλου γλυκό. Κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό χοιρινό - 100 γραμμάρια δαμάσκηνα
Πολύ συχνά πετάμε φλούδες φρούτων, ακόμη και όταν είναι ασφαλείς για κατανάλωση. Αλλά η φλούδα περιέχει πολλά ζωτικά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για την υγεία. Μην το πετάξετε - σίγουρα θα είναι χρήσιμο. Οδηγίες Βήμα 1 Η φλούδα ορισμένων φρούτων και μούρων, όπως βατόμουρα, σταφύλια, γκουάβα και κουμκουάτ, περιέχει υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, καθώς και τανίνες, κατεχίνες κ
Το καλαμπόκι είναι ένας από τους πιο κοινούς σπόρους (μετά το ρύζι και το σιτάρι) Οι σπόροι του εκτιμώνται όχι μόνο για την υψηλή γεύση και τις θρεπτικές τους ιδιότητες, αλλά και για την περιεκτικότητα σε μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την υγεία
Το μοσχάρι είναι απλώς ένα δώρο για γκουρμέ κρέατος. Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, περιέχει λίγες θερμίδες - μόνο 97 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Αλλά είναι το κρέας μοσχαρίσιου κρέατος που είναι τόσο πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για το σώμα μας
Τα γλυκά αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και ασυνήθιστα, γιατί τα συνηθισμένα γλυκά ζελέ είναι μόνο με φρουτώδη γεύση, και σε αυτήν την περίπτωση - σοκολάτα. Επιπλέον, εάν μαζέψετε ενδιαφέροντα καλούπια και τα διακοσμήσετε όμορφα, τότε μπορούν να σερβιριστούν στο γιορτινό τραπέζι
Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται τα αμύγδαλα ως καρύδια. Αλλά αν τους ζητήσετε να σας πουν ακριβώς πώς μεγαλώνει, είναι πιθανό να συγχέονται. Αυτό το νόστιμο φρούτο ωριμάζει σε δέντρα ή θάμνους και είναι βιολογικά πιο κοντά σε ένα δαμάσκηνο. Οικογενειακοί δεσμοί Τα αμύγδαλα, μαζί με τα γλυκά κεράσια, τα κεράσια, τα ροδάκινα και μερικά άλλα φυτά, ανήκουν στο γένος Plum και στην οικογένεια Pink
Το σκόρδο είναι ένα δημοφιλές βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο λόγω του ευεργετικού συνδυασμού ασύγκριτων οφελών για την υγεία και μιας εξαιρετικά εκφραστικής γεύσης που δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα. Ετοιμάστε μια σάλτσα σκόρδου, και με αυτό, ακόμη και το πιο συνηθισμένο πιάτο θα γίνει γαστρονομικό αριστούργημα
Η σάλτσα μαγιονέζας έχει από καιρό καθιερωθεί μεταξύ των τροφίμων ως απαραίτητο συστατικό και στοιχείο καλωσορίσματος στην παρασκευή σαλάτας. Η βιομηχανική μαγιονέζα έχει πολλές παραλλαγές γεύσης. Αλλά η μαγιονέζα που φτιάχνεται με τα χέρια σας διαφέρει από τη μαγιονέζα που αγοράστηκε από το κατάστημα με τη συγκεκριμένη γεύση της
Αυτό το πιάτο είναι τόσο εύκολο στην προετοιμασία που ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να το προετοιμάσει εύκολα. Και η μοναδική γεύση των γαρίδων με μια ασυνήθιστη σάλτσα θα θυμόμαστε για πολύ καιρό από εσάς και τους αγαπημένους σας. Είναι απαραίτητο - 50 g βούτυρο - 2 σκελίδες σκόρδου - 700-800 g γαρίδας
Η σάλτσα σκόρδου είναι ένα απίστευτα νόστιμο και πολύ υγιεινό καρύκευμα που ταιριάζει καλά με πολλά πιάτα. Είναι σε θέση να δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό. Αν σας αρέσει το σκόρδο, δοκιμάστε μία από τις συνταγές από αυτό. Πώς να φτιάξετε σάλτσα σκόρδου και τυριού Θα χρειαστείτε:
Το Panforte είναι μια ιταλική παραδοσιακή λιχουδιά. Έχει έντονη πικάντικη γεύση. Προετοιμάστε το panforte σε μικρές μορφές, στο οποίο στη συνέχεια σερβίρεται στο τραπέζι. Είναι απαραίτητο - χαμηλό πιάτο ψησίματος - περγαμηνή - stewpan
Το Panforte είναι μια ιταλική λιχουδιά που προετοιμάζεται για τα Χριστούγεννα. Επί του παρόντος, είναι κατασκευασμένο όλο το χρόνο. Αυτό το πιάτο δεν θα σας ενθουσιάσει μόνο με τη γεύση του, αλλά σίγουρα με το γεγονός ότι μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα
Το Panforte είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό χριστουγεννιάτικο γλυκό. Είναι ένα πυκνό μελόψωμο, μελόψωμο ή πίτα με αμύγδαλα, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μούρα. Είναι απαραίτητο - 1, 5 ποτήρια αλεύρι - 1 ποτήρι μέλι - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάου - 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα - 1 ποτήρι αποφλοιωμένων φυστικιών - 200 g αποξηραμένα σύκα
Οι φρέσκες ντομάτες και πιπεριές περιέχουν οργανικά οξέα, μικρο- και μακροστοιχεία, βιταμίνες και άλλες βιολογικές δραστικές ουσίες, τις οποίες χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα για να λειτουργήσει κανονικά. Δυστυχώς, το ρωσικό κλίμα δεν επιτρέπει την κατανάλωση λαχανικών από τον κήπο όλο το χρόνο, αλλά σε ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας, μπορείτε να διατηρήσετε φρέσκες ντομάτες και πιπεριές για μεγάλο χρονικό διάστημα
Τα ψημένα σε ζύμη προϊόντα, αν παρασκευαστούν σωστά, είναι πάντα απίστευτα νόστιμα και ικανοποιητικά. Προτείνω να φτιάξετε πλούσια και αρωματικά ψωμάκια ζάχαρης που σίγουρα θα αρέσουν σε όλα τα μέλη της οικογένειάς σας. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια αλευριού
Για να κάνετε το κρέας μαλακό, τρυφερό και ιδιαίτερα νόστιμο, πρέπει να μαρινάρετε πριν το μαγειρέψετε, διατηρώντας το στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία εξαρτάται από τον τύπο του κρέατος που λαμβάνεται. Είναι απαραίτητο Lamb Marinade:
Για να μαγειρέψετε μαλακό, τρυφερό και πολύ νόστιμο κρέας, πρέπει να μαριναριστεί διατηρώντας το στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία είναι ατομική για κάθε τύπο κρέατος. Είναι απαραίτητο Elk μαρινάδα αγριογούρουνο και ελάφια κρέας - 1 κιλό νερό - 0,5 l
Δεν χρειάζεται να είστε κορυφαίος σεφ για να φτιάξετε αυτούς τους αλμυρούς φακέλους. Ελαφροί, τραγανιστοί φάκελοι με ορεκτικό γέμισμα κοτόπουλου δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο - αλεύρι 330 g - βούτυρο 270-330 g - αλάτι 1-1, 7 κουταλάκι του γλυκού - ηλιέλαιο - κρύο νερό 9 κουταλιές της σούπας
Το κρέας είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το οποίο για πολλούς αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής. Είναι σε θέση να τροφοδοτήσει το ανθρώπινο σώμα με τις απαραίτητες πρωτεΐνες. Πολλά νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από κρέας
Για να μαγειρέψετε νόστιμα μακαρόνια, δεν αρκεί να ρίξετε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό και, μετά από λίγο, να τα βάλετε σε ένα σουρωτήρι. Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλές λεπτές αποχρώσεις αυτής της επιχείρησης, λαμβάνοντας υπόψη μόνο ποια, μπορείτε να μαγειρέψετε πραγματικά ιταλικά μακαρόνια
Έχετε δοκιμάσει ποτέ πορτογαλική κουζίνα; Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μια πορτογαλική σαλάτα τόνου, μαγειρεύει γρήγορα, αποδεικνύεται νόστιμο και πρωτότυπο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - κονσερβοποιημένος τόνος - 1 κουτί - κονσέρβες - 1 κουτί - ελαιόλαδο - 5 κουταλιές της σούπας
Ένα πιάτο ζεστής σούπας από τη Λιγουρία μπορεί να σας ζεσταθεί σε ένα ψυχρό βράδυ. Το πιάτο μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευχάριστο για τους λάτρεις των ψαριών. Είναι απαραίτητο - φρέσκο ψάρι, λευκό - 0,5 kg - κοκτέιλ θαλασσινών - 0,5 κιλά - ντομάτες - 2 τεμ
Οι οπαδοί ενός υγιεινού και διαιτητικού τρόπου ζωής, αναμφίβολα, γνωρίζουν ότι υπάρχουν προϊόντα αλευριού που είναι ωφέλιμα για κατανάλωση. Φυσικά, αυτά είναι τυροκομικά προϊόντα. Ας προετοιμάσουμε νόστιμα μπισκότα τυριών cottage "Kisses"
Η σούπα της Βόννης είναι ένα πραγματικό θαύμα της διατροφικής μαγειρικής. Αυτό το πιάτο σας βοηθά να χάσετε βάρος χωρίς να χάσετε βιταμίνες και να αυξήσετε σημαντικά το αίσθημα της πείνας. Επιπλέον, ο τέλειος συνδυασμός συστατικών δίνει στη σούπα μια πραγματικά μαγική ιδιότητα καύσης λίπους
Κατά κανόνα, οι άνθρωποι που διαφωνούν για τα οφέλη της πιπεριάς έχουν δίκιο. Αναρωτιέμαι όμως τι είδους πάπρικα εννοούν: πράσινο, κίτρινο ή κόκκινο. Αυτά τα λαχανικά διαφέρουν όχι μόνο στο χρώμα και τη γεύση, αλλά και στη σύνθεση των ανόργανων και βιταμινών
Το μαύρο πιπέρι υπάρχει σε ολόκληρη και αλεσμένη μορφή σχεδόν σε κάθε σπίτι. Ωστόσο, δεν σκέφτονται όλοι για το πόσο ευεργετικό είναι για την υγεία μας. Το μαύρο πιπέρι έχει ευεργετικό και θεραπευτικό αποτέλεσμα που θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του βήχα, του πρήξιμου και του πονόλαιμου
Για οικογενειακές διακοπές, δοκιμάστε σπιτικό βραστό χοιρινό. Αυτό το πιάτο είναι χοιρινό ψημένο με μπαχαρικά και μπορεί να σερβιριστεί ως ζεστό ή κρύο σνακ. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλό χοιρινό - αλάτι, κόκκινη πιπεριά και μπαχαρικά - για γεύση
Το όνομα «cayenne» δόθηκε στο τσίλι από τον Christopher Columbus. Έχοντας δει και δοκιμάσει το πικάντικο μπαχαρικό που οι Ινδοί προσθέτουν στο φαγητό, αποφάσισε ότι πρόκειται για μια ποικιλία μαύρου πιπεριού που ήταν ήδη γνωστή στην Ευρώπη εκείνη την εποχή, και έκανε λάθος
Οι τηγανίτες πατάτας υπάρχουν σε συνταγές για διάφορες κουζίνες. Τους αρέσει γιατί μαγειρεύονται εύκολα. Το πιάτο αποδεικνύεται πλούσιο και νόστιμο. Το κύριο αναντικατάστατο προϊόν σε αυτό το πιάτο είναι οι πατάτες. Είναι απαραίτητο φρέσκες πατάτες - 4 τεμ
Τέτοια κοτολέτες πατάτας αγαπούν πολλοί για τη μεγάλη γεύση τους, καθώς και για την ταχύτητα του μαγειρέματος. Το Draniki είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα πιάτα της λευκορωσικής κουζίνας, η οποία λατρεύεται σε όλο τον κόσμο. Πιστεύεται επίσης ότι αυτό το πιάτο εμφανίστηκε υπό την επίδραση της γερμανικής κουζίνας
Αυτό το νόστιμο και πλούσιο πιάτο, που προετοιμάζεται για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, θα εκτιμηθεί από το νοικοκυριό σας. Το μαγείρεμα των φασολιών απαιτεί μακρά θερμική επεξεργασία ώστε τα φασόλια να βράσουν καλά και να αποκτήσουν την απαραίτητη απαλότητα
Ένα πρωτότυπο και πλούσιο πιάτο με θρεπτικά φασόλια και ζυμαρικά. Σερβίρετε με βραστό μπρόκολο. Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου (ή κνήμες). - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 300 γραμμάρια κολοκυθάκια - 400 g κονσερβοποιημένων φασολιών
Το καλοκαίρι, θέλετε να τρώτε απλά και υγιεινά. Λευκό κρέας και λαχανικά έρχονται στη διάσωση, τα οποία είναι πολύ εύκολο να φτάσετε το καλοκαίρι. Ένα από τα απλά και νόστιμα πιάτα είναι το φιλέτο κοτόπουλου με πράσινα φασόλια. Απίστευτα νόστιμο και γρήγορο
Παρά το γεγονός ότι τα καβούρια αποτελούνται μόνο από κρέας ψαριού, ασπράδι αυγού και άλλα συστατικά, και η γεύση τους δίνεται από ένα αρωματικό πρόσθετο, οι σαλάτες από αυτά είναι πολύ νόστιμες. Υπάρχουν πολλές συνταγές, μπορούν να προετοιμαστούν για κάθε γιορτινό τραπέζι
Οι σαλάτες με την προσθήκη καβουριών μπαστούνια εδώ και καιρό υπερηφανεύονται για τα τραπέζια πολλών νοικοκυρών. Αυτό το προϊόν στο εξωτερικό δίνει στα πιάτα μια λεπτή και αλμυρή γεύση. Και όσο περισσότερο γνωρίζετε ενδιαφέρουσες συνταγές για ορεκτικά, τόσο πιο ποικίλο θα είναι το γιορτινό σας τραπέζι
Τα καβούρια παρασκευάζονται από μια πυκνή λευκή μάζα, η οποία αποτελείται από φιλέτα λευκών ψαριών, δεν χρειάζονται επιπλέον επεξεργασία. Τα ραβδιά πηγαίνουν καλά με πολλά προϊόντα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη φαντασία και την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας σαλάτας για κάθε μέρα και για το γιορτινό τραπέζι
Η καυτή καπνιστή σαλάτα μπακαλιάρου θεωρείται ένα από τα εθνικά πιάτα των σκανδιναβικών χωρών, γιατί εκεί αυτό το νόστιμο ψάρι κρατείται πάντα με μεγάλη εκτίμηση. Κατά κανόνα, τέτοιες σαλάτες είναι καρυκευμένες με σπιτική μαγιονέζα, ξινή κρέμα ή φυτικό λάδι
Τα ραβδιά καλαμποκιού και καβουριών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Συμπεριλαμβάνονται πολλές νόστιμες σαλάτες. Εκτός από τα ραβδιά καλαμποκιού και καβουριών, μπορούν να περιέχουν μια μεγάλη ποικιλία συστατικών
Μια τέτοια πίτα μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το δεύτερο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 150 g βούτυρο / μαργαρίνη - 4 κρόκους - 70 ml νερού. - φυτικό λάδι για ψήσιμο. Για γέμιση και πλήρωση:
Η σαλάτα καβουριών με τυρί και αυγά αποδεικνύεται εντυπωσιακή, κομψή και όμορφη. Αυτή η συνταγή κάνει 18 μπάλες νόστιμης σαλάτας. Τα ραβδιά καβουριών τρίβονται σε αυτό σε λεπτό τρίφτη, είναι καλύτερα να το κάνετε όταν είναι παγωμένα. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα
Halva - μεταφράστηκε από τα αραβικά "sweetness". Το χαλβά παρασκευάζεται παραδοσιακά από ξηρούς καρπούς και σπόρους, με την προσθήκη μελιού ή σιροπιού ζάχαρης. Είναι απαραίτητο - καρύδια (πυρήνες) - 200 g - σπόροι λιναριού - 4 κουταλιές της σούπας - μέλι - 4 κουταλιές της σούπας Οδηγίες Βήμα 1 Για την παρασκευή ακατέργαστου χαλβά, θα χρησιμοποιήσουμε πυρήνες καρυδιάς χωρίς να τους υποβάλουμε σε θερμική επεξεργασία
Τα ζυμαρικά είναι ένα οικείο πιάτο σε σχεδόν κάθε οικογένεια. Αλλά συμβαίνει ότι απομένουν πολύ λίγοι, αλλά είναι κρίμα να το πετάξουμε. Οι σαλάτες με ζυμαρικά είναι μια εξαιρετική λύση. Ελβετική σαλάτα Θα χρειαστείτε: - βραστά κέρατα (τόξα, σπείρες) 200-300 g
Το καλαμάρι είναι ένα θαλασσινό που δεν αρέσει σε όλους. Αλλά αν είστε οπαδός του, τότε σίγουρα θα σας αρέσει η σαλάτα καλαμαριών με λιωμένο τυρί. Είναι πολύ τρυφερό και μαγειρεύει αρκετά γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 300 g καλαμάρι - 2 αυγα
Οι ριπές σαλάτες χρησιμεύουν ως διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι. Η σαλάτα καβούρι αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική, εύκολη στην προετοιμασία και δεν απαιτεί ειδικά οικονομικά έξοδα. Είναι απαραίτητο - μπαστούνια καβουριών - 200 g
Κατά την προετοιμασία της χοιρινής κοιλιάς ψήνοντας το σε ένα μανίκι ζαχαροπλαστικής, το κρέας παραμένει ζουμερό και αρωματικό, καθώς είναι εμποτισμένο σε μαρινάδα και το δικό του χυμό. Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως κύριο γεύμα ή ως ορεκτικό
Οι τεχνολογίες δεν στέκονται ακίνητες και νέες συσκευές εμφανίζονται συνεχώς στη ζωή μας. Ένα από αυτά είναι το αεροπλάνο, το οποίο όχι μόνο διευκολύνει το μαγείρεμα, αλλά και κάνει τα τρόφιμα πιο υγιεινά. Μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν οτιδήποτε, συμπεριλαμβανομένων ζυμαρικών
Η φωτεινή σούπα πουρέ μπιζελιού και μέντας θα δημιουργήσει μια εορταστική διάθεση κατά τη διάρκεια του γεύματος. Η μέντα δίνει στο πιάτο μια ασυνήθιστη γεύση και ταιριάζει καλά με όλα τα συστατικά. Είναι απαραίτητο - μερικά κλαδάκια μέντας - 400 γρ
Τα τηγανητά χταπόδια είναι μια λιχουδιά για το γιορτινό τραπέζι. Μαγειρέψτε αυτό το ορεκτικό για σαράντα λεπτά. Είναι απαραίτητο να αγοράσετε φρέσκα χταπόδια, είναι καλύτερα να μαγειρέψετε παγωτά, δεν θα είναι τόσο τραγανά. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:
Το βόειο κρέας κάτω από ένα μανιτάρι είναι ένα υπέροχο ζεστό πιάτο, το οποίο είναι κατάλληλο τόσο για εορταστικό όσο και για καθημερινό τραπέζι. Παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πολύ ασυνήθιστο. Είναι απαραίτητο Βόειο κρέας (πολτός) - 600 γραμμάρια βρασμένα αμυγδαλωτά - 200 γραμμάρια
Το πιπέρι γεμιστό με λαχανικά θα προσελκύσει όχι μόνο εκείνους που έχουν σταματήσει να τρώνε κρέας. Αυτό το πιάτο θα εκτιμηθεί επίσης από όσους ακολουθούν τη φιγούρα τους ή διατηρούν γρήγορα. Προετοιμάστε γεμιστές πιπεριές για δείπνο και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη βαρύτητα στο στομάχι σας που σας ενοχλεί κατά τη διάρκεια της νύχτας
Οι γεμιστές πιπεριές είναι μια φωτεινή διακόσμηση του τραπεζιού. Παρασκευάζεται με διάφορα γεμίσματα. Το πιο συνηθισμένο γέμισμα γεμιστών πιπεριών είναι ο κιμάς με ρύζι. Είναι απαραίτητο - καρότα 1 τεμ. - κρεμμύδια 4 τεμ. - 0,5 φλιτζάνια ρύζι - κιμάς (μείγμα βοείου κρέατος και χοιρινού κρέατος) - 0,8 kg ·
Οι σαλάτες θαλασσινών είναι πολύ υγιείς και απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Μπορούν να γίνουν γεμάτα ή, αντίθετα, διαιτητικά πειραματίζοντας με διαφορετικούς επιδέσμους και άλλα συστατικά. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή:
Η λέξη "σταφίδες" αναφέρεται σε μια ειδική ποικιλία σταφυλιών που δεν περιέχει σπόρους, αλλά είναι πολύ γλυκιά. Ως εκ τούτου, είναι στην προτίμηση των παιδιών και των ενηλίκων. Πριν πάτε στο κατάστημα για να αγοράσετε αρωματικές και νόστιμες σταφίδες, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις ευεργετικές του ιδιότητες, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τις αντενδείξεις
Ο ξάδερφος του Mangosteen, ο καρπός με το ηχηρό όνομα της acacha, έχει μια δελεαστική γεύση που είναι έντονη και δροσιστική. Σε αντίθεση με τα περισσότερα τροπικά φρούτα, το acacha δεν είναι γλυκό. Ο πολτός του φρούτου - μαλακός, αρωματικός, κρεμώδης - εκτιμάται όχι μόνο για την ευχαρίστηση που μπορεί να επιτευχθεί βυθίζοντας τα δόντια του, αλλά και για τις θεραπευτικές του ιδιότητες
Το αρωματικό γλυκό μέλι έχει εκτιμηθεί από την αρχαιότητα. Λόγω των μοναδικών βιολογικών ιδιοτήτων του και της πλούσιας χημικής του σύνθεσης, αυτό το προϊόν είναι ένας εξαιρετικός θεραπευτικός και θεραπευτικός παράγοντας. Για να δώσει το μέλι ευχαρίστηση και να φέρει μόνο οφέλη στο σώμα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μόνο ένα φυσικό προϊόν
Ο Bigus, και μεταξύ ορισμένων λαών bigos, αναφέρεται στην παραδοσιακή σλαβική κουζίνα. Η βάση του πιάτου, φυσικά, εκτός από το κρέας, είναι το λάχανο τουρσί. Το πιο σημαντικό συστατικό όλων των σλαβικών πιάτων. Για παράδειγμα, στην Τσεχική Δημοκρατία, κανένα ζεστό πιάτο δεν είναι πλήρες χωρίς λάχανο τουρσί
Φαίνεται ότι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από το να μαγειρεύουμε λάχανο με κρέας. Ωστόσο, το μυστικό της δημιουργίας bigus βρίσκεται στις λεπτομέρειες. Επομένως, για να μαγειρέψετε ένα πραγματικά νόστιμο πιάτο, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες
Το Bigus είναι ένα δημοφιλές πολωνικό πιάτο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Οι Πολωνοί λατρεύουν να το μαγειρεύουν από λάχανο τουρσί και καπνιστό κρέας. Αλλά ακόμη και από φρέσκο λάχανο, το bigus αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο αξιοσημείωτο
Το φαγόπυρο ονομάζεται «βασίλισσα του κουάκερ», διότι περιέχει ένα σύμπλεγμα βιταμινών και στοιχείων απαραίτητα για μια πλήρη και υγιή ζωή. Αυτό το κουάκερ προσφέρεται να δοκιμάζεται από μικρά παιδιά, «συνταγογραφείται» για τις έγκυες γυναίκες στην πρώτη του μορφή για να υποστηρίξει το βάρος και, τέλος, πολλά όχι μόνο υγιή, αλλά και νόστιμα πιάτα παρασκευάζονται από αυτό το δημητριακό
Το Bigos είναι ένα πολωνικό πιάτο με βάση το λάχανο και το κρέας. Όσο περισσότερο διατηρείται στο ψυγείο, τόσο το καλύτερο. Αφήστε το bigos να ετοιμάσει για μερικές μέρες - και θα γίνει ακόμη πιο νόστιμο. Χαρακτηριστικά του Το Bigos είναι ένα από τα εμβληματικά πιάτα της πολωνικής κουζίνας, αν και οι Λιθουανοί, οι Ουκρανοί και οι Λευκορώσοι το θεωρούν επίσης δικό τους
Η σούπα με ψωμί είναι ένα παραδοσιακό τσεχικό πιάτο που απολαμβάνουν όλοι οι τουρίστες που επισκέπτονται την Τσεχική Δημοκρατία. Δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα μακρύ ταξίδι για να απολαύσετε αυτήν τη σούπα. Αυτό το πιάτο απαιτεί τα πιο κοινά προϊόντα
Μια τέτοια σούπα θα γίνει μια ευχάριστη ποικιλία ανάμεσα στις ήδη βαρεθεί σούπες ρουτίνας. Το φαγόπυρο περιέχει πολλά στοιχεία που είναι χρήσιμα στο σώμα μας και ο συνδυασμός τουρσί αγγουριών και φαγόπυρου στη σούπα εγγυάται μια εξαιρετική ενδιαφέρουσα γεύση
Το φαγόπυρο είναι ένα από τα λίγα προϊόντα που συνδυάζουν υπέροχη γεύση και οφέλη. Ακόμα κι αν ένα άτομο έχει κάποιο είδος διατροφικών περιορισμών, αυτά τα δημητριακά εξαιρούνται σπάνια από το μενού. Είναι παρόν στη διατροφή αθλητών με διαβήτη, απώλεια βάρους και νηστεία
Υπάρχουν πολλές συνταγές για σούπες με μικρά κεφτεδάκια - κεφτεδάκια. Προσπαθήστε να το μαγειρέψετε με σπαράγγια και το αρωματικό σκόρδο θα προσθέσει μπαχαρικά στο πιάτο. Είναι απαραίτητο - κιμάς - 500 g - πατάτες - 5 τεμ
Οι γυναίκες ετοιμάζουν πολλά εξωτικά πιάτα για να ευχαριστήσουν τους άντρες τους. Ξεχνούν ότι υπάρχουν και απλές γαστρονομικές δημιουργίες. Για παράδειγμα, πάρτε ψιλοκομμένο χοιρινό κοτολέτες. Το πιάτο είναι απλό αλλά πολύ ορεκτικό. Είναι απαραίτητο - 0,5 kg πολτού χοιρινού κρέατος, - 2 κουταλιές της σούπας Σαχάρα, - 4 πράγματα
Είναι ωραίο να έχετε ένα κουτάκι κρύας μπύρας με φίλους σε ένα καλοκαιρινό βράδυ. Αλλά ένα καλό ποτό πηγαίνει επίσης με ένα καλό σνακ. Είναι πολύ κατάλληλο να σερβίρετε τοστ με μπύρα, η οποία θα είναι καλή τόσο ζεστή όσο και κρύα. Είναι απαραίτητο ψωμί
Το πικάντικο ψωμί σκόρδου είναι εύκολο να ψηθεί στο σπίτι. Μπορείτε να φτιάξετε ένα ρουστίκ καρβέλι, παραδοσιακό καρβέλι, καρβέλι ή ψωμί. Το σκόρδο συνδυάζεται καλά με βότανα, κρεμμύδια, ελιές, ξηρούς καρπούς και άλλα πρόσθετα. Πείραμα - το σπιτικό ψωμί σκόρδου σίγουρα θα είναι νόστιμο
Εύγευστη και εύκολη στην προετοιμασία, η σούπα ζυμαρικών αγαπάται από όλους: παιδιά και ενήλικες. Ένα τυπικό πιάτο αποτελείται από ζωμό, ζυμαρικά και λαχανικά και δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή γνώσεις από τον σεφ. Τα οφέλη της σούπας νουντλς Η σούπα με φιδέ είναι ένα πιάτο που είναι γνωστό σε πολλούς από την παιδική ηλικία
Τα μήλα χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα λόγω του τεράστιου αριθμού μεθόδων θερμικής επεξεργασίας και καλής συμβατότητας με άλλα προϊόντα. Δοκιμάστε σούπα μήλου και κρεμμυδιού. Διαφοροποιεί το μενού και, ίσως, θα γίνει το αγαπημένο πιάτο κάποιου
Αυτή η πρωτότυπη σούπα νουντλς είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία, ανήκει στην ιαπωνική κουζίνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τακτικά χυλοπίτες αυγών για αυτό το πιάτο ή μπορείτε να φτιάξετε σπιτικά χυλοπίτες χρησιμοποιώντας αλεύρι, μαγειρική σόδα, νερό και αυγά εάν θέλετε
Νόστιμο, αρωματικό και ικανοποιητικό πρώτο πιάτο με χυλοπίτες. Τα μανιτάρια είναι κατάλληλα για σούπα: κατεψυγμένα, φρέσκα, αποξηραμένα. Η καυτή σούπα μανιταριών με σπιτικά χυλοπίτες θα είναι ένα υπέροχο γεύμα για όλα τα μέλη της οικογένειας
Για όσους το αρέσουν πιο έντονα, ειδικά αυτή η συνταγή. Η καυτή πιπεριά θα προσθέσει ελαφριά γεύση στη σούπα. Τα μαύρα φασόλια μπορούν να αντικαταστήσουν τα κανονικά φασόλια εάν είναι επιθυμητό. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μαύρων φασολιών - 400 γραμμάρια ντομάτας στο δικό τους χυμό - 300 g χοιρινό - 1 κρεμμύδι - 3 μίσχοι σέλινου - 5 σκελίδες σκόρδου - 1 κουταλιά της σούπας
Θρεπτικά, ελαφριά, ισορροπημένα και απίστευτα ικανοποιητικά, αυτό μπορείτε να πείτε για τα ρολά κολοκυθιών. Αποδεικνύονται πολύ ζουμερά, αρωματικά και πικάντικα. Είναι απαραίτητο 1 κολοκυθάκια ντομάτες - 3 τεμ, 1 κρεμμύδι πιπεριά, μερικά σκελίδες σκόρδου βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου, σκληρό τυρί - 35 γραμμάρια, 1 κρόκος, τυρί cottage - 2 κουταλιές της σούπας, φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας, ένα μείγμα ιταλικών βοτάνων, λίγο αλάτι λίγ
Το ορεκτικό azu είναι ένα πολύ γνωστό πιάτο της ταταρικής κουζίνας. Είναι φτιαγμένο από βόειο κρέας, χοιρινό, κρέας αλόγου και αρνί. Η απλότητα της προετοιμασίας και η διαθεσιμότητα των προϊόντων το καθιστούν ένα από τα αγαπημένα πιάτα σε διαφορετικές οικογένειες
Το Azu είναι ένα νόστιμο πιάτο κρέατος της κουζίνας Tatar, το οποίο περιλαμβάνει διάφορα λαχανικά και τουρσιά. Μία από τις παλαιότερες συνταγές για την παραγωγή αζου περιλαμβάνει το κρέας αλόγου ως κρέας, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αρνί, χοιρινό ή βόειο κρέας
Kimchi, kim-chi, kimchi, chimchi, chimchi είναι όλα τα ονόματα ενός δημοφιλούς κορεατικού πιάτου. Αποτελείται από τουρσί λαχανικά αρωματισμένα με πικάντικο καρύκευμα. Για να φτιάξετε κιμά, χρησιμοποιείται συνήθως το κινέζικο λάχανο. Επίσης, το πιάτο παρασκευάζεται από γογγύλι, ραπανάκι, αγγούρια, μελιτζάνα, κινέζικο ραπανάκι
Ένα πολύ νόστιμο άπαχο πιάτο, που προετοιμάζεται γρήγορα και απλά, ακόμη και η πιο ανίκανη οικοδέσποινα θα είναι σε θέση να εκπλήξει με ένα τέτοιο πιάτο όχι μόνο την οικογένεια στο μεσημεριανό γεύμα, αλλά και τους καλεσμένους στο γιορτινό τραπέζι
Λεπτό και όμορφο κέικ χωρίς ψήσιμο. Τέλειο με ζεστό καφέ και τσάι. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια βουτύρου μπισκότα (με ξηρούς καρπούς) - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζελατίνη? - 400 g ξινή κρέμα - 300 γραμμάρια μαρμελάδας "
Τα μανιτάρια βουτύρου είναι πολύ πλούσια και νόστιμα μανιτάρια, έτσι τα πιάτα μαζί τους αποδεικνύονται αρωματικά και πλούσια. Αυτά τα μανιτάρια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή για την παρασκευή σούπας, που είναι εύκολο να βράσουν σε λίγα λεπτά. Πώς να προετοιμάσετε το βούτυρο για τη σούπα Τα μπουκάλια είναι πολύ δημοφιλή στις σούπες για διάφορους λόγους
Οι εξωτικές σαλάτες αβοκάντο είναι μια καλή επιλογή για να εξερευνήσετε αυτό το ασυνήθιστο φρούτο. Μέχρι πρόσφατα, θεωρούνταν σπάνια και καταπληκτικά φρούτα, αλλά τώρα χρησιμοποιείται σε όλα τα είδη σαλάτας τόσο συχνά όσο και τα κράκερ. Η σαλάτα αβοκάντο αποδεικνύεται ελαφριά, νόστιμη και δεν απαιτεί υψηλό κόστος
Ένα ελαφρύ επιδόρπιο όπως ένα ζελέ κέικ με μάνγκο και φράουλες θα σας χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα πάρτι τσαγιού. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και κόστος για την προετοιμασία του, τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα είναι ικανοποιημένα αν το προσφέρετε για πρωινό
Όταν έχετε κακή διάθεση, μπορείτε να κάνετε μερικές νόστιμες λιχουδιές. Φάτε ένα κομμάτι κέικ ή μπράουνι και γίνεται πιο εύκολο! Πράγματι, στη διαδικασία μαγειρέματος, έχετε τόση αγάπη που αφαιρούνται τα μπλουζάκια σαν στο χέρι. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 200 g, - ζάχαρη - 1 ποτήρι, - σοκολάτα - 2 μπάρες (200 g), - αλεύρι -150 g, - σκόνη κακάου -1 κουταλιά της σούπας
Το διαδεδομένο κριθάρι δημητριακών έχει καλή φήμη. Μια αφθονία βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων, πρωτεϊνών, φυτικών ινών ταιριάζει με τη μικροβιολογική σύνθεση του δημητριακού. Τρώνε δημητριακά ωμά και βραστά: δημητριακά, σούπες και άλλα πιάτα
Ποιος είπε ότι η υγιεινή διατροφή δεν μπορεί να είναι εύκολη και ευχάριστη; Υπάρχουν πιάτα που συνδυάζουν τόσο τη χρησιμότητα όσο και την εξαιρετική γεύση. Για παράδειγμα, μια μοναδική συνταγή για τεμπέλης πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε
Το ζελέ κρέας είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που υπάρχει σχεδόν σε κάθε γιορτή. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του ζελέ κρέατος σε μια αργή κουζίνα. Η συνταγή για το μαγείρεμα κλασικού ζελέ κρέατος σε μια αργή κουζίνα Μαγειρέψτε ζελέ κρέας σε αργή κουζίνα σύμφωνα με την κλασική συνταγή
Το ζελέ κρέας είναι ένας ζωμός ψυχρού κρέατος μάζας τύπου ζελέ με κομμάτια κρέατος. Το μαγείρεμα ζελέ κρέατος δεν είναι δύσκολο, αλλά υπάρχουν κανόνες που πρέπει να γνωρίζετε και να ακολουθείτε κατά το μαγείρεμα για να πάρετε το τέλειο πιάτο
Το ζελέ κρέας είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ρωσικής κουζίνας, αλλά να είστε προετοιμασμένοι: θα σας πάρει πολύς χρόνος για να προετοιμάσετε αυτήν την λιχουδιά. Συνήθως, το ζελέ κρέας μαγειρεύεται από πουλερικά ή χοιρινό, αλλά μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε με κρέας κουνελιού
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά επιδόρπια που μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς ψήσιμο στο φούρνο. Ένα από τα πιο όμορφα και νόστιμα είναι το κέικ με μπισκότα και ζελέ. Ένα τέτοιο κέικ μπορεί να φαίνεται πολύ εντυπωσιακό στο τραπέζι και είναι ιδανικό για όσους δεν τους αρέσει να παίζουν με το φούρνο
Η δύοχρονη κόρη μου Nastenka από το λίκνο δεν είναι αδιάφορη για γλυκά. Προσπαθώ πάντα να προετοιμάζω επιδόρπια για το μωρό όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές. Εδώ είναι ένα από αυτά τα πιάτα που μοιράζομαι μαζί σας. Είναι απαραίτητο - πορτοκαλί - 3 τεμ
Το επιδόρπιο φρούτων είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο δείπνο σας. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί ως απόλαυση σε μια ρομαντική βραδιά. Η γεύση των φρούτων και του λεπτού μπισκότου συνδυάζεται τέλεια και δημιουργεί αρμονία. Είναι απαραίτητο - μπολ 5 τεμ
Ελαφριά και νόστιμα γλυκά με φράουλες, γιαούρτι και λευκή σοκολάτα - αυτό είναι απλώς ένα ονειρικό επιδόρπιο! Λεπτά, ευάερα, λιώνουν στο στόμα, αφήνοντας μια νόστιμη επίγευση. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage στα γλυκά, αλλά αυτό δεν είναι καθόλου απαραίτητο
Για κάθε καθημερινό και εορταστικό τραπέζι, το aspic στήθους κοτόπουλου θα είναι το κατάλληλο πιάτο. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για την προετοιμασία του. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ. - κατεψυγμένα αρακά - 200 g - κρεμμύδι - 1 τεμ
Λατρεύω ότι τα πιάτα μου δεν έχουν μόνο φωτεινή γεύση, αλλά και χρώμα. Μου φαίνεται ότι ο βαρετός, μονότονος πίνακας δεν έχει ευχαριστήσει ποτέ κανέναν. Θα προτιμούσα να δουλεύω κάτω από τον καυτό ήλιο στα κρεβάτια και να περιμένω μια καυτή σόμπα, αλλά τότε θα ανταμειφθώ με ένα όμορφο, φωτεινό πιάτο και ευγνώμων τρώνε
Τα αλατισμένα κόκκινα ψάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ανεξάρτητο κρύο σνακ, προστίθενται σε σαλάτες, χρησιμοποιούνται για σάντουιτς κ.λπ. Αλλά μερικές φορές, όταν αγοράζετε ψάρια, μπορείτε να σκοντάψετε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας. Επομένως, είναι καλύτερο να το αλάτιτε στο σπίτι
Σήμερα, οι κατσαρόλες ρυζιού έχουν γίνει αρκετά δημοφιλείς. Λατρεύονται για την υπέροχη γεύση και τη θρεπτική τους αξία. Εάν μαγειρεύετε με κάτι γλυκό, θα έχετε όχι μόνο ένα πλούσιο πιάτο, αλλά και ένα επιδόρπιο. Η κατσαρόλα ρυζιού με δαμάσκηνα λατρεύεται ιδιαίτερα από παιδιά που είναι απρόθυμα να τρώνε συνηθισμένο ρύζι
Το Forshmak είναι ένα πιάτο με βάση τη ρέγγα. Μπορεί να απλωθεί σε ψωμί ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως ανεξάρτητο σνακ. Και στις δύο περιπτώσεις, αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 4 σκληρά βραστά αυγά - 1, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - 200 g ελαφρώς αλατισμένης ρέγγας
Η νόστιμη στάρπη και η μαλακή παπαρούνα γεμίζουν πολύ καλά. Το Strudel είναι ιδανικό για πρωινό ή επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - μίξερ - ταψί; - περγαμηνή Για το τεστ: - βούτυρο 200 g - λιπαρό τυρί 250 g, - ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας
Νόστιμη, υγιεινή σούπα που θυμίζει καλοκαίρι. Είναι καλό ζεστό και κρύο. Το κύριο συστατικό της σούπας είναι η οξαλίδα, η οποία προσθέτει μια ορισμένη ξινή στη γεύση του πιάτου. Είναι απαραίτητο - κοτόπουλο - 0,8 kg - πατάτες - 4 τεμ
Η προετοιμασία μιας ακατέργαστης λιχουδιάς στο σπίτι δεν είναι τόσο δύσκολη. Πολύ πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε. Και δεν απαιτεί ειδικά συστατικά ή επαγγελματικά εργαλεία. Και η γεύση θα σας καταπλήξει! Δεν μπορεί να συγκριθεί με αγορασμένο λουκάνικο
Αυτά τα τορτίγια μαγειρεύουν αρκετά γρήγορα και είναι νόστιμα και ικανοποιητικά! Θα είναι η λύση στο πρόβλημα του σνακ και δεν θα αφήσουν τους άλλους αδιάφορους. Είναι απαραίτητο - 750 γραμμάρια αλεύρι - 350 ml γάλακτος - 3 αυγά - 4-6 μεσαίες πατάτες - 150 γραμμάρια βούτυρο - άνηθο, αλάτι - 1 κρεμμύδι (μεγάλο)
Είναι δύσκολο να βρεθεί ένα άτομο που δεν θα ήθελε πίτες. Το πιο ενδιαφέρον πράγμα για τις πίτες είναι, φυσικά, η γέμιση. Μπορεί να είναι γλυκό, αλμυρό, κρέας, μανιτάρι, λαχανικό, ψάρι και οποιοδήποτε άλλο. Ένα από τα απλούστερα, αλλά όχι λιγότερο νόστιμα, είναι το γέμισμα του μήλου
Από ξηρό ζελέ, μπορείτε να φτιάξετε ένα πρωτότυπο και πολύ νόστιμο μπισκότο - τη βάση για μια σπιτική πίτα. Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές, απλές και πολύ περίπλοκες. Διακοσμήστε το τελικό προϊόν με γλάσο, κρέμα, μαρμελάδα ή σαντιγί
Παρά την περίπλοκη εμφάνιση, ένα τέτοιο κέικ παρασκευάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της γλυκύτητας είναι ότι μπορείτε να το φάτε και να μην φοβάστε για τη φιγούρα σας. Δεδομένου ότι το κέικ είναι ευάερο, ελαφρύ και δεν έχει πολλές θερμίδες
Δοκιμάστε το νόστιμο ψητό βότανο. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι παρασκευάζεται με το δικό του χυμό. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι, όπως αλλαντικά. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλό κρέας - 150 g ξινή κρέμα - 2 σκελίδες σκόρδου - φυτικό λάδι
Για κάποιο λόγο, υπάρχουν μερικές συνταγές σαλάτας που περιλαμβάνουν λιαστή ντομάτα. Αν και η σαλάτα με λιαστή ντομάτα είναι νόστιμη, αν επιλέξετε τα σωστά συστατικά και προετοιμάστε το σωστό σάλτσα σαλάτας. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μαρουλιού - 100 g μαλακού τυριού
Οι μελιτζάνες θεωρούνται προϊόν χαμηλών θερμίδων, περιέχουν βιταμίνες της ομάδας Β, PP, C, καροτίνη. Έτσι τα ζυμαρικά μελιτζάνας δεν είναι μόνο ένα απλό και νόστιμο ιταλικό πιάτο, αλλά και υγιές. Οι λάτρεις των λαχανικών θα το λατρέψουν. Είναι απαραίτητο Ανά μερίδα:
Οι τραγανές τσάντες γαρίδας είναι ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο, ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Οι επισκέπτες, με μεγάλο ενδιαφέρον, καταρχήν αποσυναρμολογούν αυτό το πιάτο. Θα χρειαστείτε: 2 φλιτζάνια λευκό αλεύρι 250 ml νερού 300 γραμμάρια γαρίδας, 100 γραμμάρια φυτικού ελαίου 100 γρ
Για την παρασκευή σακουλών κρέατος μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων. Στο τραπέζι, ένα τέτοιο πιάτο φαίνεται πιο πρωτότυπο αν δέσετε τις κορυφές των σακουλών με πράσινα κρεμμύδια. Είναι απαραίτητο - 700 g χοιρινό ή βόειο κρέας - 100 γραμμάρια ζαμπόν - άλας - ξύδι - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 3 σκελίδες σκόρδου - φυτικό λάδι - 100 γραμμάρια Οδηγίες Βήμα 1 Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα μανιτάρια, βράστε τα σε ελαφρά αλατισμ
Βήμα 1 Κόβουμε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε μεγάλα κομμάτια και τις βάζουμε σε ξεχωριστό δοχείο, ρίχνουμε βραστό νερό πάνω τους. Αλατίστε τα πάντα με το γούστο σας και βράστε μέχρι να ψηθούν Στραγγίξτε τις τελικές πατάτες, προσθέστε βούτυρο και αυγά και ετοιμάστε νόστιμες πουρέ πατάτας
Ένα πολύ αποτελεσματικό και νόστιμο ορεκτικό. Μικρές σακούλες από λεπτές τηγανίτες γεμιστές με τυρί και ζαμπόν. Η πλήρωση μπορεί να είναι οποιαδήποτε, μια ενδιαφέρουσα επιλογή είναι τριμμένο τυρί και καβούρια. Μπορείτε να πειραματιστείτε δημιουργώντας τσάντες με διαφορετικά γεμίσματα κάθε φορά
Οι λάτρεις των θαλασσινών και των ινδικών μπαχαρικών θα λατρέψουν αυτό το πιάτο. Οι γαρίδες με ρύζι και κάρυ μπορούν να μαγειρευτούν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο πολύ αργά. Είναι απαραίτητο - 500 γρ γαρίδες - 1 πιπεριά - 1 κρεμμύδι - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας
Το κνήμη είναι ένα από τα πιο κορεσμένα μέρη ενός κοτόπουλου. Και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε αυτό το μέρος. Όποια συνταγή προτιμάτε, δεν απαιτεί ειδικές μαγειρικές δεξιότητες από εσάς και μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο και αρωματικό κοτόπουλο
Τα ψημένα πόδια κοτόπουλου σε μια αρωματική σάλτσα πιπεριού με μπαχαρικά είναι ένα ασυνήθιστο και πρωτότυπο πιάτο, που διακρίνεται για τη μοναδική γεύση και άρωμά του. Ένα τέτοιο πιάτο όχι μόνο μπορεί να διαφοροποιήσει την καθημερινή διατροφή, αλλά και να διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι
Τα πόδια κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο νόστιμα μέρη των πουλερικών, σύμφωνα με πολλούς γκουρμέ. Είναι καλά σε οποιαδήποτε μορφή - βραστά, τηγανισμένα σε τηγάνι ή ψητά, ψημένα στο φούρνο. Φροντίστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με σάλτσα βερίκοκου
Τα μούρα βατόμουρου δεν χρησιμοποιούνται συχνά από ρωσικές νοικοκυρές στο μαγείρεμα. Ωστόσο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων: μαρμελάδες, ζελέ, σάλτσες φρούτων, ακόμη και ως συστατικό των πιάτων με βάση το κρέας
Το κοτόπουλο ξεφλουδίζεται πριν το μαγείρεμα για διάφορους λόγους. Για παράδειγμα, εάν θέλουν να κάνουν μια έξοδο ή να το γεμίσουν με έναν ειδικό τρόπο. Άλλοι πραγματοποιούν αυτή τη διαδικασία για ιδεολογικούς λόγους: πιστεύεται ότι υπάρχει πολλή χοληστερόλη, λίπος και άλλες ουσίες επιβλαβείς για το ανθρώπινο σώμα στο δέρμα του κοτόπουλου
Βήμα προς βήμα προετοιμασία γεμισμένου χοιριδίου: κοπή, προετοιμασία κιμά για γέμιση, ψήσιμο, σερβίρισμα όταν σερβίρεται. Είναι απαραίτητο Χοιρίδιο - 4 κιλά 100 γραμμάρια μπέικον Χοιρίδια (συκώτι) μια καρδιά Γλώσσα) Φαγόπυρο - 1 ποτήρι Καρότα - 1 τεμ Κρεμμύδια - 1-2 κομμάτια 2 αυγα Μαϊντανός άνηθο πιπέρι άλας δάφνη Οδηγίες Βήμα 1 Καψάρετε το σφάγιο του χοιριδίου με ζεστό νερό και μετά καθαρί
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τα φτερά κοτόπουλου μπορούν να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι, να ψηθούν στο φούρνο ή να ψηθούν στη σχάρα. Και αν πειραματιστείτε με την παρασκευή της σάλτσας και προσθέσετε μερικές σκελίδες σκόρδο σε αυτήν, το πιάτο θα αποδειχθεί πικάντικο
Αυτό το φυτό της οικογένειας Amaryllidaceae έχει από καιρό απολαμβάνει παγκόσμια δημοτικότητα. Η πατρίδα αυτού του ποώδους φυτού θεωρείται ότι είναι δυτικά της Κεντρικής Ασίας, όπου έχει εισαχθεί επιτυχώς στην καλλιέργεια για πολλές χιλιετίες
Τα ψημένα ψάρια, ειδικά τα κόκκινα ψάρια, είναι πολύ νόστιμα, γιατί όταν ψήνονται σε αλουμινόχαρτο, διατηρούν όλους τους χυμούς τους. Για το ψήσιμο ολόκληρου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό έως μεσαίου μεγέθους ψάρι. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χρόνο για την προετοιμασία του
Σούπα πατάτας πουρέ με μπρόκολο θα χρησιμεύσει ως ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα, τόσο σε κανονική μέρα όσο και σε γιορτινό τραπέζι. Εύκολο στην προετοιμασία, ελαφριά γεύση λαχανικών, τονισμένο με τυρί κρέμα. Το σκόρδο θα προσθέσει την απαραίτητη γεύση και το νόστιμο άρωμα σε αυτό το πιάτο
Η πουρέ σούπα αποδεικνύεται παχιά και ικανοποιητική. Λόγω του μπρόκολου και του τυριού, έχει χαμηλές θερμίδες. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο, - 1 κρεμμύδι, - 1 καρότο, - ένα τέταρτο ποτήρι αλεύρι, - 2 φλιτζάνια μείγμα κρέμας και γάλακτος, - 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών, - 1 κεφαλή μπρόκολου, - μια πρέζα μοσχοκάρυδο, - 250 g σκληρού τυριού, - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Οι χοντρές σούπες λαχανικών ικανοποιούν τέλεια την όρεξή σας και γεμίζουν το σώμα σας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Φροντίστε να τα συμπεριλάβετε στο μενού σας, ειδικά εάν είστε ενεργός. Φτιάξτε σούπα πουρέ μπρόκολου για μεσημεριανό γεύμα
Αυτό το καταπληκτικό κέικ Kit Kat έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τον τελευταίο καιρό. Και δεν προκαλεί έκπληξη - είναι φωτεινό και όμορφο, μοιάζει με μπανιέρα σοκολάτας γεμάτη με πολύχρωμα γλυκά. Ένα εξαιρετικό δώρο ή απόλαυση για ένα γιορτινό τραπέζι
Στην καυτή εποχή, η εξωτερική θερμοκρασία αυξάνεται γρήγορα. Ένα δροσιστικό επιδόρπιο πρέπει σίγουρα να είναι ελαφρύ! Για παράδειγμα, αυτό είναι ένα υπέροχο παγωτό γιαουρτιού! Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια μπανάνας - 250 g φράουλες - 250 γραμμάρια βατόμουρα - 420 g φυσικού γιαουρτιού - 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Η κατασκευή σπιτικού παγωτού είναι στην πραγματικότητα πολύ απλή. Απλώς πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες για να επιδοθείτε επιτέλους στον εαυτό σας και στα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμο παγωτό λεμόνι-τζίντζερ γιαουρτιού! Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:
Οι δίαιτες είναι στη μόδα σήμερα, αλλά κανείς δεν έχει ακυρώσει την επιθυμία για γλυκά. Και πόσο καλό είναι όταν, ακόμη και σε αυτή τη δύσκολη περίοδο για το σώμα, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο. Για παράδειγμα, παγωτό χαμηλών θερμίδων
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι μια πραγματική σωτηρία για όσους παρακολουθούν το βάρος τους, καθώς τα περισσότερα από αυτά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Επιπλέον, είναι σημαντικές πηγές θρεπτικών συστατικών που μας παρέχουν υγεία και νεολαία. Οδηγίες Βήμα 1 Η ενεργειακή αξία των τοματών είναι 23 θερμίδες ανά 100 g
Πόσο ευχάριστο είναι να ανοίξεις ένα βάζο με τραγανά αγγούρια ή ώριμες ντομάτες το χειμώνα! Και μπορούν να προετοιμαστούν πολύ απλά, ακόμη και χωρίς αποστείρωση των κουτιών. Αγγούρια και ντομάτες - περίπου 0,5 κιλά Αλάτι - 3 στρογγυλά κουταλάκια του γλυκού Ζάχαρη - 3 στρογγυλά κουταλάκια του γλυκού Ξύδι 70% - 1,5 κουταλάκι του γλυκού Φύλλα μαύρης σταφίδας (ή κεράσι) - 3-4 κομμάτια Μπιζέλια μπαχάρι - 4-5 κομμάτια Σκόρδο - 1-2 σκελίδες Dill - ένα ζευγάρι
Σας παρουσιάζουμε μια άλλη συνταγή για το τουρσί αγγουριών σε βάζα. Τα λαχανικά που μαγειρεύονται με τη χρήση του είναι τραγανά, όχι πολύ αλμυρά και ασυνήθιστα νόστιμα. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να καταβάλλετε μεγάλη προσπάθεια για να τα προετοιμάσετε
Είναι καλύτερα να διατηρείτε φρέσκα φρούτα, εάν ξαπλώνουν για μια ημέρα ή ακόμα και λίγα, τότε πρέπει πρώτα να εμποτιστούν σε κρύο νερό για 4 ώρες. Πριν από ορισμένους τύπους αλάτισης, πρέπει να εμποτιστούν σε κάθε περίπτωση. Υπάρχουν άλλες λεπτές αποχρώσεις που πρέπει να γνωρίζετε κατά τη συγκομιδή χόρτων
Το Fondant είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις της σοκολάτας. Αυτό είναι ένα μικρό cupcake με λιωμένη σοκολάτα μέσα. Κατά κανόνα, ένα τέτοιο επιδόρπιο σερβίρεται με μια σορμπέτα, η οποία ξεκινά ευνοϊκά τη γεύση του ζεστού γεμίσματος
Το Rassolnik είναι ένα αυθεντικό πιάτο ρωσικής κουζίνας, παρασκευάστηκε τόσο σε χωριά όσο και σε ακριβά εστιατόρια στην πρωτεύουσα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Η κλασική συνταγή τουρσί περιλαμβάνει ιχθύδια αντί για κρέας - συκώτι και νεφρά
Συχνά, το μαγειρικό ταλέντο της οικοδέσποινας κρίνεται από το πώς αντιμετωπίζει την προετοιμασία πιάτων με κρέας. Το πιο ιδιότροπο και απρόβλεπτο κρέας είναι το βόειο κρέας. Όμως, παρά τις προκαταλήψεις, το να κάνεις μια ορεκτική μπριζόλα δεν είναι χειρότερη από τον σεφ του πιο μοντέρνου εστιατορίου, είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζοντας τα αχλάδια
Αυτό το παραδοσιακό πιάτο της ρωσικής κουζίνας παρασκευάζεται από διαφορετικά προϊόντα, μερικά από αυτά παραμένουν αμετάβλητα, μερικά δεν είναι πάντα παρόντα σε μια πικάντικη σούπα. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει όλα τα συστατικά του τουρσί. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια βοείου κρέατος - 100 γραμμάρια λάχανο - 180 g πατάτες - μισά καρότα - 80 γραμμάρια κρεμμύδια - ρίζα μαϊντανού - 60 γρ - 20 g ρίζας σέλινου - 20 g ghee - 20 g ξινή κρέμα - χό
Στην εποχή του αγγουριού, οι νοικοκυρές προσπαθούν να προετοιμάσουν τα αγγούρια για μελλοντική χρήση: είναι τουρσί, αλατισμένα, κονσερβοποιημένα, κατεψυγμένα. Τέτοια αγγούρια, μαγειρεμένα στο σπίτι, είναι πάντα σε ζήτηση, τόσο τις καθημερινές όσο και τις αργίες
Αυτό το κέικ αποδεικνύεται πολύ σοκολάτα. Η γεύση του είναι πλούσια, το άρωμα είναι εξαιρετικό! Πρόκειται για λιχουδιά για ενήλικες, επειδή το κονιάκ χρησιμοποιείται στην παρασκευή του μπισκότου και στον εμποτισμό. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:
Σπιτικές βάφλες … τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξετε βάφλες: απλά πρέπει να έχετε ένα σίδερο βάφλας και μια συνταγή ζύμης. Εδώ είναι μερικές συνταγές για τη ζύμη βαφλών. Φρέσκες βάφλες Προσθέστε λίγο αλάτι και μαγειρική σόδα στον κρόκο του αυγού, ανακατέψτε τα πάντα
Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω, ειδικά τα πρώτα μαθήματα. Κανένα γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς αυτά. Η σούπα βελτιώνει την πέψη και τη λειτουργία του στομάχου. Γνωρίζω πολλές συνταγές για τα πρώτα μαθήματα. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας τη μέθοδο παρασκευής τουρσί
Το Rassolnik είναι ένα πιάτο ρωσικής κουζίνας που παρασκευάζεται από κρέας, αγγούρια, δημητριακά και λαχανικά. Η γεύση του είναι ξινή και ελαφρώς αλατισμένη · αντί για κρέας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψάρια ή παραπροϊόντα σφαγίων. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τουρσί, οι περισσότερες από τις παραλλαγές αυτού του πρώτου μαθήματος παρασκευάζονται με κριθάρι, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί με ρύζι
Η κοτόπουλο σούπα είναι το σωστό και νόστιμο γεύμα για όλη την οικογένεια. Σερβίρετε τη σούπα με σουσάμι. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 5 κουταλιές της σούπας. ζωμό κοτόπουλου; - μια δέσμη ξηρών αρωματικών βοτάνων - 2 καρότα - 2 μίσχοι σέλινου - 2 κουταλιές της σούπας
Όταν θέλετε κάτι ασυνήθιστο και ξεχωριστό, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας και να εκπλήξετε τους φίλους σας με εξωτικό φαγητό της εθνικής κουζίνας των νότιων δημοκρατιών, οι οποίες φημίζονται για τα πιάτα με κρέας
Η σούπα μπιζελιών είναι μια από τις πιο νόστιμες και υγιεινές. Τα μπιζέλια έχουν καλή επίδραση στο μεταβολισμό του σώματος. Τα μπιζέλια περιέχουν χρήσιμες και θρεπτικές ουσίες. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνες, επομένως οι σούπες φασολιών συνιστώνται για όσους ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή
Η σούπα μπιζελιών έχει μεγάλη θρεπτική αξία. Επομένως, συνιστάται να το συμπεριλάβετε στο μενού κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Η μέθοδος παρασκευής ενός πιάτου εξαρτάται από τις προτιμήσεις γεύσης ενός ατόμου και από την κατάσταση της υγείας του
Η σούπα μπιζελιών με καπνιστό κοτόπουλο είναι ένα πλούσιο και ορεκτικό πιάτο για όλη την οικογένεια. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για τραπέζι σε δύσκολες καιρικές συνθήκες και θα ζεσταίνει όλους τους επισκέπτες. Η σούπα παρασκευάζεται εύκολα και φυσικά
Οι πίτες είναι μικρά προϊόντα ζύμης ζύμης. Είναι διαφόρων τύπων: ωοειδές, ημικυκλικό, στρογγυλό, τριγωνικό. Ψήνονται στο φούρνο ή τηγανίζονται σε λάδι. Η πλήρωση στις πίτες είναι πολύ διαφορετική: μανιτάρια, κρέας, ψάρι, λαχανικά, μερικές φορές πολύπλοκες, αποτελούμενες από διάφορα συστατικά
Πολλοί άνθρωποι παρακάμπτουν παραπροϊόντα, πιστεύοντας ότι τα πιάτα από αυτά δεν μπορούν να αποδειχθούν εκλεπτυσμένα και νόστιμα. Αλλά αυτή είναι μια λανθασμένη αντίληψη, καθώς τα εντόσθια, όταν μαγειρεύονται σωστά, μπορούν να γίνουν μια πραγματική λιχουδιά
Το λουκάνικο έχει τόσο αρχαία ιστορία που είναι αδύνατο να πούμε όχι μόνο ποιος το εφευρέθηκε, αλλά ακόμη και πού και πότε συνέβη. Ο Όμηρος αναφέρει το λουκάνικο στην Οδύσσεια, και ο Επίχαρμος (1ος αιώνας π.Χ.) έχει ακόμη μια κωμωδία που ονομάζεται Λουκάνικο
Αυτό το πιάτο είναι για όσους αναζητούν χαμηλό κόστος και εύκολη συνταγή. Η σούπα λάχανο Hussar είναι πολύ ικανοποιητική, πλούσια και αρωματική. Σίγουρα θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή και θα αρχίσετε συχνά να την σερβίρετε στο τραπέζι ως πρώτο μάθημα
Παραδοσιακά στη Ρωσία, η σούπα πράσινου λάχανου παρασκευάστηκε από τρυφερά φύλλα φρέσκιας οξαλίδας. Το πιάτο έχει μια αυθεντική γεύση και θεωρείται απίστευτα υγιές, καθώς περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Προϊόντα για μαγείρεμα σούπας πράσινου λάχανου Πολύ συχνά, ένα πιάτο όπως η σούπα λάχανου με οξαλίδα μαγειρεύεται σε ζωμό κρέατος
Οι πατάτες με κρέας είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα. Εάν έχετε ένα πολυκουζινάκι, οι πατάτες με κρέας μπορούν να μαγειρευτούν εκπληκτικά γρήγορα, χωρίς περιττή ταλαιπωρία και πολύ νόστιμη! Είναι απαραίτητο - πατάτες - 5-6 τεμ
Η σούπα είναι νόστιμη, πλούσια και γρήγορη προετοιμασία. Η λίστα των προϊόντων είναι πολύ απλή και προσβάσιμη σε όλους. Φροντίστε να ετοιμάσετε μια ρουστίκ σούπα και απολαύστε τη γεύση της. Είναι απαραίτητο • Νερό -3 λίτρα • Κρέας κοτόπουλου - 500 g • Αυγό - 2 κομμάτια • Καρότα - 1 κομμάτι • Κρεμμύδια - 1 κομμάτι • Πατάτες - 1 κομμάτι • Αλεύρι - 1/2 κουταλιά της σούπας • Φύλλο δάφνης - 2 τεμ • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Οδηγίες Βήμ
Χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να πιάσετε ένα μπορμπότ. Ως εκ τούτου, θεωρείται ένα από τα νόστιμα ψάρια. Το συκώτι του εκτιμάται ιδιαίτερα. Το Burbot είναι πολύ νόστιμο - ψημένο και τηγανητό. Είναι απαραίτητο μπούμπο; βούτυρο
Συνδυάζοντας τα μακαρόνια με τον κιμά, μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πλήρες γεύμα. Για να μην είναι ξηρό το πιάτο, αξίζει να προσθέσετε σάλτσα ντομάτας ή αλεσμένες φρέσκες ντομάτες σε αυτό. Μια απλή συνταγή με κέτσαπ Συστατικά:
Μια χήνα ψημένη σε μανίκι με γέμιση ήπατος θα γίνει το κύριο πιάτο του εορταστικού τραπεζιού και δεν θα αφήσει τους καλεσμένους σας αδιάφορους για τις γαστρονομικές σας ικανότητες. Είναι απαραίτητο Χήνα μανίκι γραβάτες για μανίκια ταψί συκώτι πάπιας βούτυρο μπαχαρικό χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Το μαγείρεμα μιας χήνας στο μανίκι έχει ένα αναμφίβολο πλεονέκτημα από το ψήσιμο σε ένα φύλλο ψησίματος: